Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Виды Mortierella - это почвенные грибы, принадлежащие к отряду Mortierellales в подтипе Mortierellomycotina (тип: Mucoromycota ). [2] Широко распространенный род насчитывает около 85 видов. [3]

Экология [ править ]

Виды Mortierella живут как сапротрофы в почве, на гниющих листьях и другом органическом материале. Другие виды живут на фекальных гранулах или на экзоскелетах членистоногих [4] [5] Виды Penicillium , Trichoderma , Mucor и Mortierella относятся к экологической группе, которые являются первыми организмами, растущими на корнях. Соль описала, что частота видов Mortierella, растущих на поверхности корней ели, выше по сравнению с другими видами (например, Fusarium , Pythium и т. Д.). [6]
( Карта распределения на EOL )

Морфология [ править ]

Грибы Mortierella обычно ценоцитарны, но по сравнению с родом Mucor ( Mucoromycotina , Mucorales ) они имеют более сильную тенденцию к образованию перегородок. По сравнению с грибами, подобными Mucor , митоспорангии обычно меньше по размеру, содержат меньше спор и лишены колумеллы (рис. 1). Многие грибы, подобные Mortierella , бесполые. Однако, если обнаруживаются зигоспоры, они сильно напоминают зигоспоры Mucor . Иногда половые структуры встраиваются в рыхлые сети гиф.

Метаболизм [ править ]

Mortierella может расти на дрожжевом экстракте , рыбной муке или других средах; богат питательными веществами. В большинстве лабораторий эти грибы выращивают на картофельном агаре с декстрозой или агаре из кукурузной муки . Род может также расти на среде PARP, которая используется как обычная селективная среда для Pythium . Из-за того, что он похож на Pythium в культуре, разделение этих двух может быть затруднено до тех пор, пока не произойдет спороношение. На культивирование и рост грибов Mortierella влияет источник углерода, добавление минералов и источник азота. Моносахариды наиболее часто используются для роста. [7] Дрожжевой экстракт исоевый шрот широко используется в качестве источника азота. [8] [9] На грибковую культуру особенно влияет баланс между углеродом и азотом в среде.

Многие виды Mortierella spp. хитинолитические. Эксперименты показывают, что они разрушают хитин почти так же эффективно, как хитинолитические актиномицеты . Из некоторых видов Mortierella также известно, что они способны разлагать гемицеллюлозы до сахара с помощью фермента ксиланазы. Этот гриб может разрушать гемицеллюлозу растений, чтобы получить сахар для их роста. [10]

Половое и бесполое развитие [ править ]

Рис. 1 B Mortierella  : неразветвленные мито-спорангиофоры
Бесполое развитие
Рис.2 Мортиерелла  : голая мейоспора
Рис 2 Б. Мортиерелла  : вложенные мейоспоры
Половое развитие
Это культура Mortierella , которая является зигомицетом . Вид снизу демонстрирует характерный для этого рода зональный рост.

Некоторые виды Mortierella помимо митотического размножения демонстрируют программы полового развития .

Mortierella образует зигоспоры, которые являются следствием развития плазмогамии между гаметангиями, принадлежащими к комплементарным типам спаривания. В Зигоспоры из Mortierella SPP. могут быть голыми (рис. 2 A) или окруженными стерильными гифами (рис. 2 B), которые образуют структуру, подобную гнезду, что можно интерпретировать как эволюционные ранние плодовые тела.

Некоторые виды Mortierella гомоталлические ( M. epigama , M. parvispora , M. nigrescens , M. rostafinskii , M. polycephala , M.renispora ), но большинство из них гетероталлические ( M. elongata , M. marburgensis , M. umbelata , M. capitata , М. индохи ). [11] Было обнаружено, что вид Mortierella alpina гомоталличен и образует зигоспоры с гифальной оболочкой. Мост МортиереллаБыло обнаружено, что виды являются гетероталлическими и производят голые зигоспоры с неравными суспензорами. Очень часто половые структуры различаются по размеру в зависимости от типа спаривания. Более мелкий суспензор , прогаметангий или гаметангий не увеличивается во время полового развития и может исчезнуть вскоре после плазмогамии. Раннее развитие таких гетерогаметангических зигоспор проиллюстрировано на примере гетероталлического вида M. umbellata . У этого вида намотка гиф происходит в месте контакта сексуально совместимого мицелия.. За этим следует развитие прогаметангий, которые растут параллельно и близко друг к другу. В конце этого развития один партнер, макропрогаметангий, будет больше, чем другой, микропрогаметангий.

Биотехнология [ править ]

Umbelopsis isabellina , которую раньше ошибочно классифицировали как Mortierella isabellina , производит гамма-линоленовую кислоту, важную полиненасыщенную жирную кислоту . Он был переклассифицирован как принадлежащий к роду Umbelopsis отчасти на основании профиля жирных кислот, в дополнение к классическому секвенированию рибосомной ДНК. Mortierella alpina производит различные полиненасыщенные жирные кислоты, включая арахидоновую кислоту.. Полиненасыщенные жирные кислоты содержат две или более двойных связи и являются ацильными компонентами клеточных липидов. Сегодня длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты считаются веществами с полезным потенциалом в фармацевтике и питании. Они также служат широкому кругу целей: от чисто структурного элемента в фосфолипидах до участия в передаче сигнала и в качестве субстрата для множества производных, участвующих в функции вторичного мессенджера . [12] Было обнаружено, что многие виды рода Mortierella дают исключительно высокие количества арахидоновой кислоты в зависимости от среды ферментации и условий культивирования. [13]Жирные кислоты обычно производятся в погруженной культуре с высоким содержанием углерода, хотя этот метод имеет недостатки в отношении потребления энергии и производства сточных вод. В конечном итоге ферментацию жирных кислот необходимо проводить в экономически приемлемых условиях твердофазной ферментации.

Патогенность [ править ]

Виды Mortierella обычно не патогенны для растений, животных и человека. Редким примером патогена является Mortierella wolfii , которая до сих пор является единственным патогеном для людей и других животных. Mortierella wolfii , обычно выделяемая из почвы, гнилого силоса и подобных субстратов, вызывает аборты крупного рогатого скота , пневмонию и системные микозы. [14]

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Мортиерелла Коэм. 1863" . MycoBank . Международная микологическая ассоциация . Проверено 15 января 2011 .
  2. ^ * Спатафора, Джозеф В .; Чанг, Инь; Бенни, Джеральд Л .; Лазарь, Кэти; Смит, Мэтью Э .; Берби, Мэри Л .; Бонито, Грегори; Корради, Николас; Григорьев, Игорь; Григанский, Андрей; Джеймс, Тимоти Й .; О'Доннелл, Керри; Роберсон, Роберт В .; Тейлор, Томас Н .; Юлинг, Джесси; Вилгалис, Ритас; Белый, Мерлин М .; Стаджич, Джейсон Э. (2016). «Филогенетическая классификация зигомицетов на уровне филумов на основе данных в масштабе генома» . Mycologia . Informa UK Limited. 108 (5): 1028–1046. DOI : 10.3852 / 16-042 . ISSN 0027-5514 . PMC 6078412 . PMID 27738200 .   
  3. Перейти ↑ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Словарь грибов (10-е изд.). Уоллингфорд, Великобритания: CABI. п. 439. ISBN. 978-0-85199-826-8.
  4. ^ Вебстер, Дж. И Вебер, RWS Введение в грибы. Издательство Кембриджского университета, 2007 .
  5. ^ Диакон, JW Грибковые биологии Bd. 4 . Блэквелл, 2005.
  6. ^ Salt, GA «Заболеваемость грибами с поверхности корней на естественно регенерированныхпроростках Picea sitchensis на юго-востоке Аляски ». Forestiy (1977) .
  7. ^ Честерс, CGC; Пеберди, Дж. Ф. (1965). «Факторы питания в отношении роста и синтеза жира в Mortierella vinacea » . J. Gen. Microbiol. 41 : 127–134. DOI : 10.1099 / 00221287-41-1-127 .
  8. ^ Аки, Т .; Сузуки, О. (2001). «Производство арахидоновой кислоты нитчатыми грибами, штамм Mortierella alliacea YN-15». Варенье. Oil Chem. Soc. 78 : 599–604. DOI : 10.1007 / s11746-001-0311-2 .
  9. ^ Парк, EY; Фудзикава, С. (2001). «Морфологическое разнообразие Mortierella alpina : влияние потребленного отношения углерода к азоту в культуре в колбе». Biotechnol. Bioprocess Eng. 6 : 161–166. DOI : 10.1007 / bf02932544 .
  10. ^ Дикс Нью-Джерси и Вебстер, J. Fungal Ecology Bd. 1. Чепмен и Холл, 1995.
  11. ^ Ватанабе, Т. "Индукция зигоспор в Mortierella chlamydospora методом замачивания-простой-водной-агаровой культуры". Mycologia . 1990 : 278–282.
  12. Перейти ↑ Nisha, A. and G. Venkateswaran. «Оптимизация компонентов среды для увеличения продукции арахидоновой кислоты Mortierella alpina при погруженном культивировании». Biotechnol. Bioprocess Eng. 16 (2011): 229–237.
  13. ^ Ниша, А .; Венкатешваран, Г. (2009). «Оценка безопасности биомассы Mortierella alpina, богатой арахидоновой кислотой, у крыс-альбиносов - субхроническое исследование». Regul. Toxicol. Pharmacol. 3 : 186–194.
  14. ^ Дэвис, JL; Wobeser, GA (2010). «Системная инфекция Mortierella wolfii после аборта у коровы». Может. Вет. J. 51 : 1391–3.

Внешние ссылки [ править ]

  • Фотографии Mortierella sp. на iNaturalist.org
  • Mortierella в медицине - условно-патогенный возбудитель Mortierella wolfii
  • Геномы - Mortierella elongata
  • Мортиерелла
  • Музей Нью-Брансуика - Мортиерелла