Перейти к навигации Перейти к поиску
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Другие имена Эпигаллокатехин - (4α → 8) - катехин | |
| Идентификаторы | |
| Характеристики | |
| С 30 Н 26 О 13 | |
| Молярная масса | 594,525 г · моль -1 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Продельфинидин B9 - это димер продельфинидина, содержащийся в пиве . [1] [2]
Ссылки [ править ]
- ^ Кларисса Герхойзер и Ханс Беккер (2009). «Фенольные соединения в пиве». Пиво для здоровья и профилактики заболеваний (PDF) .
- ^ Callemien, Delphine; Гайо, Сильвен; Коллин, Соня (2008). «Использование тиолиза через дефис к RP-HPLC-ESI (-) - MS / MS для анализа флаваноидов в свежем лагере». Пищевая химия . 110 (4): 1012–8. DOI : 10.1016 / j.foodchem.2008.02.081 . PMID 26047295 .
 | Эта статья об ароматических соединениях незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |