Ферма в парке Лаверсток | |
---|---|
Город / Город | Overton |
Состояние | Хэмпшир |
Страна | Англия |
Координаты | 51 ° 13′08 ″ N 1 ° 15′30 ″ з.д. / 51,2190027 ° с.ш.1,2582144 ° з.д. Координаты: 51 ° 13′08 ″ N 1 ° 15′30 ″ з.д. / 51,2190027 ° с.ш.1,2582144 ° з.д. |
Область | 2500 акров (1000 га) |
Laverstoke Park Farm - это ферма недалеко от Овертона , графство Хэмпшир , Англия, принадлежащая чемпиону мира Формулы-1 1979 года Джоди Шектеру . [1] [2] [3]
Фон [ править ]
Площадь фермы составляет 2500 акров (1000 га), и она следует биодинамическим принципам. [4] Здесь содержатся коровы, овцы и особенно водяные буйволы, а также скотобойня (в настоящее время закрыта). [2] Ферма также участвует в исследованиях совместно с Почвенной ассоциацией . [5]
Продукты [ править ]
Ферма Лаверсток Парк получила множество наград за свою продукцию. [6] [7] Он продает мясо и молочные продукты из буйвола через сеть супермаркетов Waitrose и онлайн-супермаркет Ocado . Компания также поставляет буйволов в сеть ресторанов Gourmet Burger Kitchen для использования в некоторых гамбургерах .
События [ править ]
В 2016 году Универсальный фестиваль кулинарии и еды проводился на ферме Laverstoke Park [8], а с 2012 года каждый год в августе здесь проводится CarFest South. [9]
Противоречие между ярлыками [ править ]
В октябре 2012 года комиссия по рассмотрению жалоб постановила, что этикетка Лаверстока не подходит для продажи алкогольных напитков, потому что она может нравиться детям, и приказала розничным торговцам, подписавшим Кодекс практики Portman Group по наименованию, упаковке и рекламе алкогольных напитков, прекратить заказ пива и лагер производится по лицензии Laverstoke. [10] Основатель Laverstoke Park Farm сказал, что этот приказ может означать прекращение производства пива на ферме. Позже Джоди Шектер решил изменить этикетки, чтобы они соответствовали правилам Портмана [11]
Ссылки [ править ]
- ^ Смит, Дэмиен (февраль 2013 г.). «Джоди Шектер - И он ушел» . Автоспорт : 66–70 . Дата обращения 23 мая 2020 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ a b «Название проекта» . www.billionaire.com . Проверено 18 июля 2017 .
- ^ "Купите продукцию фермы Лаверсток Парк и доставьте ее в Лондон" . Farmdrop . Проверено 18 июля 2017 .
- ^ "Диапазон собак - Диапазон фермы парка Лаверсток - Питательные вещества" . www.nutriment.co . Проверено 18 июля 2017 .
- ^ http://www.soilassociation.org/News/NewsItem/tabid/91/ArticleId/1451/Notes-from-Soil-Associations-Understanding-Soils-event-Laverstoke-Park.aspx
- ^ http://www.eatoutmagazine.co.uk/online_article/Hampshire-producer-wins-_Best-UK-Food_-in-Taste-of-Britain-Awards/1818
- ^ «Farmshop.uk.com - Фермерский магазин Laverstoke Park Farm - Найдите фермерский магазин, местного производителя продуктов питания, фермерский рынок или ночлег и завтрак в Хэмпшире» . www.farmshop.uk.com . Проверено 18 июля 2017 .
- ^ «Миллениалы, продвигающие органический рынок, когда вы можете его продавать» . Продюсерский бизнес в Великобритании . пользователя Liz O'Keefe. 15 ноября 2016 г.
- ^ «ФОТОГРАФИИ: Тысячи людей наслаждаются CarFest South на ферме Laverstoke Park Farm» . Basingstoke Gazette , 1 сен 2016 / Эмили Робертс
- ^ «Джоди Шектер говорит, что битва за пивные бутылки может положить конец его пивоварению» . Ежедневное эхо . Проверено 18 июля 2017 .
- ^ Eversham, Эмма (31 октября 2012). «Лаверсток Парк Фарм приказал сменить« детские »этикетки эля и лагера» . Большое гостеприимство .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт