Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чтобы узнать о деревне в Иране, см. Катал, Иран .
Катал
Система единицПроизводная единица СИ
Единицакатализ
СимволКат
В базовых единицах СИ :моль / с

Катал (символ: Kat ) является единицей каталитической активности в Международной системе единиц (СИ). [1] Это производная единица СИ для количественной оценки каталитической активности ферментов (то есть измерения уровня ферментативной активности при ферментативном катализе ) и других катализаторов.

Катал не зависит от процедуры измерения, но измеренное числовое значение - нет; значение зависит от условий эксперимента. Следовательно, чтобы определить количество катализатора в каталах, скорость превращения определенной химической реакции указывается в молях, прореагировавших в секунду. [ необходимая цитата ] Один катал трипсина , например, - это такое количество трипсина, которое разрывает один моль пептидных связей за одну секунду при определенных условиях. [ требуется разъяснение ]

Определение [ править ]

Один катал относится к ферменту катализировать реакцию одного моля из субстрата в секунду . [2] [3] Поскольку это такая большая единица для большинства ферментативных реакций, на практике используется нанокатал (nkat). [3]

Катал не используется для выражения скорости реакции ; выражается в единицах концентрации в секунду, как моль на литр в секунду. Скорее, катал используется для выражения каталитической активности, которая является свойством катализатора.

Кратные SI [ править ]

SI кратные катала (кат)
ПодмножественныеМножественные
ЗначениеСимвол SIИмяЗначениеСимвол SIИмя
10 −1 кат.dkatдецикатальный10 1 катдакатдекадный
10 -2 кат.ckatцентикатальный10 2 катхкатгектокатальный
10 −3 кат.мкатмилликатальный10 3 катккаткилокатал
10 −6 катµkatмикрокатал10 6 катМкатмегакаталь
10 -9 кътnkatнанокатал10 9 катГкатгигакаталь
10 −12 катпкатпикокатал10 12 катТкаттеракатальный
10 −15 катфкатфемтокатальный10 15 катПкатпетакатальный
10 -18 кетакататтокатальный10 18 катЕкатэкзакатальный
10 −21 катзкатзептокатал10 21 катZkatZettakatal
10 −24 катykatyoctokatal10 24 катЫкатYottakatal

История [ править ]

Генеральная конференция по мерам и весам и других международных организаций рекомендуют использовать катал. [4] Он заменяет не относящуюся к СИ ферментную единицу каталитической активности. Единица фермента все еще используется чаще, чем катал [3], особенно в биохимии . [ необходима цитата ] Принятие катала было медленным. [3] [5]

Происхождение [ править ]

Название «катал» использовалось десятилетиями. Первое предложение сделать его единицей СИ появилось в 1978 году [3] [6], а в 1999 году она стала официальной единицей СИ. [3] [7] [8] Название происходит от древнегреческого κατάλυσις ( катализ ), что означает «растворение»; [9] само слово « катализ » является латинизированной формой греческого слова. [9] [10]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Номенклатурный комитет Международного союза биохимиков (NC-IUB) (1979). «Единицы ферментативной активности». Евро. J. Biochem . 97 (2): 319–20. DOI : 10.1111 / j.1432-1033.1979.tb13116.x .
  2. ^ «Стандарты представления данных по ферментам: Консорциум STRENDA: что он нацелен и почему должен быть полезен» . Перспективы науки . 1 (1–6): 131–137. 2014-05-01. DOI : 10.1016 / j.pisc.2014.02.012 . ISSN 2213-0209 . 
  3. ^ a b c d e f Балтьерра-Трехо, Эдуардо; Маркес-Бенавидес, Лилиана; Санчес-Яньес, Хуан Мануэль (01.12.2015). «Несоответствия и двусмысленность в расчете активности ферментов: случай лакказы» . Журнал микробиологических методов . 119 : 126–131. DOI : 10.1016 / j.mimet.2015.10.007 . ISSN 0167-7012 . 
  4. ^ «Брошюра СИ, Таблица 3: Связанные производные единицы СИ со специальными названиями и символами)» . Международное бюро политики и безопасности (BIPM) . Проверено 13 мая 2019 .
  5. ^ Dybkaer, Рене (март 2002). «Извилистый путь к принятию катала для выражения каталитической активности Генеральной конференцией по мерам и весам» . Клиническая химия . 48 (3): 586–590. ISSN 0009-9147 . PMID 11861460 .  
  6. ^ "Единицы рекомендаций по активности ферментов 1978" . Европейский журнал биохимии . Номенклатурный комитет Международного союза биохимиков (NC-IUB). 97 : 319–320. 1979 г.
  7. ^ «БЛОК« КАТАЛ »ДЛЯ КАТАЛИТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (Технический отчет ИЮПАК)» (PDF) . Чистая и прикладная химия . 73 (6): 927–931. 2001 г.
  8. ^ «Тема 20: Работа с ферментами» (PDF) . Ассоциация естественнонаучного образования. 2016 . Проверено 31 октября 2020 года .
  9. ^ a b Houghton Mifflin Harcourt, Словарь английского языка американского наследия , Houghton Mifflin Harcourt
  10. ^ Харпер, Дуглас. "катализ (сущ.)" . Этимонлайн . Проверено 3 апреля 2019 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Устройство "katal" для каталитической активности (Технический отчет IUPAC) Pure Appl. Chem. Vol. 73, No. 6, pp. 927–931 (2001) [1]
  • Рене Дибкер (1 марта 2002 г.). «Тернистый путь к принятию катала для выражения каталитической активности Генеральной конференцией по мерам и весам» . Клиническая химия . 48 (3): 586–590. DOI : 10.1093 / clinchem / 48.3.586 . PMID  11861460 . Архивировано из оригинала 6 октября 2008 года . Источник +8 декабря +2005 .


  • v
  • т
  • е
  • v
  • т
  • е