Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Марсела Вальядолид-Родригес
Марсела Вальядолид в Чикаго Сауза.jpg
Марсела Вальядолид на кулинарном вечере Sauza Tequila Chicago в 2010 году
Родившийся
Марсела Лус Вальядолид-Родригес [1] [2]

( 1978-07-19 )19 июля 1978 г. (42 года) [3] [4] [5]
Сан-Диего, Калифорния , [6] США
ОбразованиеКулинарная школа Ритц Эскофье
Кулинарный институт Лос-Анджелеса
Дети3
Кулинарная карьера
Стиль приготовленияМексиканский
Телевизионные шоу)

Марсела Лус Вальядолид-Родригес (родилась 19 июля 1978 г.) - американский шеф-повар и писатель . Она была ведущей телесериала Food Network « Mexican Made Easy» и судьей телесериала Food Network « Лучший пекарь в Америке» . [7]

Ранняя жизнь [ править ]

Вальядолид-Родригес родился в Сан-Диего, Калифорния . [8] [9] Ее интерес к карьере шеф-повара возник, когда она начала работать в кулинарной школе своей тети Марселы в Тихуане, Мексика . Вальядолид Родригес закончил в Лос - Анджелесе кулинарного института , как «Сертифицированный повар» [10] , а затем переехал в Париж , Франция , где она закончила как классически обученный шеф - кондитера в Ritz-Эскофье кулинарной школы . [11] [12]

Затем она вернулась в Тихуану и основала свою собственную компанию по организации общественного питания и преподавала методы приготовления пищи классам из 40 студентов у себя дома. [10]

Карьера [ править ]

Вальядолид-Родригес присоединился к коллективу журнала Bon Appétit в качестве редактора и стилиста рецептов. Она также участвовала в сериале 2005 года «Ученица: Марта Стюарт» , в котором заняла четвертое место. [13]

Первым кулинарным шоу Вальядолида-Родригеса было Relatos con Sabor на Discovery en Español, которое транслировалось в США и Латинской Америке. В сериале она показала зрителям, как местные латиноамериканские дома сохраняют и возрождают традиционные рецепты. [14]

Первая кулинарная книга Вальядолида-Родригеса « Свежая Мексика: 100 простых рецептов настоящего мексиканского вкуса» была выпущена в августе 2009 года [15] и с тех пор получила положительные отзывы. [16]

Второе кулинарное шоу Вальядолида-Родригеса "Mexican Made Easy" дебютировало в январе 2010 года на канале Food Network. Ее вторая поваренная книга « Mexican Made Easy» была выпущена в сентябре 2011 года в качестве дополнения к ее шоу. [17] И книга Вальядолида, и шоу, снятое в Сан-Диего , были призваны показать миру, что в традиционной мексиканской кухне нет «желтого сыра» и что ее мексиканский кулинарный стиль может быть воплощен в «свежем вкусе, который подходит всем». [18]

Вальядолид-Родригес также участвовал в других шоу Food Network. На сбрасывании! с Бобби Флэем она была судьей конкурса на тему тако с рыбой. Она и Флай объединились, чтобы победить Масахару Моримото и товарища по команде Эндрю Циммерна на новогоднем выпуске Iron Chef America в 2012 году. Также в 2012 году она участвовала в знаменитой версии Chopped, в которой она вышла в финальный раунд и финишировала второй (выбыла из игры). четырех конкурентов). В 2013 году она работала судьей на Guy's Grocery Games .

Вальядолид-Родригес был одним из двух судей в сериале CBS о кулинарных соревнованиях реалити-шоу The American Baking Competition .

27 ноября 2013 года Вальядолид-Родригес была приглашенной моделью в эпизоде ​​Дня благодарения «Цена правильная» , а задолго до этого была участницей конкурса 2004 года, сыграв «Это слишком много», и выиграла машину. [19]

В январе 2014 года Марсела дебютировала в качестве одной из соведущих в новом шоу Food Network « Кухня» . [20] и покинул шоу в октябре 2017 года.

Личная жизнь [ править ]

Вальядолид-Родригес живет в Чула-Виста , Калифорния.

У нее есть сыновья по имени Фаусто и Давид, а также дочь Анна. Она помолвлена ​​с Филипом Баттоном.

В 2013 году у Вальядолид-Родригес был короткий роман с ее соведущим Американского конкурса выпечки Полом Голливудом . Голливуд и его жена временно расстались из-за романа до примирения, но это было упомянуто в новостях об их втором расставании в 2017 году. [21] [22] [23]

Ссылки [ править ]

  1. ^ J-Dobbs [@jeffreydobson] (8 января 2014 г.). «@chefmarcela @middlenamegame нет. Это LUZ. Луз - ее второе имя» (твит) - через Twitter .
  2. Перейти ↑ Valladolid, M. (2010). Fresh Mexico: 100 простых рецептов настоящего мексиканского вкуса . Издательская группа «Корона». ISBN 9780307885531. Проверено 29 декабря 2014 .
  3. ^ Марсела Вальядолид [@chefmarcela] (20 июля 2013 г.). "@ djrey05 gracias!" (Твитнуть) - через Твиттер .
  4. ^ Марсела Вальядолид [@chefmarcela] (20 июля 2013 г.). "@PerryGorrell, спасибо!" (Твитнуть) - через Твиттер .
  5. ^ Марсела Вальядолид [@chefmarcela] (20 июля 2013 г.). "@dannpp gracias oscar!" (Твитнуть) - через Твиттер .
  6. ^ "Калифорнийский индекс рождения" . californiabirthindex.org . Проверено 29 декабря 2014 .
  7. ^ Персональный сайт проводки архивации 2010-01-15 в Wayback Machine
  8. ^ "Новости Сан-Диего, местные, калифорнийские и национальные новости | UTSanDiego.com | Личное интервью с San Diego Union Tribute" . weblog.signonsandiego.com . Проверено 29 декабря 2014 .
  9. ^ "Марсела Вальядолид Родригес" . chefmarcela.com . Проверено 22 мая 2017 .
  10. ^ a b «Марсела Вальядолид - Ученица: Марта Стюарт - Информация об участниках - Мир реалити-шоу - Новости, информация, резюме эпизодов, доски объявлений, чат и игры для незаписанных телевизионных программ» . realitytvworld.com . Проверено 29 декабря 2014 .
  11. ^ «Личная биография» . Проверено 25 декабря 2018 года .
  12. ^ "Amazon.com: Марсела Вальядолид: книги, биография, блог, аудиокниги, Kindle" . Архивировано из оригинала на 2009-10-04 . Проверено 29 декабря 2014 .
  13. ^ "Биография Блиппитта" . Архивировано из оригинала на 2010-01-25 . Проверено 29 декабря 2014 .
  14. ^ "Relatos con Sabor" . Проверено 25 декабря 2018 года .
  15. ^ "Fresh Mexico: 100 простых рецептов настоящего мексиканского вкуса Марселы Вальядолид-Родригес | 9780307451101 | Мягкая обложка | Barnes & Noble" . search.barnesandnoble.com . Проверено 29 декабря 2014 .
  16. ^ «Поваренная книга мексиканской кухни от шеф-повара Марселы, Поваренная книга рецептов мексиканских детей, Здоровая мексиканская поваренная книга» . Архивировано из оригинала на 2011-07-08 . Проверено 29 декабря 2014 .
  17. ^ "Персональный сайт" . Проверено 25 декабря 2018 года .
  18. ^ Мексиканский Made Easy персональный сайт архивации 2010-01-15 в Wayback Machine
  19. ↑ «Сплетни о Food Network: наблюдайте, как Марсела Вальядолид выигрывает автомобиль в сериале« Цена правильная »в 2004 году» . foodnetworkgossip.com . Проверено 29 декабря 2014 .
  20. ^ "Сплетни Сети Пищи: Кухня" Сети Пищи - Больше Информации о Шоу " . foodnetworkgossip.com . Проверено 29 декабря 2014 .
  21. ^ "Пол Голливуд расстается со своей женой через 20 лет" . BBC News . 20 ноября 2017 года . Проверено 30 ноября 2017 года .
  22. Рианна Руби, Дженнифер (20 ноября 2017 г.). «Пол Голливуд объявляет о разрыве с женой Александрой после почти 20 лет брака» . Вечерний стандарт .
  23. ^ "Великий британский хозяин Bake Off Пол Голливуд и жена отдельно" . Daily Telegraph . 20 ноября 2017 года.

Внешние ссылки [ править ]

  • Персональный сайт
  • Марсела Вальядолид в Twitter