Премьера первого и первого сезона канадского реалити-шоу MasterChef Canada с участием Майкла Боначини , Элвина Люна и Клаудио Априле состоялась на канале CTV 20 января 2014 г. первый сезон. Съемки начались в сентябре 2013 года и завершились в ноябре 2013 года. В возрасте 21 года Эрик стал самым молодым победителем MasterChef Canada .во время его победы. Он удерживал рекорд до июня 2018 года, когда Бекки Стейблз выиграла главный приз 5-го сезона в возрасте 19 лет, став самой молодой чемпионкой в истории MasterChef Canada.
После своей победы Чонг стал партнером шеф-повара Элвина Люна, чтобы открыть ресторан Rebel and Demon «R&D», расположенный в Спадине, Торонто, специализирующийся на восточноазиатской кухне, и его реклама была представлена при поглощении ресторана в сезоне 3. Чонг также снялся в качестве приглашенной звезды в эпизод второго сезона и пятого сезона. [1]
Участница Дора Кот, которая изначально заняла 11-е место, позже вернулась в MasterChef Canada: Back to Win. Она заняла 12-е место. [ нужна ссылка ]
Загадочная коробка 1 : В своем первом испытании с загадочной коробкой у 16 лучших было 60 минут, чтобы приготовить блюдо, используя загадочную коробку, содержащую свиную корейку, хрустящее и гладкое арахисовое масло, бананы, полусладкий шоколад, мед и чоризо. Карли, Эрик и Марида приготовили три лучших блюда, а Марида победила в испытании и получила иммунитет, приготовив жаркое из свинины и лапши с арахисовым соусом.
Командное испытание 1. Для первого командного испытания домашних поваров отвели в Центр Air Canada , где их разделили на две команды и дали два с половиной часа на приготовление и подачу обеда из двух блюд, состоящего из макарон и рыбное блюдо для Торонто Мэйпл Лифс . Пино и Дейл были капитанами команд. Пино и Дейл были капитанами Синей и Белой команд соответственно. Пино выбрал Мариду, Джули, Карли, Таммару, Дору и Даниэль, а Дейл выбрал Эрика, Брук, Майка, Джоша и остался с Кайлой. Дэнни не мог участвовать в соревнованиях, потому что болел гриппом. Синяя команда победила, 26 голосов против 11, отправив белую команду на испытание давлением.
Загадочная коробка 2 : В испытании с загадочной коробкой у домашних поваров был один час, чтобы приготовить гамбургер с помощью мясорубки из разных видов мяса. Ближе к концу повара Эрик сильно порезал себе руку и был вынужден отсидеть, оставив его без блюда, которое можно было бы подать. Дейл, Кайла, Джош и Майк приготовили четыре лучших блюда, и Кайла победила.