Литиевая вода определяется как тип минеральной воды , в которой присутствуют соли лития (например, карбонат лития или хлорид лития ). [1] Натуральные минеральные источники из лития встречаются редко, а коммерческие продукты из литиевой воды продаются в небольших количествах.
Между 1880-ми годами и Первой мировой войной было популярно потребление бутилированной минеральной воды из лития. [2] Одна из первых коммерчески продаваемых литиевых вод в Соединенных Штатах была разлита в бутылки в Литии-Спрингс, штат Джорджия , в 1888 году. [3] В то время спрос на литиевую воду был таким, что бутилированная литиевая вода быстро распространилась продукты. Однако лишь немногие из них были природными источниками лития. Большинство производителей бутилированной литиевой воды добавляли бикарбонат лития в родниковую воду и называли ее литиевой водой. С началом Первой мировой войны и формированием нового правительственного агентства США по безопасности пищевых продуктов производители минеральной воды стали объектом пристального внимания. Новое агентство объявило крупные штрафы производителям минеральной воды за неправильно маркированную, искаженную и фальсифицированную продукцию.[4] Эти действия правительства и их гласность, наряду с общественными работами, которые сделали чистую водопроводную воду легкодоступной, привели к тому, что американская общественность потеряла доверие и интерес к минеральной воде в бутылках. [4]
Литиевая вода содержит различные соли лития, в том числе цитрат. Ранняя версия Coca-Cola, доступная в автоматах с газировкой в аптеках, под названием Lithia Coke, представляла собой смесь сиропа Coca-Cola и родниковой воды Bowden lithia. Безалкогольный напиток 7Up был назван «Bib-Label Литированную Lemon-Lime Soda» , когда она была сформулирована в 1929 году , потому что в нем содержится цитрат лития . Напиток был запатентованным лекарством, продаваемым как лекарство от похмелья . Цитрат лития был исключен из 7Up в 1948 г. [5]
Известные бренды [ править ]
- Lithia Spring Water , марка бутилированной натуральной литиевой воды, поступающей из Лития-Спрингс, штат Джорджия , США, с 1888 года.
- Londonderry Lithia , марка бутилированной литиевой воды, произведенной в конце 19 - начале 20 веков.
- Buffalo Lithia Water , марка бутилированной литиевой воды из Буффало-Лития-Спрингс , штат Вирджиния.
Ссылки [ править ]
- ^ " Литиевые воды " Словарь Merriam-Webster
- ^ Лоринг Буллард (2004), Целебные воды: исторические минеральные источники и курорты Миссури
- ^ Дэвис, Fannie Mae Davis (1987). От индийской тропы до межштатной автомагистрали 20 , Книга истории округа Дуглас, США.
- ^ а б Де Вьервиль (1992), американские лечебные воды
- ^ Гилен, Марсель; Эдвард Р. Т. Тикинк (2005). Металлотерапевтические препараты и диагностические средства на основе металлов: Использование металлов в медицине . Джон Вили и сыновья. п. 3. ISBN 0-470-86403-6.
