Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Пеламуши

Пеламуши ( грузинское : ფელამუში ) - грузинская [1] [2] десертная каша, приготовленная осенью во время сбора урожая из муки и отжатого сгущенного виноградного сока.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Дарра Гольдштейн, Грузинский застолье: яркая культура и пикантная еда Республики Грузия, стр. 24
  2. ↑ Джонатан Хайд, «Признания и расплата в круизе по Волге», стр. 18