Lee's Famous Recipe Chicken - это франшиза, основанная в 1965 году и специализирующаяся на приготовлении блюд из курицы, домашних гарниров и печенья .
Промышленность | Рестораны |
---|---|
Основан | 1965 |
Основатель | Maverick Long Lee Каммингс Гарольд Омер |
Штаб-квартира | Форт-Уолтон-Бич, Флорида |
Обслуживаемая площадь | Во всем мире, но в первую очередь на Среднем Западе |
Ключевые люди | Чак Купер Джим Дули |
Продукты | Курица, печенье |
Услуги | Кейтеринг |
Родитель | Фэймус Рецепт Групп, ООО |
Веб-сайт | leesfamousrecipe.com |
История
После продажи KFC в 1962 году Ли Каммингс (племянник основателя KFC полковника Харланда Сандерса ) [1] начал разработку своего рецепта, впоследствии известного как «Знаменитый рецепт». [2] В 1966 году Каммингс вместе с Гарольдом Омером основал «Гарольд на вынос» в Лиме, штат Огайо , где Каммингс впервые представил свой знаменитый рецепт курицы. [3] Позже в том же году Каммингс открыл первую франшизу ресторана в Колумбусе, штат Огайо . В ближайшие годы последовали филиалы в Спрингфилде, Дейтоне и Цинциннати, штат Огайо, а также подразделение в Каламазу, штат Мичиган . [ необходима цитата ]
В 1981 году Каммингс продал сеть ресторанам Shoney's в Нэшвилле, штат Теннесси . [2] Shoney's продолжала управлять Lee's вместе со своими ресторанами Captain D's и Shoney's до 1995 года, когда Lee's была продана RTM Restaurant Group в Атланте, Джорджия . [4] [5]
В мае 2003 года у сети было 29 офисов, принадлежащих компаниям, и 125 точек по франшизе. В октябре 2003 года компания Lee's Famous Recipes Inc. приобрела сеть у RTM. В апреле 2013 года Famous Recipe Group LLC приобрела сеть у Lee's Famous Recipes, Inc.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Великий американский кулинарный опыт: местные деликатесы, любимые рестораны, кулинарные фестивали, закусочные, придорожные киоски и многое другое . National Geographic Книги. 2016. ISBN. 9781426216398.
- ^ а б Деслог, Рик (21 ноября 2004 г.). «Не на что жрать» . Деловые журналы . Проверено 26 октября 2019 года .
- ^ Кросби, Мэг (23 августа 2017 г.). «Местная связь с полковником Сандерсом» . Лима . Проверено 26 октября 2019 года .
- ^ «RTM Restaurant Group». Международный справочник историй компаний. The Gale Group, Inc, 2006. Answers.com, 1 августа 2011 г.
- ^ "НОВОСТИ КОМПАНИИ; SHONEY СОГЛАШАЕТСЯ ПРОДАВАТЬ ИЗВЕСТНУЮ ЦЕПЬ РЕЦЕПТОВ LEE" . Нью-Йорк Таймс . 11 июля 1995 . Проверено 26 октября 2019 года .