Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с Oncorhynchus kisutch )
Перейти к навигации Перейти к поиску
"Coho" перенаправляется сюда. Для использования в других целях, см Кижуч (значения) .

Кижуч
Oncorhynchus keta.jpeg
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Хордовые
Учебный класс:Актиноптеригии
Заказ:Лососевые
Семья:Лососевые
Род:Онкоринх
Разновидность:
О. кисуч
Биномиальное имя
Oncorhynchus кисач
( Вальбаум , 1792 г.)

Кижуча ( Oncorhynchus kisutch; Karuk : achvuun [1] ) является видом из анадромных рыб в лососе семье и один из пяти тихоокеанских лососей видов. Кижуч также известен как серебряный лосось или «серебристые». В основе научного названия вида лежит русское нарицательное название кижуч (кижуч).

Описание [ править ]

Кижуч из Орегона

Во время фазы океана у кижуча серебристые бока и темно-синие спины. Во время фазы нереста их челюсти и зубы становятся крючковатыми. После попадания в пресную воду у них появляются ярко-красные стороны, голубовато-зеленые голова и спина, темные животы и темные пятна на спине. У половозрелых рыб брюшко приобретает бледно-розовый или розовый оттенок, а у самцов может наблюдаться небольшой прогиб спины. Взрослые особи имеют ярко-красный цвет кожи с более темной спиной, в среднем 28 дюймов (71 см) и от 7 до 11 фунтов (3,2-5,0 кг), иногда достигая 36 фунтов (16 кг). Во время нереста они также развивают большой тип (крючковатый клюв). [2]Взрослые самки могут быть темнее самцов, и у обоих виден ярко выраженный крючок на носу. [3]

Воспроизведение [ править ]

См. Также: Лососевый бег

Яйца вылупляются поздней зимой или ранней весной после шести-семи недель пребывания в красной почве . После вылупления они остаются в основном неподвижными в красной зоне в течение стадии жизни алевинов , которая длится 6–7 недель. У алевинов больше нет защитной яичной скорлупы или хориона , и они полагаются на свои желточные мешки для питания во время роста. Стадия жизни алевина очень чувствительна к водным и осадочным загрязнениям. Когда желточный мешок полностью рассасывается, алевин оставляет красное пятно. Молодые кижуча проводят от одного до двух лет в своих пресноводных родовых ручьях, часто проводя первую зиму в прибрежных болотах, прежде чем перейти в стадию смолта . Смолты обычно имеют размер 100–150 мм (3,9–5,9 дюйма), и в качестве их парраотметины исчезают, и характерные для взрослых особей серебряные чешуи начинают преобладать. Смолты мигрируют в океан с конца марта по июль. Некоторые рыбы весной покидают пресную воду, проводят лето в солоноватых устьевых прудах, а осенью возвращаются в пресную воду. Кижуч живет в соленой воде от одного до трех лет, прежде чем вернуться на нерест . Некоторые не по годам развитые самцы, известные как «валеты», возвращаются в виде двухлетних производителей. Нерестящиеся самцы развивают кайпы, которые представляют собой сильно крючковатые морды и большие зубы .

  • Фингеринг

  • Самец кижуча в океане

  • Самец пресноводной фазы кижуча

  • Разведение самца

Диапазон [ править ]

Традиционный ареал кижуча проходит по обеим сторонам северной части Тихого океана, от острова Хоккайдо , Япония, до востока России, вокруг Берингова моря до материковой Аляски и на юге до залива Монтерей, Калифорния . [4] Кижуч был завезен во все Великие озера , а также во многие не имеющие выхода к морю водоемы по всей территории Соединенных Штатов . [5] Ряд экземпляров (более 20) были пойманы в водах, окружающих Данию и Норвегию.в 2017 году. Их источник в настоящее время неизвестен, но лосось разводится в нескольких местах в Европе, что делает вероятным, что животное поскользнулось на такой ферме. [6]

Человеческое использование [ править ]

Свежепойманный кижуч

Рыболовство [ править ]

Общий вылов кижуча в северной части Тихого океана в 2010 году превысил 6,3 миллиона особей, из которых 4,5 миллиона было выловлено в США и 1,7 миллиона - в России. Всего это соответствует примерно 21 000 тонн . [7] Кижуч - основа ловли троллей на Аляске ; однако большая часть вылавливается сетевым промыслом ( жаберными сетями и неводом ). Кижуч в среднем составляет 3,5% от годового улова лосося на Аляске и 5,9% от веса годового улова лосося на Аляске. [8] Общий улов горбуши , кеты и нерки в северной части Тихого океана примерно в 10–20 раз больше по весу. [7]

Игровые рыбы [ править ]

В Северной Америке кижуч - это промысловая рыба в пресной и соленой воде с июля по декабрь, особенно с использованием легких рыболовных снастей . Это одна из самых популярных спортивных рыб на тихоокеанском северо-западе США и Канады. Его популярность отчасти объясняется безрассудством, с которым он часто гоняется за наживкой и приманкой в соленой воде , а также большим количеством прибрежных ручьев, по которым он поднимается во время нереста. Его привычка учиться на относительно мелководье и часто возле пляжей делает его доступным для рыболовов на берегу, а также на лодках. [9]

Его также преследуют нахлыстовые рыбаки в соленой воде. [10]

Пищевая ценность [ править ]

Выловленный в океане кижуч считается отличным обедом. Он имеет от умеренного до большого количества жира, что считается важным при оценке вкусовых качеств. Только весенний чавыч и нерка содержат больше жира в мясе. Из-за более низкого содержания жира в кижучах, при копчении лучше использовать процесс холодного копчения, а не горячего копчения.

Культурная традиция [ править ]

Исторически сложилось так, что кижуч, наряду с другими видами, был основным продуктом питания нескольких коренных народов , которые также использовали его для торговли с другими племенами, живущими в глубине страны. Кижуч также является символом нескольких племен, олицетворяющим жизнь и пропитание.

Экология [ править ]

На своих пресноводных стадиях кижуч питается планктоном и водными беспозвоночными в бентосе и толще воды, такими как хирономиды , личинки мошек и наземные насекомые, которые падают в воду. [11] Войдя в морскую среду, они переключаются на планктон и рыбу, при этом рыба составляет большую часть их рациона после определенного размера. [12] Взрослые особи кижуча питаются множеством различных видов добычи, которые зависят от региона, в котором они проживают в течение второго года в море. Нерестилища представляют собой небольшие ручьи со стабильным гравийным субстратом.

Численность видов лососевых на западном побережье США за последние несколько десятилетий резко сократилась в результате антропогенных и природных факторов. [13]

Сохранение [ править ]

См. Также: отдельные сегменты популяции стальной головы и лосося
Кижуч, Государственный лес Тилламук , Орегон

США Национальная служба морского рыболовства (NMFS) определила семь групп населения, называется Эволюционная Значительное Units (ESUs), кижуча в Вашингтон , Орегон и Калифорния. [14] [15] Четыре из этих ESU перечислены в соответствии с Законом США об исчезающих видах (ESA). [16] Это река Нижняя Колумбия (находится под угрозой), Побережье Орегона (под угрозой), побережья Южного Орегона и Северной Калифорнии (под угрозой) и Побережье Центральной Калифорнии (под угрозой). Долгосрочная тенденция для перечисленных популяций все еще снижается, хотя в последнее время был один хороший год с тенденцией к росту в 2001 году [17].

Пьюджет - Саунд / пролив Джорджия ESU в Вашингтоне является NMFS «Разновидность концерна». [18] Вызывающие озабоченность виды - это те виды, по которым недостаточная информация не позволяет разрешить озабоченность Национального управления океанических и атмосферных исследований США в отношении статуса и угроз, а также включения этих видов в список ЕКА.

6 мая 1997 г. NMFS от имени министра торговли внесла в список находящихся под угрозой исчезновения кижуча ESU Южного Орегона / побережья Северной Калифорнии. [19] Популяция кижуча в регионе Южный Орегон / Северная Калифорния сократилась с примерно 150 000–400 000 нерестящихся рыб в 1940-х годах до менее 10 000 взрослых особей, производящих естественным путем. Эти сокращения вызваны естественными и антропогенными изменениями, включая краткосрочные атмосферные тенденции (такие как Эль-Ниньо , вызывающие экстремальные годовые осадки на северном побережье Калифорнии), хищничество калифорнийского морского льва и тихоокеанского морского котика , а также коммерческое использование заготовка древесины. [ необходима цитата ]

В 2009 году в Орегон вернулось более 680 000 кижуча, что вдвое больше, чем в 2007 году. Департаменту рыбы и дикой природы штата Орегон потребовались добровольцы для загона рыбы в загоны инкубатория. Сообщается, что в некоторых ручьях водится так много рыбы, что «буквально можно пройти по спине кижуча», - заявила телекомпания Портленда. Более низкие температуры в водах северной части Тихого океана в 2008 году принесли более толстый планктон , который, наряду с более значительным оттоком воды из реки Колумбия , кормил возрождающееся население. В 2009 году пробег был настолько большим, что продовольственные банки смогли заморозить 40 тонн (39 длинных тонн; 44 коротких тонны) для дальнейшего использования. [20]

См. Также [ править ]

  • Преднерестовая смертность у кижуча (Oncorhynchus kisutch)

Сноски [ править ]

  1. ^ Гер, Сьюзен; Яркий. Словарь Карук .
  2. ^ http://www.adfg.alaska.gov/static/education/wns/coho_salmon.pdf
  3. ^ «Кижуч (Oncorhynchus kisutch) - Управление охраняемых ресурсов - Рыболовство NOAA» . Nmfs.noaa.gov . Проверено 13 мая 2013 .
  4. ^ Питер Б. Адамс; и другие. (Сентябрь 2007 г.). «Лосось кижуча является родным к югу от залива Сан-Франциско: пересмотр южной границы ареала североамериканского кижуча». Рыболовство . 32 (9): 441–451. DOI : 10,1577 / 1548-8446 (2007) 32 [441]: CSANSO 2.0.CO; 2 . ISSN 1548-8446 . 
  5. ^ Кижуч лосось, Oncorhynchus kisutch
  6. ^ «Датские рыбаки ловят лосося не из Дании» . Местный. 27 сентября 2017 . Проверено 26 октября 2017 года .
  7. ^ a b Annual Statistics 2010: Коммерческий улов лосося по видам и странам Статистический ежегодник Комиссии по анадромным рыбам северной части Тихого океана. Проверено 16 марта 2015 г. В эти цифры не включена рыба, выловленная в российских водах иностранным флотом.
  8. ^ (Институт маркетинга морепродуктов Аляски, 2003, стр. 2)
  9. ^ Сисняк, Нэнси; Раган, Райан. «Ловля кижуча» . www.adfg.alaska.gov . Департамент рыбы и дичи Аляски . Проверено 8 декабря 2020 .
  10. ^ Капути, Гэри. «Ловля серебряного лосося нахлыстом» . www.saltwatersportsman.com . Морской спортсмен . Проверено 8 декабря 2020 .
  11. ^ Джонсон, Джеймс; Ринглер, Нил (1980). «Рацион молоди кижуча (Oncorhynchus kisutch) и стальной форели (Salmo gairdneri) в зависимости от наличия добычи». Канадский зоологический журнал . 58 (4): 553–558. DOI : 10.1139 / z80-077 .
  12. ^ Дейли, Элизабет; Бродер, Ричард; Вайткамп, Лори (2009). «Онтогенетические сдвиги в рационе молоди и подростка кижуча и чавычи в прибрежных морских водах: важно для выживания в море?». Сделки Американского рыболовного общества . 138 (6): 1420–1438. DOI : 10.1577 / T08-226.1 .
  13. ^ "Угрозы тихоокеанских лососевых" . Национальная служба морского рыболовства США.
  14. ^ «Эволюционно значимые единицы» . Национальная служба морского рыболовства США.
  15. ^ "Кижуча-лосось ESUs" . Архивировано из оригинала на 2013-02-02 . Проверено 28 января 2008 .
  16. ^ "Закон об исчезающих видах" .
  17. ^ "Отчет об обзоре состояния за 2005 год" (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 2 октября 2008 года . Проверено 28 января 2008 .
  18. ^ "Виды озабоченности" .
  19. ^ 62 Федеральный рег. 24588
  20. ^ Мильман, Джоэл (21 января 2010). «Рыбный бум произвел фурор в Орегоне» . Wall Street Journal . Проверено 21 января 2010 года .

Ссылки [ править ]

  • «Oncorhynchus кисач» . Интегрированная система таксономической информации . Проверено 24 января 2006 года .
  • Froese, Rainer and Pauly, Daniel, ред. (2005). " Oncorhynchus kisutch " в FishBase . 10 версия 2005 года.
  • «Кижуч в Великих озерах» . Архивировано из оригинала на 2007-09-23 . Проверено 14 сентября 2007 .

Технические отчеты [ править ]

  • Использование трех микроместообитаний молодью кижуча в Джордан-Крик зимой, 2004–2005 гг. / Райан Дж. Бриско. Организовано Государственной программой публикаций Аляски.

Внешние ссылки [ править ]