Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Papaver rhoeas ( общие названия включают мак обыкновенный , [3] кукурузный мак , кукурузную розу , полевой мак , [4] фландерский мак или красный мак ) - однолетний травянистый вид цветущих растений семейства маковых, Papaveraceae . Этот мак известен как сельскохозяйственный сорняк (отсюда и общие названия, включая «кукурузу» и «поле»), а после Первой мировой войны - как символ погибших солдат.

До появления гербицидов P. rhoeas иногда был в изобилии на сельскохозяйственных полях. Кукурузный мак и его сорта, такие как мак Ширли , широко выращиваются в садах.

Описание [ править ]

Три стадии обычного цветка мака: бутон, цветок и коробочка.

Papaver rhoeas - это изменчивый прямостоячий однолетник , образующий долгоживущий банк семян почвы, который может прорасти, когда почва нарушена. В северном полушарии он обычно цветет поздней весной (с мая по октябрь в Великобритании [4] ), но если погода достаточно теплая, другие цветы часто появляются в начале осени. Он вырастает примерно до 70 см (28 дюймов) в высоту. Стебли содержат одиночные цветы [4] [5] , большие и эффектные, 5–10 см (2–4 дюйма) в поперечнике, [6] : 32 с четырьмя лепестками, ярко-красными, чаще всего с черным пятном на краю. их база. Лепестки немного перекрывают друг друга. [4]В теплое время года растение может производить до 400 цветков, которые длится всего один день. [4] цветок стебель обычно покрыт грубыми волоски, которые проходят под прямой углом к поверхности, что помогает отличить его от мака сомнительного , в которой волосы чаще сдавленных ( т.е. , котор держит близко к стволу). Эти капсулы голые, обратнояйцевидные (яйцевидной формы), менее чем в два раза выше , поскольку они имеют ширину, с рыльцем , по крайней мере так широко , как капсулы. Как и многие другие виды папавера , при разрыве тканей растение выделяет латекс от белого до желтоватого цвета . [7] : 94

Не все кукурузные маки, которые продаются в продаже, имеют красные цветы. В результате селекции были получены сорта желтого, оранжевого, розового и белого цветов. Мак Ширли - широко известный сорт. Также доступен очень светлый крапчатый сорт, полученный от сорта Ширли.

Гибрид с почти черным цветком, известный как Evelina, был выведен в Италии в конце 1990-х годов с P. dubium , но, по-видимому, коммерчески недоступен. [8]

Фитохимия [ править ]

P. rhoeas содержит алкалоид под названием реадин , который является мягким седативным средством. [9] Роадовая кислота , папавериновая кислота и реагенин также содержатся в этом растении.

Таксономия [ править ]

Он был формально описан шведским ботаником Карл Линней в своей основополагающей публикации Виды Plantarum в 1753. [2] [10] Papaver , также Папп , это латинское слово для пищи или молоки и rhoeas означает красный по - гречески . [9]

Распространение и среда обитания [ править ]

P. rhoeas - уроженец умеренного пояса с очень широким ареалом распространения от Африки до умеренной и тропической Азии и Европы. [9] [5] [11]

Диапазон [ править ]

Он встречается в Африке, в Алжире , Египте , Ливии , Марокко , Тунисе , островах Мадейра и Канарских островах . [11] В умеренном поясе Азии он встречается в кавказских регионах Армении , Азербайджана , Грузии и Предкавказья . В Западной Азии встречается в Афганистане , Кипре , Египте , Иране , Ираке , Израиле , Иордании ,Ливан , Сирия и Турция . В тропической Азии встречается в Пакистане . В Европе он встречается в Беларуси , Латвии , Литве , Молдове , Украине , Австрии , Бельгии , Чехии , Германии , Венгрии , Нидерландах , Польше , Словакии , Швейцарии , Дании , Ирландии , Норвегии , Швеции и других странах.Великобритания , Албания , Босния и Герцеговина , Болгария , Хорватия , Греция , Италия , Косово , Северная Македония , Черногория , Румыния , Сербия , Словения , Франция , Португалия и Испания . [11]

Хабитат [ править ]

Растет на полях, у дорог и на лугах. [4] Это выносливо между зоной 8 и 10 USDA или до 10 ° F (-12 ° C). [5]

Естественная история [ править ]

Капсулы

Его происхождение доподлинно неизвестно. Как и в случае со многими такими растениями, американцы часто приписывают место происхождения Европе, а северные европейцы - южной Европе. Известно, что с давних времен он был связан с сельским хозяйством в Старом Свете и имел старый символизм и связь с сельскохозяйственным плодородием. Он обладает большинством характеристик успешного сельскохозяйственного растения . К ним относятся годовой жизненный цикл, который соответствует жизненному циклу большинства зерновых, терпимость к простым методам борьбы с сорняками, способность зацвести и засеять себя до сбора урожая и способность формировать долгоживущий банк семян. Листья и латекс имеют резкий вкус и умеренно ядовиты для пастбищных животных . [12]

Известен стерильный гибрид с P. dubium , P. x hungaricum , который по всем признакам занимает промежуточное положение с P. rhoeas . [7]

P. rhoeas возглавил список в британском исследовании производства пыльцы лугов в расчете на один цветок с его нормой 13,3 ± 2,8 мкл. На втором месте калифорнийский мак с нормой 8,3 ± 1,1 мкл. Производство пыльцы P.rhoeas в расчете на один цветок было очень высоким по сравнению с другими испытанными растениями, почти втрое больше, чем у первоклассного многолетнего растения (мальвы). Однако при отборе пробы на уровне всей головки он уступил место маргаритке с бычьим глазом, Leucanthemum vulgare , с ее размером 15,9 ± 2 мкл. Он связан с Cosmos bipinnatus . Ни один мак не произвел значительного количества нектара., делая их роль в экологии лугов специфической для насекомых-собирателей / поедателей пыльцы. [13] Поскольку маки не опыляются ветром, их пыльца не представляет риска аллергии при вдыхании .

Культурное использование [ править ]

Из - за степени молотого нарушения в войне во время Первой мировой войны , кукуруза маки цвели между траншейными линиями и землями нет человека на Западном фронте . Маки - характерная черта « На полях Фландрии » канадского подполковника Джона МакКрея , одного из наиболее часто цитируемых англоязычных стихотворений, написанных во время Первой мировой войны. В течение 20-го века ношение мака каждый год в День поминовения (иногда известный как День мака) и до него стало обычным явлением в англоязычных западных странах. [4] Он также используется в некоторые другие даты в некоторых странах, например, при апелляцииДень Анзака в Австралии и Новой Зеландии.

Этот мак появляется на ряде почтовых марок, монет, банкнот и национальных флагов, в том числе:

  • Двести лей (румынская банкнота)
  • Канадская банкнота в двадцать долларов (2012 г.) и канадская банкнота в десять долларов (2001 г.)
  • Некоторые памятные канадские монеты достоинством в двадцать пять центов 2004 и 2008 годов
  • Памятные марки Великобритании 2000-2009 : 2007 Дабы не забыть - 90-летие битвы на Сомме

Посевной или кукурузный мак был признан цветком графства Эссекс и Норфолк в 2002 году после опроса, проведенного благотворительной организацией по сохранению диких растений Plantlife . [14]

  • Памятная марка США с изображением Мойны Майкл и кукурузных маков

  • Клод Моне , "Летнее поле кокеликотов", 1875 г.

  • Примером искусственного Фландрии мака , который был распространен на миллионы по всей Новой Зеландии в ЮАР для Дня Анзака деятельности и другие дни памяти.

Китай [ править ]

В Китае , П. rhoeas известен как yumeiren (虞美人, что означает «Ю Красавица»), после того, как консорт Ю. , наложницы военачальника Сян Юй . В 202 г. до н.э., когда они были осаждены в битве при Гайся силах Лю Банга (основателя династии Хань ), консорт Ю покончил жизнь самоубийством; Согласно фольклору, маки выросли из земли, где упал Консорт Ю, и P. rhoeas, таким образом, стал символом верности до смерти. [15]

В 2010 г. P. rhoeas оказался в центре дипломатического конфликта между Китаем и Соединенным Королевством; Во время официального визита в Китай премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон и сопровождающие его лица отклонили требование китайского правительства не носить мак Remembrance , который был ошибочно принят за опийный мак , растение, имеющее устойчивую коннотацию к Опиумным войнам в Китае. [16]

Персидская литература [ править ]

В персидской литературе красные маки, особенно красные кукурузные цветы мака, считаются цветком любви. Их часто называют цветком вечного любовника. В классических и современных персидских поэмах мак является символом людей, умерших от любви (персидский: راه عشق).

Многие стихотворения чередуют слова «мак» и «тюльпан» (персидский: لاله).

[Я] спрашивал ветер в тюльпановом поле во время восхода солнца: чьи мученики окутаны кровью?

[Ветер] ответил: Хафез , мы с тобой не способны на эту тайну, поем о красном вине и сладких губах.

Литература на урду [ править ]

В литературе на урду красные маки, или «Гуль-е-Лала», часто являются символом мученичества, а иногда и любви.

Использует [ редактировать ]

Обычно выращиваемый садовый декоративный мак Ширли - сорт этого растения. [4]

Черные семена съедобны, их можно есть как отдельно, так и в качестве ингредиента хлеба. Масло из семян высоко ценится во Франции . [9]

Лепестки содержат красный краситель, который используется в некоторых лекарствах и винах ; также сушеные лепестки иногда используются для придания цвета попурри . [9]

В традиционной народной медицине его использовали при подагре , болях и болях. Лепестки использовались для создания сиропа, который давали детям, чтобы они уснули. [4]

См. Также [ править ]

  • Мак
  • Coquelicot
  • День памяти
  • Красные маки на Монте-Кассино
  • Мак кукурузный с бараниной
  • Белый мак (символ)
  • Сверху на Поппи-Хилл

Ссылки [ править ]

  1. ^ Линне, Карл фон (1753). Виды Plantarum . т. 1. Стокгольм: Лаврентий Сальвиус. п. 507.
  2. ^ a b «Papaver rhoeas L. - общепринятое имя» . 23 марта 2012 . theplantlist.org . Проверено 24 октября 2017 года .
  3. ^ "Список BSBI 2007" . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии. Архивировано из оригинала (xls) 23.10.2014 . Проверено 17 октября 2014 .
  4. ^ a b c d e f g h i Полевой путеводитель по диким цветам Британии от Reader's Digest . Ридерз Дайджест . 1981. с. 30. ISBN 9780276002175.
  5. ^ a b c Филипс, Роджер; Рикс, Брайан (1996). Идеальные растения . Лондон: Макмиллан. п. 298. ISBN 0333653416.
  6. ^ Blamey, M .; Слесарь, Р .; Монтажник, А (2003). Дикие цветы Британии и Ирландии: полное руководство по британской и ирландской флоре . Лондон: A&C Black. ISBN 978-1408179505.
  7. ^ а б Стэйс, Калифорния (2019). Новая Флора Британских островов (Четвертое изд.). Мидлвуд-Грин, Саффолк, Великобритания: C&M Floristics. ISBN 978-1-5272-2630-2.
  8. ^ Sagrati, Джорджо (2012). «Эвелина, черный мак» . Черный мак Эвелина . WordPress . Проверено 23 декабря 2017 года .
  9. ^ a b c d e "Papaver rhoeas (мак обыкновенный)" . kew.org . Проверено 24 января 2017 года .
  10. ^ "Papaveraceae Papaver rhoeas L." ipni.org . Проверено 24 октября 2017 года .
  11. ^ a b c "Таксон: Papaver rhoeas L." npgsweb.ars-grin.gov. 14 ноября 2001 . Проверено 24 октября 2017 года .
  12. ^ "кукурузный мак (обычное название)" . cbif.gc.ca. 5 июня 2013 . Проверено 24 октября 2017 года .
  13. ^ Хикс, DM; Ouvrard, P; Болдок, KCR (2016). «Пища для опылителей: количественная оценка ресурсов нектара и пыльцы городских цветочных лугов» . PLOS ONE . 11 (6): e0158117. Bibcode : 2016PLoSO..1158117H . DOI : 10.1371 / journal.pone.0158117 . PMC 4920406 . PMID 27341588 .  
  14. ^ "Цветы графства | Дикие растения" . Жизнь растений. Архивировано из оригинала на 2015-04-30 . Проверено 21 марта 2012 .
  15. ^ "Чаша мака Falangcai" . Алена Р. Труонг . 25 сентября 2018 . Проверено 11 ноября 2018 .
  16. ^ Эванс, Annnemarie (15 ноября 2010). «Фландрия мак„символ героизма, не опиум » . Южно-Китайская утренняя почта . Проверено 11 ноября 2018 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Мальтийские дикие растения - Papaver rhoeas