Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Марципановые свинки
Домашняя марципановая свинья, образец типичного « миндального подарка ».

Марципан свиньей является традиционными немецкими и скандинавскими кондитерскими изделиями , состоящие из марципана в форме свиньи.

В июле в Норвегии принято есть рисовую кашу, известную как risgrøt ; в каше спрятан единственный миндаль . Тот, кто найдет миндаль, получает в качестве приза марципановую свинью. [1] Та же традиция существует в Сочельник в Дании, но с рисаламандой .

В Германии марципановых свиней дарят на Новый год на удачу ( Glücksschwein ). [2]

В популярной культуре [ править ]

Марципановая свинья (1986, ISBN  0-374-34859-6 ) - детская книга Рассела Хобана . История была снята как один из мюзиклов из сборника рассказов HBO . Это также было в списке программ, транслируемых ABC Television .

Посанкка - гибрид марципановой свиньи и резиновой утки, статуя в Турку , Финляндия, недалеко от Университета Турку. [3]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Хейфорд О'Лири, Маргарет (2010). Культура и обычаи Норвегии . Санта-Барбара, Калифорния: Гринвуд. п. 74. ISBN 9780313362491. Проверено 25 декабря 2015 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ "Слово недели: Glücksbringer" . Немецкое представительство в США . Архивировано из оригинала на 2017-11-06 . Проверено 13 апреля 2020 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ "Pinkki sekasikiö ui sydämiin" . Turun Sanomat . Проверено 25 декабря 2015 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )