Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ламбертианин C - эллагитаннин .

Естественное явление [ править ]

Lambertianin С может быть найден в Rubus видов , таких как Rubus lambertianus , [2] в морошкой ( морошка ) [3] и в красных малины ( малина ). [4]

Химия [ править ]

Lambertianin С тример из casuarictin , связанного с sanguisorbic кислотных групп сложных эфиров между глюкопиранозных фрагментами. [2] Он способствует повышению антиоксидантной способности малины. [5]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Lambertianin C" . PubChem . 2017-07-29.
  2. ^ а б Танака, Т .; Tachibana, H .; Nonaka, G .; Nishioka, I .; Сюй, Флорида; Kohda, H .; Танака, О. (1993). «Танины и родственные соединения. CXXII. Новые димерные, тримерные и тетрамерные эллагитанины, ламбертианины AD, из Rubus lambertianus Seringe» . Химико-фармацевтический бюллетень . 41 (7): 1214–1220. DOI : 10,1248 / cpb.41.1214 . PMID 8374992 . 
  3. ^ Kähkönen, M .; Kylli, P .; Ollilainen, V .; Salminen, JP; Хейнонен, М. (2012). «Антиоксидантная активность изолированных эллагитаннинов из красной малины и морошки». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 60 (5): 1167–1174. DOI : 10.1021 / jf203431g . PMID 22229937 . 
  4. ^ Mullen, W .; Стюарт, AJ; Lean, ME; Gardner, P .; Duthie, GG; Крозье, А. (2002). «Влияние замораживания и хранения на фенольные соединения, эллагитаннины, флавоноиды и антиоксидантную способность красной малины». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 50 (18): 5197–5201. DOI : 10.1021 / jf020141f . PMID 12188629 . 
  5. ^ Borges, G .; Degeneve, A .; Mullen, W .; Крозье, А. (2010). «Идентификация флавоноидов и фенольных антиоксидантов в черной смородине, чернике, малине, красной смородине и клюкве †». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 58 (7): 3901–3909. DOI : 10.1021 / jf902263n . PMID 20000747 . 

Внешние ссылки [ править ]

  • Ламбертианин C на www.phenol-explorer.eu