 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( апрель 2008 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Группа мусульманских потребителей ( MCG ) - американская некоммерческая организация, основанная в ноябре 1993 года Сайедом Рашидуддином Ахмедом из города Роллинг-Медоуз, штат Иллинойс . Его целью было ознакомить мусульман с халяльными продуктами и провести сертификацию халяль, чего не проводила ни одна другая организация в Соединенных Штатах в то время.
Обзор [ править ]
MCG впервые создала свой веб-сайт в 2000 году, чтобы информировать мусульман всего мира о халяльном статусе пищевых ингредиентов, электронных номеров и пищевых продуктов. MCG написала книгу под названием «Полный список халяльных пищевых продуктов в супермаркетах США и Канады», в которой перечислены продукты и ингредиенты, сертифицированные как халяльные. MCG также посещает мечети и религиозные центры в Соединенных Штатах, чтобы провести образовательные презентации о пищевых продуктах, лекарствах, косметике и товарах личной гигиены.
Важным прорывом в исследованиях и разработках стало открытие источника L- цистеина , который получают из человеческих волос. Мусульманские законы о питании не допускают употребления в пищу чего-либо, полученного из человеческого тела. Было обнаружено, что было несколько компаний, которые использовали это в своей выпечке, от Naan , которая поставлялась в мусульманские магазины в крупных городах США, до пончиков, сделанных Dunkin 'Donuts . Известная компания по производству халяльных продуктов, AlSafa, использует L-цистеин в своих куриных наггетсах, куриных котлетах и куриных полосках. После публикации этих результатов MCG источником L-цистеина в значительной степени стали куриные или утиные перья. Не было подтверждено, что AlSafa использует куриные или утиные перья.
Символ H-MCG [ править ]
Эти символы H-MCG используются мусульманской группы потребителей , чтобы определить Халяль статус различных пищевых и непищевых потребительских товаров.
Ссылки [ править ]
Внешние ссылки [ править ]
(По состоянию на 2020 год сайт не работает.)
