Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Оксимель (от латинского  «кислота и мед», от древнегреческого ὀξύς  «кислота» и μέλι  «мед») - смесь меда и уксуса, используемая в качестве лекарства.

Его имя часто встречается в фармакопеях эпохи Возрождения (и позже) в позднелатинской форме как исчисляемое или неисчисляемое существительное . В качестве счетного существительного, оно пишется по- разному , как (особый) oxymellus [ править ] и oxymellis , [1] и множественное число oxymeli [2] и oxymelli . [3] [4]

Этимология и рецепт [ править ]

Катон Старший описывает это так:

Оксимелли . Подходит для vinum ex aceto и melle quod oxymel vocaverunt voce Graecanica. Nam oξ (?) Dicitur Graecis aceu & μίλ mel . Подходит для autem oxymel hoc modo. Mellis decem librae cum aceti heminis quinque, haec decies обслуживают faciunt atque ita sinunt inveterare. Themison summus автор damnavit oxymel & hydromel. Est autem hydromel vinum ex aquae & melle confectum, unde & nome. Знаменитые autores ex omphacomel, quod fit ex uvae semiacerbae Succo & melle fortiter trite unde & nome: Graec enim όμφας dicitur uvae acerbae, & όμφαφκας vocant uvas & fructus immaturus. Hinc omphalicium oleum dictum, quod ex olivis acerbis quas δίγρας(?) вокант, подходящий: & omphacium ex uva, quod vulgo agreste nominitant.

-  Катон , воспроизведенный Колумеллой , Де Ре Рустика [4]
Вино из уксуса и меда, которое в Греции называлось оксимель (от древнегреческого oξύ  ' ацету ' и μίλ  ' мел ', отсюда [латинское] "оксимель"). Сделано это так. Десять фунтов меда с пятью геминами [5] уксуса, которые будут включены. Themison путать oxymel и гидромела . Но гидромельное вино делают из воды и меда, отсюда и название. Его название напоминает о создании омфакомеля , который изготавливается из полусухого [то есть острого] винограда и сладкого меда, отсюда и название от древнегреческого όμφας  ' uvae acerbae, Кислый виноград »и όμφαφκα  « фруктус immaturus , незрелые плоды ». Отсюда то, что называется omphalicium oleum [« омфалическое масло »], от кислых оливок, которое по-гречески называется δίγρας (?), И омфаций из винограда, обычно называемого agreste .

Используйте [ редактировать ]

В работе 1593 года Enchiridion chirurgicum оксимел был рекомендован как часть лечения офтальмии . [6]

Поскольку латынь по-прежнему широко использовалась (и остается) в медицинских рецептах , она все еще была известна под этим именем в викторианские времена:

Форма. 206. Haustus cum Plumbi Acetate.

℞ : Plumbi Acetatis. гр. j. Решить в Aquae Rosae, 3j. et adde Oxymellis Simplicis 3j .; Настойка. Opii,? V .; Настойка. Digitalis. ♏x. Fiat Haustus, quartis vel sextis horis sumendus.

-  Джеймс Копленд, Словарь практической медицины (1855 г.) [7]
Формула 206. Напиток с ацетатом свинца (II)
Рецепт: ацетат свинца одно зерно . Три части растворить в розовой воде и добавить 3 части неразбавленного оксимела, 5 частей настойки опиума , настойки наперстянки . Принимать каждые четыре-шесть часов.

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Эттмюллер, Майкл (1690). "De Febribus" . Operum omnium medico-phisicorum (на латыни). 1 . Томас Амолри. п. 197 . Проверено 16 ноября 2015 года .
  2. ^ Клавдий Гален (1643). Лагуна, Андрес (ред.). Epitome Galeni operum, in quatuor partes digesta, pulcherrima methoddo [работы Галена, сжатые в четырех сборниках, лучшие методы ] (на латыни). Джон Каффин и Фрэнсис Пленьяр. п. 116 . Проверено 16 ноября 2015 года . Оксимелли.
  3. ^ Плиний Младший (1853). Naturalis Historiae (на латыни). xxxvii. п. 271 . Проверено 16 ноября 2015 года .
  4. ^ а б Колумелла (1536). De Re Rustica . II. 17. с. .ca. 95, 780 . Проверено 16 ноября 2015 года .
  5. ^ Одна гемина = 273 мл См .: Древнеримские единицы измерения
  6. ^ Antoine Chaumette (1593). Enchiridion chirurgicum (на латыни). Meiet. п. 64 . Проверено 16 ноября 2015 года . Cum Ophthalmia oritur a materia frigida: соотношение victus praescribeda juxta humoris naturam, отвращение, расслоение опухолевых вен, опухоль тыквенных, alisque modis faciendae: humor praeparandus syrupis capill.vc. acetosi simple.de. biyantiis de duablo & quinque rad. melle rof. syrupo de hysopo, de staech & oxymel . sin.pl. & syllitico cum aquis foenic. euphrafie, hyssopi, betonic & alris [...]
  7. ^ Копленд, Джеймс (1855). Словарь практической медицины . Харпер и братья . Проверено 16 ноября 2015 года .