 | Эта статья нуждается в обновлении . ( Февраль 2021 г. ) |
 | |
 Ресторан Manchu Wok в аэропорту Солт-Лейк-Сити, штат Юта, США, май 2014 года. | |
| Тип | Дочернее предприятие |
|---|---|
| Промышленность | Быстрое питание |
| Основан | 1980 в Питерборо , Онтарио , Канада |
| Учредители | Джек Лью |
| Штаб-квартира | Маркхэм, Онтарио , Канада |
Количество локаций | 70 [1] |
Обслуживаемая площадь |
|
| Товары | |
| Родитель | MTY Food Group |
| Интернет сайт | www |
Manchu Wok Inc. - это сеть ресторанов быстрого питания с канадской китайской тематикой в США (13) и Канаде (57 по всей Канаде, кроме Ньюфаундленда и Лабрадора, Северо-Западных территорий, Нунавута, Острова Принца Эдуарда и Юкона). Сеть управляет 70 магазинами, в основном в торговых центрах , а также в аэропортах и на военных объектах США. Он принадлежали Гонконгу - Кафе де Коралл , и теперь он принадлежит Канаде - MTY Food Group , так как 2014. [2] [3]
Несмотря на название сети, в меню нет блюд традиционной маньчжурской кухни, вместо этого представлены в основном американско-китайская кухня и канадская китайская кухня .
История [ править ]
Первый магазин был открыт доктором Джеком Лью и другими иммигрантами из Гонконга в 1980 году в Питерборо , Онтарио , Канада . [4] Лью нанял консультанта по оборудованию общественного питания Альфреда Греча, мальтийского иммигранта, для проектирования и помощи в строительстве первых 33 магазинов. В 1992 году Лью продал компанию Scott's Hospitality Inc. [ необходима цитата ] На момент продажи насчитывалось 113 единиц Manchu Wok в Канаде и США. [5] К апрелю 1992 года в США, Канаде и Соединенном Королевстве было 237 единиц маньчжурского вок, находящихся в новом владении. [5]
К 1996 году было 245 Manchu Wok, когда материнская компания Scott's Hospitality была приобретена Laidlaw Inc. [6]
В 2000 году Лэйдлоу продал компанию группе инвесторов во главе с Кеном Фаулером и Café de Coral . [7] [8] На момент продажи в 2000 году было 74 точки в Канаде, 119 точек в США и 2 в Польше. [9]
Деловая активность за пределами Северной Америки [ править ]
Хотя большая часть коммерческой деятельности компании находится в Северной Америке, у компании на короткое время были филиалы в Великобритании и Польше в 1992 и 2000 годах соответственно, которые с тех пор закрылись. В 2003 и 2004 годах Manchu Wok расширила свою деятельность на военные базы США в Санта-Рите , Гуам ; и Окинава , Япония , соответственно. Он также имеет два местоположения, обслуживающих вооруженные силы США в Кэмп-Хамфрис и на авиабазе Осан в Корее , [10] [ нужен более точный источник ]. Есть также места на авиабазе Рамштайн в Германии [11] и армейская база США, Графенвор, Германия.
См. Также [ править ]
- Список китайских ресторанов
Ссылки [ править ]
- ^ https://manchuwok.com/store-locator/
- ↑ Ма, Стэнли (18 декабря 2014 г.). «MTY завершает приобретение Manchu Wok, SenseAsian и Wasabi Grill & Noodle» (пресс-релиз). CNW Group .
- ^ "MTY, чтобы купить Manchu Wok" . Новости канадских ресторанов . 24 октября 2014 г.
- ^ "ManchuWOK - История" . Manchu Wok . Проверено 14 января 2015 года .
- ^ Б Робертс, Бетси (20 апреля 1992). «Manchu Wok пытается занять нишу фаст-фуда» . Форт-Лодердейл Sun Sentinel .
- ^ "Laidlaw, чтобы приобрести гостеприимство Скотта" . Нью-Йорк Таймс . 23 апреля 1996 г.
- ^ "Тревожный Лэйдлоу продает маньчжурский вок" . CBC News . 25 июля 2000 г.
- ^ "Manchu Wok идет в сеть быстрого питания Гонконга" . Оттавский деловой журнал . 3 октября 2000 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Кафе de Coral в Гонконге в ресторане Manchu Wok" . Глобус и почта . 4 октября 2000 г.
- ^ "Manchu Wok" . Проверено 3 февраля 2008 года .
- ↑ Восс, Майкл (5 августа 2009 г.). «Фаза II КМКК открывается» . Рамштайн по связям с общественностью, ВВС США в Европе . Архивировано из оригинального 16 -го июня 2011 года . Проверено 16 августа 2009 года .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
