Арби
Arby's — американская сеть сэндвич-ресторанов быстрого питания , насчитывающая более 3300 ресторанов по всей системе и занимающая третье место по выручке. [6] В октябре 2017 года Food & Wine назвала Arby's «второй по величине сетью сэндвичей в Америке (после Subway )». [7]
Arby's является флагманской собственностью Inspire Brands , переименованной в Arby's Restaurant Group, Inc. (ARG). ARG была переименована, когда 5 февраля 2018 года компания стала владельцем Buffalo Wild Wings . [8] [9]
Roark Capital Group приобрела 81,5% Arby's Restaurant Group в июле 2011 года и в настоящее время является мажоритарным владельцем Inspire Brands. [10] Компания Wendy's владела миноритарным пакетом акций в размере 18,5% в Arby's после приобретения Roark Capital; эта доля была уменьшена до 12,3% после покупки Buffalo Wild Wings и была продана обратно Inspire Brands 16 августа 2018 года за 450 миллионов долларов, что составляет 38-процентную премию. [11]
В дополнение к своим классическим сэндвичам с ростбифом и говядиной и чеддером, [12] продукты Arby также включают линейку сэндвичей Market Fresh в стиле гастронома, греческие гироскопы, фигурные фри и коктейли Jamocha. [12] Его штаб-квартира находится в Сэнди-Спрингс, штат Джорджия , пригороде Атланты, который использует почтовые адреса Атланты. [2] В 2019 году насчитывалось 3472 ресторана. [13] Есть места в шести странах за пределами США: Канада, Мексика, [14] Турция, Египет, Южная Корея и Йемен.
Компания Arby’s была основана в Бордмане, штат Огайо , 23 июля 1964 года братьями Форрестом (1922–2008) [15] и Лероем Раффелем, владельцами бизнеса по производству ресторанного оборудования, которые считали, что существует рыночная возможность для франшизы быстрого питания, основанной на блюдо, кроме гамбургеров . Они хотели назвать свои рестораны «Биг Текс», но это название уже использовалось бизнесом Акрон . Вместо этого они выбрали название «Арби», основанное на RB , инициалах братьев Раффель Б .; хотя его часто принимают за ростбиф . [16] [17] [18]
Братья Раффель открыли первый новый ресторан в Бордмане, штат Огайо , недалеко от Янгстауна , 23 июля 1964 года. Первоначально они подавали только бутерброды с ростбифом , картофельные чипсы и безалкогольные напитки. В надежде привлечь более высококлассную клиентуру, дизайн интерьера Арби был намеренно более роскошным, чем типичный киоск с сэндвичами быстрого питания того времени. Arby's предлагал свои бутерброды с ростбифом за 0,69 доллара, в то время как прилавки с гамбургерами стоили 0,15 доллара за гамбургер. [19] Год спустя первый лицензиат Арби открыл ресторан в Акроне, штат Огайо. Знаменитая «шляпа» Арби была разработана создателями оригинальных вывесок Peskin Sign Co. [20]
