Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

The North British Distillery Company Ltd.
ТипЧастный
ПромышленностьЛикеро-водочный завод , шотландский виски
Основан1885 г.
ОсновательЭндрю Ашер , Уильям Сандерсон, Джон М. Крэбби
Штаб-квартираЭдинбург , Шотландия, Великобритания
Обслуживаемая площадь
Шотландия
ТоварыЧистый зерновой спирт
Количество работников
1500
РодительLothian Distillers
(совместное предприятие 50/50 между Diageo / Edrington Group )
Интернет сайтwww .thenorthbritish .co .uk

Северный Британский Дистиллери является зерновыми виски винокурни расположен в Gorgie области Эдинбурга , Шотландия. Основанная группой независимых производителей в 1885 году, сейчас это совместное предприятие Diageo и Edrington Group . Это последний действующий ликеро-водочный завод Эдинбурга, широко известный как «NB». [1]

История [ править ]

Конгломерация железнодорожных веток вокруг входа (расположенного под вторым мостом) на завод North British Distillery на Уитфилд-роуд, Горги.

В связи с ростом потребления зернового виски в индустриальную и железнодорожную викторианскую эпоху , независимым производителям спирта требовался доступ к высококачественному производителю чистого зернового спирта в больших объемах. [2]

В 1885 году основные акционеры Эндрю Ашер , Уильям Сандерсон и Джон М. Крэбби, а также многие другие производители виски в качестве акционеров учредили North British Distillery Company Limited. [3] Компания купила свиноферму площадью 10 акров (4,0 га) на западной окраине Эдинбурга, рядом с развивающимся пригородом Горджи и Далри . У сайта был ряд явных преимуществ: [4]

  • Прямой доступ к развивающейся национальной железнодорожной сети через пригородную железную дорогу Эдинбурга и южную сторону , обеспечивающий входной доступ для зерна и распределения продукции.
  • Близкий доступ к порту Лейт , что позволяет легко импортировать зерно, а затем и кукурузу.
  • Новая главная городская канализация проходила менее чем в 100 ярдах (91 м) от участка, что позволяло легко смывать сточные воды.

Производство началось в 1887 году [1], и в течение года с момента открытия винокурня производила 3 ​​600 000 литров (790 000 имп галлонов; 950 000 галлонов США) спирта в год [4] по цене один шиллинг и три пенса за галлон крепости. . [2] К началу Первой мировой войны производство выросло до 9 000 000 литров (2 000 000 имп галлонов; 2 400 000 галлонов США) в год [2], но остановилось в 1917 году из-за отсутствия экономических поставок зерна. [2] Практически переоборудованный для производства ацетона для использования в боеприпасах, этот объект возобновил производство в 1920 году. Достигнув довоенного уровня производства к 1925 году, с запретом в Соединенных Штатах, а затем в 1930-х годах.Во время Великой депрессии производство упало до рекордно низкого уровня в 1 200 000 литров (260 000 имп галлонов; 320 000 галлонов США) в год. [2] К началу Второй мировой войны производство едва восстановилось до аналогичного уровня после Первой мировой войны , [2] из-за чего производство снова было приостановлено. [4] Первоначально это место использовалось как зернохранилище, а затем как склад припасов на День Д. [2]

Сразу после возобновления производства в 1948 году были установлены первые в Шотландии солодовые заводы для салатов . [4] С прекращением нормирования в начале 1950-х годов это снова подстегнуло производство до уровня, существовавшего до Первой мировой войны. [2] В конце 1950-х годов территория была расширена за счет прилегающего бывшего трамвайного депо Edinburgh Corporation , чтобы обеспечить место для новых складов. [4] В 1967 году карьер Дарни в Ист-Вудберне , Нортумберленд, был вновь открыт, чтобы позволить пристройку к зданиям из исходного камня, и оставался открытым в течение двух лет, чтобы можно было добавить дополнительные офисы и заводы для пивоварения. [2]

В 1970 году 30 акров (12 га) земли были куплены в Аддевелле , Западный Лотиан, чтобы создать шесть стеллажных складов и склад розлива, к которым в 1975 году добавились еще три стеллажных склада. В том же году еще 30 акров (12 га) Приобретен соседний участок на противоположной (южной) стороне трассы A71. В то время расширение производства стало возможным за счет инвестиций в производственные мощности, которые позволили произвести в 1979 году 36 400 000 литров (8 000 000 имп галлонов; 9 600 000 галлонов США) [2].

Спад в конце 1970-х - начале 1980-х годов привел к сокращению рабочих мест, поскольку производственные мощности планировалось увеличить на 10% в годовом исчислении. [2] После того, как объем производства упал до 11 400 000 литров (2 500 000 имп. Галлонов; 3 000 000 галлонов США), оживление экономики привело к консолидации производства шотландского виски и привело к закрытию в 1988 г. Каледонского, другого зернового завода в Эдинбурге. [2] Таким образом, к 1991 году объем производства увеличился до 41 700 000 литров (9 200 000 имп галлонов; 11 000 000 галлонов США). [2]

В 1993 году акционеры Robertson & Baxter и International Distillers & Vintners создали совместное предприятие Lothian Distillers [4], которое выкупило всех остальных акционеров по согласованной цене в 84 миллиона фунтов стерлингов. [2] После завершения замены взорвавшегося перегонного куба №4 план расширения позволил производить зерно-нейтральный спирт для поддержки бренда водки IDV Smirnoff , а максимальная мощность завода увеличилась до 61 600 000 литров (13 600 000 имп галлонов; 16 300 000 галлонов США). [2]

Рационализация привела к продаже солодовни и складских помещений на Слейтфорд-роуд и складских площадей на Вестфилд-роуд в 2002 и 2003 годах соответственно. Подавляющее большинство складских помещений для созревания находится в Аддевелле, где с 2002 года были построены еще четыре склада на месте, купленном в 1975 году. [4] [2]

Текущий [ править ]

Таможенный склад в Addiewell для Северной Британской Distillery

Lothian Distillers, а, следовательно, и производственные площадки, и производство находятся в совместной собственности Diageo plc и частной Edrington Group . Увеличение продаж шотландского виски в Индию, Китай и Южную Америку привело к производству 65 000 000 литров (14 000 000 имп галлонов; 17 000 000 галлонов США) в 2007 году [2], произведенных для: [4]

  • Diageo дочерней компании United Distillers & Виноделы : Smirnoff водка, Johnnie Walker виски
  • Эдрингтон: составная часть смешанных виски, включая виски Famous Grouse.

Для этого компания импортирует кукурузу (3 000 тонн (3 300 тонн) в неделю из Франции через порт Лейт), а также меньшее количество пивоваренного ячменя. [4] Получаемая из отходов шелуха гранулируется в корм для крупного рогатого скота, а сжиженный диоксид углерода продается через подрядчика Air Products . [4]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «Северо-британский ликеро-водочный завод» . scotchwhisky.net . Проверено 8 июня 2012 года .
  2. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q "Наша история" . North British Distillery Company Ltd. Архивировано из оригинала 28 октября 2011 года . Проверено 8 июня 2012 года .
  3. ^ «История» . Северо-Британский ликеро-водочный завод . Проверено 31 октября 2016 года .
  4. ^ a b c d e f g h i j "Винокурня Северной Британии" . scottish-places.info . Проверено 8 июня 2012 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Вебсайт компании

Координаты : 55 ° 56′24,46 ″ с.ш., 3 ° 14′8,17 ″ з.д. / 55.9401278 ° с.ш.3,2356028 ° з.д. / 55.9401278; -3,2356028