Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с дерева манго )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Манго индийское , широко известный как манго , является вид на цветущие растения в сумах и ядовитым плющом семьи Anacardiaceae . Это коренное население Индийского субконтинента . Сотни культурных сортов были завезены в другие теплые регионы мира. Это большое фруктовое дерево, способное вырасти до высоты и ширины кроны около 30 метров (100 футов) и окружности ствола более 3,7 метров (12 футов). [3]

Видов одомашнивание приписывается Индии около 2000 года до н. [4] Манго было завезено в Восточную Азию около 400–500 гг. До н.э., в 15 веке на Филиппины, а в 16 веке в Африку и Бразилию португальскими исследователями. [5] Этот вид был оценен и первый названный в ботанической номенклатуре по Линнеем в 1753 году [6] Манго является национальным фруктом Индии, Пакистана и Филиппин и национальным деревом Бангладеш. [7]

Креольские манго из Оахаки, Мексика

Описание [ править ]

Дерево [ править ]

Дерево с незрелыми плодами

Большое зеленое дерево , которое ценится в основном за свои плоды, как зеленые, так и спелые. Сообщается о примерно 210 разновидностях манго. Он может вырасти до 15–30 метров (49–98 футов) в высоту. Лучше всего дерево растет на хорошо дренированной супеси; плохо растет на тяжелых влажных почвах. Оптимальный pH почвы должен быть от 5,2 до 7,5. [8]

Цветы [ править ]

Цветы манго

Цветки появляются в конце зимы - начале весны. И мужские, и женские цветы несут на одном дереве. Климатические условия оказывают существенное влияние на время цветения манго. В Индии цветение начинается в декабре на юге, в январе в Бихаре и Бенгалии , в феврале на востоке штата Уттар-Прадеш и в феврале – марте на севере Индии. Продолжительность цветения в Дашехари составляет 20–25 дней, появление метелки происходит в начале декабря, а раскрытие цветков завершается к февралю. Сорт манго Neelum дает два урожая в год в Каньякумари, в Южной Индии, но в условиях Северной Индии он цветет только один раз [9].

Фрукты [ править ]

Созревание манго

Манго - это фрукт неправильной формы, яйцевидной формы, который представляет собой мясистую костянку. Манго обычно имеют длину 8–12 см (3–5 дюймов) и зеленовато-желтого цвета. Плоды могут быть круглыми, овальными , в форме сердца или почки. Незрелые плоды манго становятся зелеными. Внутренняя мякоть ярко-оранжевого цвета и мягкая, с большой плоской ямкой посередине. [10] Манго созревают в апреле и мае. Сырые манго можно использовать для приготовления солений и чатни . Спелые манго - популярный фрукт во всем мире. Кожа и мякоть составляют 85% веса манго, а остальные 15% составляют косточки (семена). [11]

Химические составляющие [ править ]

Манго во влажных бразильских тропиках
Цветы манго на Шри-Ланке

Mangiferin (фармакологически активный гидроксилированных ксантон С-гликозид) извлекается из манго при высоких концентрациях от молодых листьев (172 г / кг), кора (107 г / кг), а также от старых листьев (94 г / кг). [12] Аллергенные урушиолы присутствуют в кожуре плодов и могут вызвать контактный дерматит у сенсибилизированных людей. Эта реакция чаще возникает у людей, которые контактировали с другими растениями семейства Anacardiaceae , такими как ядовитый дуб и ядовитый плющ , которые широко распространены в Соединенных Штатах. [13]

Народная медицина [ править ]

В Аюрведе он используется в формуле Расаяны, иногда с другими легкими кислыми напитками и шатавари ( Asparagus racemosus ) и гудучи ( Tinospora cordifolia ). В традиционной медицине разным частям мангового дерева приписываются разные свойства. [14]

Вуд [ править ]

Дерево больше известно своими плодами, а не древесиной. Тем не менее, манговые деревья можно превратить в пиломатериалы по окончании их плодоношения. Древесина подвержена поражению грибками и насекомыми. [15] Древесина используется для изготовления музыкальных инструментов, таких как гавайские гитары , [15] фанера и недорогая мебель. [16] Древесина также производит фенольные вещества, которые могут вызвать контактный дерматит . [17]

Галерея [ править ]

  • Молодое манговое дерево

  • Зрелое дерево манго

  • Дерево в Халландейл-Бич, Флорида

  • 110 лет древнему манговому дереву Гопалганджа, Бангладеш

Сорта манго [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Всемирный центр мониторинга охраны природы (1998). « Mangifera indica » . Красный список исчезающих видов МСОП . 1998 : e.T31389A9624842 . Дата обращения 23 июля 2020 .
  2. ^ а б " Mangifera " . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Дата обращения 8 мая 2020 .
  3. ^ "Руководство USDA по растениям, Mangifera indica L." (PDF) .
  4. ^ Зауэр, Джонатан Д. (1993). Историческая география сельскохозяйственных культур: избранный реестр . Бока-Ратон, ua: CRC Press. п. 17. ISBN 0849389011.
  5. ^ Гепц, П. (nd). "PLB143: Урожай дня: манго, Mangifera indica " . Эволюция сельскохозяйственных культур . Отделение растений, разд. наук о растениеводстве и экосистемах Калифорнийского университета в Дэвисе . Архивировано из оригинала на 6 декабря 2013 года . Проверено 8 октября 2009 года .
  6. ^ " Mangifera indica " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Проверено 8 октября 2009 года .
  7. ^ "Манговое дерево, национальное дерево" . 15 ноября 2010 . Проверено 16 ноября 2013 года .
  8. ^ Цветы Индии
  9. ^ Цветение манго
  10. ^ "Манго", Университет Пердью
  11. ^ SEA Hand Book 2009 , Ассоциация экстракторов растворителей Индии
  12. ^ Баррето JC; Тревизан МТС; Hull WE; Erben G .; De Brito ES; Pfundstein B .; Würtele G .; Spiegelhalder B .; Оуэн Р.В. (2008). «Характеристика и количественное определение полифенольных соединений в коре, ядре, листьях и кожуре манго (Mangifera indica L.)». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 56 (14): 5599–5610. DOI : 10.1021 / jf800738r . PMID 18558692 . 
  13. ^ Urushiol CASRN: 53237-59-5 TOXNET (Сеть токсикологических данных) NLM (NIH). Проверено 22 января 2014 года.
  14. ^ Шах, штат Калифорния; Патель, МБ; Patel, RJ; Пармар, ПК (2010). «Mangifera Indica (Манго)» . Обзоры фармакогнозии . 4 (7): 42–48. DOI : 10.4103 / 0973-7847.65325 . PMC 3249901 . PMID 22228940 .  
  15. ^ а б "Манго" . База данных древесины . Проверено 30 августа 2014 .
  16. ^ «Экономическое значение Mangifera indica» . Зеленое руководство по очистке . Архивировано из оригинала 7 февраля 2015 года . Проверено 30 августа 2014 .
  17. ^ Ту, редактор серии, Энтони Т. (1983). Справочник природных токсинов . Нью-Йорк: Деккер. п. 425. ISBN 0824718933.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Литц, Ричард Э. (редактор 2009 г.). Манго: ботаника, производство и использование (2-е издание). КАБИ. ISBN 978-1-84593-489-7 

Внешние ссылки [ править ]

  • Урожай дня: Mango, Mangifera indica содержит список полезных ресурсов об этом виде.