Мамончилло , genip , guinep , genipe , ginepa , kenèp , quenepa , quenepe , quenette , Chenet , Talpa jocote , Mamon , limoncillo , Canepa , skinip , kinnip , Huaya или mamoncillo , [2] [3] [4] представляет собой фрукты водоносного дерево в сапиндус семье Sapindaceae, коренные или натурализованные в тропиках Нового Света, включая Южную и Центральную Америку, а также в некоторых частях Карибского бассейна. Его каменные приносящие плоды съедобны.
Меликокк бижугатус | |
---|---|
Лист и плоды квенепы | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Росиды |
Заказ: | Sapindales |
Семья: | Sapindaceae |
Род: | Меликокк |
Разновидность: | М. bijugatus |
Биномиальное имя | |
Меликокк бижугатус | |
Синонимы | |
Таксономия
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Филогения Melicoccus основана на морфологических признаках, показывающих размещение M. bijugatus . [5] |
Род Melicoccus был впервые описан Патриком Брауном , ирландским врачом и ботаником, в 1756 году. Это описание было основано на деревьях M. bijugatus, которые выращивались в Пуэрто-Рико. В 1760 году Николаус Йозеф фон Жаквин описал первый вид в роде Брауна, который он назвал M. bijugatus . В 1762 году Линней использовал вариант написания имени Melicocca bijuga . В течение следующих двух столетий орфографическая вариация Линнея использовалась почти во всех публикациях. Предложение было сделано в 1994 году с целью сохранения Melicocca над Melicoccus , но это предложение было отклонено, что приводит к восстановлению первоначальной версии названия. [5]
В 1888 году немецкий систематик Людвиг Радлкофер поместил Melicoccus в трибу Melicocceae вместе с восемью другими родами. В своей монографии о неотропических членах племени ( Talisia и Melicoccus ) Педро Асеведо-Родригес предположил, что, хотя Talisia и Melicoccus, по- видимому, образуют монофилетическую группу, другие роды (Старый Свет), вероятно, не принадлежат к той же линии. [5]
Видовой эпитет bijugatus относится к bijugate листьев, [5] листья которые состоят из двух пар листочков.
Распределение
Melicoccus bijugatus произрастает в северной части Южной Америки и натурализован в прибрежных и сухих лесах Центральной Америки, Карибского бассейна и некоторых тропиков Старого Света . [5] Считается, что он был завезен в Карибский бассейн в доколумбовые времена, а также встречается в Индии. [6] Этот фрукт, известный как квенепа в Пуэрто-Рико, особенно обильно растет в муниципалитете Понсе , и ежегодно в этом муниципалитете проводится праздник, известный как Национальный фестиваль генип-де-ла-Кенепа (Национальный фестиваль фруктов генип). [7] Плоды созревают в теплые летние месяцы. [8] [9]
Описание
Деревья могут достигать высоты до 25 м (82 фута) и иметь чередующиеся сложные листья. Листья имеют четыре эллиптических листочка 5–12,5 см (2,0–4,9 дюйма) в длину и 2,5–5 см (0,98–1,97 дюйма) в ширину. Это, как правило, двудомные растения, однако время от времени встречаются автогамные деревья. Цветки имеют четыре лепестка и восемь тычинок и образуют пустые зеленые костянки длиной 2,5–4 см (0,98–1,57 дюйма) и шириной 2 см (0,79 дюйма). Их мякоть оранжевого, лососевого или желтоватого цвета с несколько сочной и пастообразной консистенцией.
Фрукты
Плод представляет собой круглую костянку диаметром примерно 2–4 см (0,79–1,57 дюйма) с тонкой ломкой зеленой кожурой. Основная часть плода состоит из одного (или, реже, двух) беловатых семян, которые окружены съедобной апельсиновой сочной студенистой мякотью. В Пуэрто-Рико и Флориде прилагаются усилия по производству сортов с более благоприятным соотношением мякоти и семян.
Созревшие плоды имеют горьковато-сладкий винный вкус и обладают легкими слабительными свойствами. Они чрезвычайно богаты железом и фосфором. Поскольку семена скользкие, они могут подавиться.
Плоды созревают в засушливое время года или летом.
Использовать
Основное применение мамончилло - это сладкие плоды, которые употребляют в свежем или консервированном виде, а также могут использоваться при приготовлении безалкогольных и алкогольных напитков. Он может давать ярко-желтый краситель, хотя для этой цели он используется редко.
Яма тоже съедобна. В жареном виде он напоминает орехи кешью. Коренные народы реки Ориноко потребляют их в качестве заменителя маниоки , а в Никарагуа их измельчают и превращают в орчату в качестве лекарства от паразитов .
Древесина этого дерева бледная, плотная и умеренно тяжелая, с мелкой текстурой и используется для строительства, столярных работ и тонкого столярного дела. Однако он не отличается особой прочностью, поэтому его использование ограничено внутри помещения.
Листья используются в различных традиционных лекарственных препаратах, а также как средство от вредителей.
Этот вид также обычно высаживают вдоль дорог в качестве декоративного дерева. [5]
Кенепа в популярной культуре
Плоды квенепы часто упоминаются в популярной культуре в испанских Карибах, включая такие песни, как Suave рэпера Пуэрто-Рико Рене Переса ( Residente ). [10]
Смотрите также
- Корлан
- Longan
- Личи
- Рамбутан
Рекомендации
- ^ IUCN SSC Global Tree Specialist Group & Botanic Gardens Conservation International (BGCI) (2020). « Melicoccus bijugatus » . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2020 : e.T179306554A179306556 . Проверено 15 апреля 2021 года .
- ^ Бейли, LH; Бейли, штат Эз. сотрудники Либерти Хайд Бейли Хорториум. 1976. Hortus третий: Краткий словарь растений, выращиваемых в Соединенных Штатах и Канаде . Макмиллан, Нью-Йорк.
- ^ Яник, Жюль; Полл, Роберт Э., ред. (2008). Энциклопедия фруктов и орехов . п. 808. ISBN 9780851996387. Проверено 13 июля 2015 года .
- ^ Дуарте, Одило; Полл, Роберт Э. (2015). Экзотические фрукты и орехи Нового Света . ISBN 9781780645056. Проверено 13 июля 2015 года .
- ^ а б в г д е Асеведо-Родригес, Педро (2003). «Melicocceae (Sapindaceae): Melicoccus и Talisia ». Флора Neotropica . 87 : 1–178. JSTOR 4393917 .
- ^ Фрэнсис, Джон К. Melicoccus bijugatus Jacq. Кенепа. Sapindaceae. Семейство мыльных ягод (PDF) . Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Южная лесная опытная станция, Институт тропического лесоводства SO-ITF-SM; 48.
- ^ Celebra Понс Су Mimada quenepa. Ана Мария Ролон Ромеро. Ла Перла дель Сур. Понсе, Пуэрто-Рико. Year 26, Issue 1535. Страница 26. 12 августа 2009 г. Проверено 6 октября 2013 г.
- ^ Entre mañas e infortunios para un dulce desenlace. Дайлин Хоан Родригес. Ла Перла дель Сур. Понсе, Пуэрто-Рико. Year 35, Issue 1755. Страница 11. 19–25 июля 2017 г. По состоянию на 21 июля 2017 г.
- ^ Rinden Homenaje а - ля quenepa ан Меркадо Urbano де Понс: La quenepa, ООН популярной Fruto де ла Región Sur, será ла protagonista ан Эста Edición. Ла Перла дель Сур. Понсе, Пуэрто-Рико. (Только цифровая версия) 21 июля 2017 г. Проверено 21 июля 2017 г.
- ^ «SUAVE - Calle 13» . Letras.com . Проверено 13 сентября 2020 .
Слова: "Yo sé que tú quieres chuparme las quenepas"
Внешние ссылки
- Плоды теплого климата: Мамончилло