Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Закона об инспекции мяса )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Федеральный закон об инспекции мяса
Большая печать Соединенных Штатов
Длинное названиеЗакон о выделении ассигнований Министерству сельского хозяйства на финансовый год, заканчивающийся тридцатого июня тысяча девятьсот семьдесят восьмого июня.
Акронимы (разговорный)FMIA
НикнеймыАссигнования на сельскохозяйственное управление (1906 г.)
Принятпятьдесят девятой Конгресс Соединенных Штатов Америки
Эффективный30 июня 1906 г.
Цитаты
Публичное правоPub.L.  59–382
Устав в целом34  Стат.  669
Кодификация
Заголовки изменены21 USC: продукты питания и лекарства
Разделы ОСК созданы21 USC гл. 12 § 601 и последующие
Законодательная история
  • Представлен в доме как HR 18537
  • Подписан закон президент Теодор Рузвельт на 30 июня 1906
Основные поправки
Закон о здоровом мясе 1967 года

Федеральный закон инспекции мяса 1906 ( FMIA ) американский закон , который делает незаконным фальсифицировать или misbrand мяса и мясные продукты продаются как продукты питания, а также гарантирует , что мясо и мясные продукты забитые и переработанные в строго регламентированных санитарно - гигиенических условиях. [1] Эти требования также применяются к импортным мясным продуктам, которые должны проверяться в соответствии с эквивалентными иностранными стандартами. Инспекция птицы Министерством сельского хозяйства США была добавлена ​​Законом об инспекции продуктов птицеводства 1957 года . Закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах разрешает FDA.предоставлять услуги по инспекции для всех видов домашнего скота и птицы, не перечисленных в FMIA или PPIA, включая оленину и буйволов. Закон о сельскохозяйственном маркетинге разрешает Министерству сельского хозяйства США предлагать добровольные платные услуги по инспекции этих же видов.

Историческая мотивация постановки [ править ]

Первоначальный Закон 1906 года уполномочил министра сельского хозяйства проверять и осуждать любой мясной продукт, признанный непригодным для употребления в пищу. [1] В отличие от предыдущих законов, предписывающих инспекции мяса, которые были введены в действие, чтобы убедить европейские страны в запрете торговли свининой, этот закон был сильно мотивирован для защиты американского рациона. Все этикетки на любом типе продуктов питания должны быть точными (хотя не все ингредиенты были указаны на этикетке). Несмотря на то, что вся вредная пища была запрещена, на контейнере все еще было много предупреждений. Дата производства мясных консервов была требованием в законодательстве, которое представил сенатор Альберт Беверидж, но позже он был удален из принятого законопроекта Палаты представителей и стал законом. [2] Закон был отчасти ответом на публикацию Upton Sinclair «s The Jungle , экспозе Чикагской мясной индустрии упаковки , а также другие Progressive Era Дотошные издания дня. [3] В то время как инсценированный рассказ Синклера был призван привлечь внимание к ужасным условиям труда в Чикаго, публика была больше напугана перспективой плохого мяса. [4]

Джеймс Бронсон Рейнольдс, 1907 год.

Утверждения книги были подтверждены в отчете Нейла-Рейнольдса, заказанном президентом Теодором Рузвельтом в 1906 году. [5] Рузвельт с подозрением относился к социалистическому отношению и выводам Синклера в «Джунглях» , поэтому он послал комиссара по труду Чарльза П. Нейла и социального работника Джеймса Бронсона. Рейнольдс, люди, чьей честности и надежности он доверял, приезжал в Чикаго с неожиданными визитами на предприятия по упаковке мяса.

Несмотря на разглашение секрета упаковщиков мяса, которые работали по три смены в день в течение трех недель, чтобы помешать проверке, Нил и Рейнольдс все еще были возмущены условиями на фабриках и отсутствием заботы со стороны руководителей предприятий (хотя ни один из них не имел особого значения). опыт работы в данной области). После их доклада Рузвельт стал сторонником регулирования индустрии упаковки мяса и 30 июня подписал Акт об инспекции мяса 1906 года [6].

Положения [ править ]

FMIA поручило Министерству сельского хозяйства США (USDA) провести инспекцию мясоперерабатывающих заводов, которые вели свою деятельность в разных штатах. [7] Закон о чистых пищевых продуктах и ​​лекарствах , принятый в тот же день (30 июня 1906 г.), также предоставил правительству широкую юрисдикцию в отношении пищевых продуктов в торговле между штатами . [8]

Четыре основных требования Закона об инспекции мяса 1906 года заключались в следующем:

  1. Обязательный осмотр скота перед убоем (крупный рогатый скот, овцы , козы , лошади , свиньи );
  2. Обязательный патологоанатомический осмотр каждой туши ;
  3. Установлены санитарные нормы для боен и мясоперерабатывающих заводов; а также
  4. Уполномоченный Департамент сельского хозяйства США постоянный мониторинг и инспекцию операций по убою и переработке.

После 1906 года было принято множество дополнительных законов, которые дополнительно стандартизировали мясную промышленность и ее контроль.

Преимущество закона штата [ править ]

В 2012 году Верховный суд США вынес решение по делу National Meat Assn. против Харриса , что FMIA опережает закон Калифорнии, регулирующий обращение с неамбулаторным домашним скотом. [9]

Поправки к Закону 1907 г. [ править ]

Хронологический закон относительно поправок Конгресса США к Федеральному закону об инспекции мяса.

Дата вступления в силуНомер публичного праваСсылка на Статут СШАЗаконодательный закон СШААдминистрация президента США
29 июня 1938 г.ПЛ 75-77652  Стат.  1235HR 8047Франклин Д. Рузвельт
10 июня 1942 г.PL 77-60256  Стат.  351HJRes. 315Франклин Д. Рузвельт
5 июня 1948 г.PL 80-61062  Стат.  344С. 2256Гарри С. Трумэн
15 декабря 1967 г.PL 90-20181  Стат.  584HR 12144Линдон Б. Джонсон
18 июля 1970 г.ПЛ 91-34284  Стат.  438С. 3592Ричард М. Никсон
10 октября 1978 г.PL 95-44592  Стат.  1069С. 3092Джимми Картер
17 октября 1984 г.ПЛ 98-48798  Стат.  2264HR 5223Рональд В. Рейган
7 декабря 1989 г.PL 101-205103  Стат.  1829 г.HR 2134Джордж Буш-старший

См. Также [ править ]

  • Закон о гуманной бойне
  • Закон о упаковщиках и складах

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «Федеральный закон об инспекции мяса 1906 г. ~ PL 59-382» (PDF) . 34 Стат. 669 ~ Законопроект 18537. Законодательство ★ Работает. 30 июня, 1906. Архивировано из оригинального (PDF) от 2 февраля 2017 года . Проверено 5 ноября 2016 года .
  2. ^ Дэвидсон, Джеймс Уэст (2010). Постфактум: искусство исторического обнаружения . Нью-Йорк: Макгроу Хилл. С. 245–251. ISBN 9780073385488.
  3. ^ Дэвид Гринберг. Как Тедди Рузвельт изобрел спин: он использовал общественное мнение, прессу, утечки информации в Конгресс и Аптона Синклера для реформирования недобросовестных отраслей, таких как упаковщики мяса. , The Atlantic Monthly, 2016 г.
  4. ^ Пауэлл, Джим. Издательская группа Краун Форум "Булли Бой". 2006. 166 с.
  5. ^ Герхард Петерс; Джон Т. Вулли. "Теодор Рузвельт:" Специальное послание "4 июня 1906 г." . Проект американского президентства . Калифорнийский университет - Санта-Барбара.
  6. ^ Пауэлл, Джим. Издательская группа Краун Форум "Булли Бой". 2006. с.167.
  7. ^ 34 Стат. 674 (с поправками, внесенными Pub. L. No. 59-242, 34 Stat. 1260 (1967)) (кодифицировано в 21 USC §§ 601 и последующие).
  8. ^ Паб. L. No. 59-384, 34 Stat. 768 (1906), (кодифицирован в 21 USC §§ 1-15) (1934) (отменен в 1938 году 21 USC § 392 (a)).
  9. ^ Национальная мясная ассоциация против Харриса . Блог SCOTUS (23 января 2012 г.). Проверено 14 января 2014.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Коппин, Клейтон и Джек Хай. Политика чистоты: Харви Вашингтон Вили и истоки федеральной продовольственной политики (University of Michigan Press, 1999).
  • Гудвин, Лорин С. Крестоносцы чистой еды, напитков и наркотиков, 1879-1914 гг. (McFarland, 1999).
  • Закон, Марк. «История регулирования пищевых продуктов и медикаментов в Соединенных Штатах». Энциклопедия EH.Net под редакцией Роберта Вэплса. 2004. онлайн
  • Закон, Марк Т. "Истоки государственного регулирования чистых пищевых продуктов". Журнал экономической истории 63 № 4 (2003): 1103-1130.
  • Либекап, Гэри Д. «Рост упаковщиков в Чикаго и истоки инспекции мяса и антимонопольного законодательства». Economic Inquiry 30.2 (1992): 242-262. Подчеркивает роль крупных упаковщиков и принятие закона, защищающего их от антисанитарных местных упаковочных предприятий.
  • Янг, Джеймс Х. Чистая пища: обеспечение соблюдения Федерального закона о пищевых продуктах и ​​лекарствах 1906 года (Princeton University Press, 1986).
  • Янг, Джеймс Харви. «Свинья, попавшая в тайник: Джунгли Аптона Синклера и поправки к инспекции мяса 1906 года». Бюллетень истории медицины Vol. 59, № 4 (зима 1985 г.): 467-80.

Внешние ссылки [ править ]

  • Федеральный закон об инспекции мяса , Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США