лейтенант
Lieu-dit ( французское произношение: [ ljø.di] ; множественное число : lieux-dits ) (буквально сказал-местоположение ) — французский топонимический термин для небольшой географической области, носящей традиционное название. Название обычно относится к какой-либо характеристике места, его прежнему использованию, прошедшему событию и т. Д. Лейодит может быть необитаемым, что отличает его от населенного гамео ( деревушки ). В Бургундии термин « климат » используется взаимозаменяемо с « заместителем» .
Англоговорящие, похоже, открыли это понятие с помощью энологии и рассматривали его как винный термин , который в его типичном использовании переводится как « название виноградника » или «названный виноградник». [1] Как правило, лей-дит — это наименьший участок земли, которому присвоено традиционное название виноградника. [2] В большинстве случаев это означает, что заместитель меньше, чем контрольное наименование места происхождения (AOC).
В некоторых случаях на винных этикетках в дополнение к названию AOC появляются лье-диты . Это чаще всего наблюдается для вина Эльзаса и вина Бургундии . Потребителям не всегда легко определить, является ли название на этикетке вина заместителем или названием кюве , придуманным производителем.
Единственный случай обязательного упоминания лейтенанта — в Эльзасе, для Эльзас Гран Крю AOC . Обозначение Гран Крю может использоваться только в том случае, если указан заменитель . Lieux-dits также может быть указан на обычных винах Alsace AOC , но это не обязательно.
В Бургундии термин « климат » используется как синоним «заместитель» . Использование лейтвита зависит от уровня классификации вина. Хотя бургундские вина Гран Крю обычно классифицируются на уровне виноградников и определяются как отдельные AOC (за исключением Шабли Гран Крю), некоторые бургундские Гран Крю на самом деле делятся на несколько заместителей . Примером может служить Кортон , где довольно часто можно увидеть указанные замки, такие как Les Bressandes , Le Clos de Roi и Les Renardes. Для бургундов деревенского уровня заместительможет быть указан только более мелким шрифтом, чем название деревни, чтобы избежать путаницы с бургундскими винами Premier Cru , где название деревни и виноградника указано шрифтом того же размера.
В Роне лье-ди чаще всего используются для производства некоторых лучших вин региона. Двумя примерами являются лейтенант La Landonne или La Chatillonne в Кот-Роти . Не все сайты зарегистрированы как lieux-dits . Например, La Mouline и Les Jumelles являются марками отдельных производителей. [3]
