Мириам Росси (химик)

Мириам Росси - итало-американский химик, заведующая кафедрой Мэри Лэндон Саг в Вассарском колледже . Она занимается рентгеновской кристаллографией и химическим образованием.

Ранняя жизнь и образование [ править ]

Росси родился в Италии и переехал в Нью-Йорк в детстве. Она изучала химию в Хантер-колледже , где работала с Дэвидом Бевериджем. Она поступила в Университет Джона Хопкинса для получения докторской степени, получив докторскую степень по неорганической химии под руководством Тома Кистенмахера. Она работала над усовершенствованием 1-метилцитозина . ^[2]

Исследования и карьера [ править ]

Шариковая модель молекулы куркумина

Росси присоединилась к онкологическому центру Fox Chase в качестве научного сотрудника с Дженни Гласкер . Здесь она определила структуру метилкобаламина , активного соединения витамина B12 . ^[3]

В 1982 году Росси поступил в колледж Вассар . ^[4] Она использует рентгеновскую кристаллографию для изучения структуры и функций молекул, особенно тех, которые обладают биологической активностью . ^[5] В начале 90-х Росси проехал на U-Haul с монокристаллическим рентгеновским дифрактометром из Филадельфии в колледж Вассар . Это был первый колледж в США, у которого был дифрактометр . ^[6] Она исследовала несколько биологических молекул, включая кверцетин , куркумин иресвератрол . ^{[7] [8]} Росси определил биологическую активность куркумина . ^[9] В колледже Вассар Росси руководила Кэти Дреннан и продолжала выступать в качестве ее наставника. ^{[10] [1]} Она работает в Национальном комитете США по кристаллографии и Комиссии по образованию Международного союза кристаллографии . ^[5]

Росси преподавала кристаллографию и химию на протяжении всей своей академической карьеры. ^[11] Она отвечает за преподавание структурной химии и биохимии. В Вассаре она вела курс « Культура и химия кухни» . ^[12] В классе ученики узнают о ферментации, заквашивании и поведении крахмалов. ^{[12] [13]} Она работала с Кулинарным институтом Америки над их программой кулинарных наук. ^[14] После того , как Росси попросили рассказать о питательных свойствах средиземноморской диеты , он заинтересовался ее научным происхождением. Она сотрудничала с оливковым масломпроизводитель в Калифорнии и обнаружил, что оливковое масло ограничивает рост опухолевых клеток и обладает сильными антиоксидантными свойствами. ^{[15] [16]} Работая со студентами колледжа Вассар , Росси исследовал оздоровительные свойства ягод годжи ; с помощью дифракции рентгеновских лучей для определения структуры β-ионона , эмодина и книдия . ^[17] Она также посмотрела на hispolon , соединение, которое содержится в грибах из Восточной Азии . ^[17]В 2008 году она стала профессором химии Мэри Лэндон Саг ^[18].

Росси работал над инициативами по продвижению женщин-преподавателей на руководящие должности. ^[19] Она разработала схемы наставничества и возможности киберсетей. ^[19] Она посмотрела на горизонтальное наставничество сверстников для старших женщин в гуманитарных колледжах . ^[20] В 2017 году Росси был назван на алмазном уровне секции Mid-Hudson Американского химического общества . ^[21]

Публикации [ править ]

• Glusker, Jenny P .; Росси, Мириам; Льюис, Митчелл (1994). Анализ кристаллической структуры для химиков и биологов . Wiley-VCH. ISBN 9780471185437. OCLC  657726822 .
• Карукстис, Керри К .; Gourley, Bridget L .; Росси, Мириам; Райт, Лаура Л., ред. (Январь 2010 г.). «Стратегии наставничества для содействия продвижению женщин на факультете» . Серия симпозиумов ACS . 1057 . DOI : 10.1021 / Bk-2010-1057 . ISBN 978-0-8412-2592-3. ISSN  0097-6156 .
• Росси, Мириам (2018). «Почему графит и алмаз такие разные, если оба сделаны из чистого углерода?». Спросите у экспертов: химия . Scientific American . Проверено 9 февраля 2019 .

Ссылки [ править ]