Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ранина ранина
Ранина ranina.jpg
Научная классификация
Королевство:
Animalia
Тип:
Членистоногие
Подтип:
Ракообразные
Учебный класс:
Малакострака
Заказ:
Декапода
Инфразаказ:
Брачюра
Семья:
Raninidae
Род:
Ранина

Ламарк , 1801 г.
Разновидность:
Р. ранина
Биномиальное имя
Ранина ранина
Синонимы
  • Рак ранина Линнея, 1758 г.
  • Ranina dentata Latreille, 1825 г.
  • Ранина серрата Ламарк, 1801 г.
  • Ранина кристата Дежарден, 1835 г.
  • Albunea scabra Weber, 1795 ( nomen nudum ) - чешуя Альбуна Вебера
Ранина ранина, Кавахара Кейга , 1823 - 1829. Собрание Зибольда.

Ranina ranina , также известный как (красный) лягушки краб или гаечный краб , [1] является вид из краба [2] найден всюду тропических и субтропических обитания . [3] Его часто ловят ради мяса, и это единственный известный вид в своем роде . [4]

Описание [ править ]

Он может вырасти до 150 миллиметров (5,9 дюйма) в длину и может весить до 900 граммов (2,0 фунта). [5] панцирь шире на фронте, красновато - коричневого цвета, с десятью белыми пятнами. [3] Ранина ранина в основном ведет ночной образ жизни и днем остается закопанной в песке . [1] Ranina ranina легко отличить от других видов крабов в своей среде обитания благодаря красному панцирю и удлиненной средней части. [5]

Распространение и экология [ править ]

Ракообразные крабы обитают в прибрежных водах восточного побережья Австралии, от Йеппуна в Квинсленде до северного побережья Нового Южного Уэльса. Есть также население к северу от Перта в Западной Австралии. [5] Ранина ранина в изобилии встречается в прибрежных водах юго-западного Минданао, Филиппины. Эти крабы также встречаются на восточном побережье Африки, через Индийский океан в Индонезию, Японию, Гавайи и Вьетнам. [6]

Ranina ranina обитает на глубине 10–100 метров (33–328 футов) на песчано-гладких субстратах, в которые они зарываются, откуда нападают на мелкую донную рыбу. [7] В ожидании добычи Ranina ranina покрывается песком, но при этом глаза и ротовые части остаются торчащими, чтобы помочь обнаружить пищу. [1] Морские районы в пределах этого ареала в субтропической или тропической среде служат средой обитания для Ranina ranina , но у них должно быть достаточно песка, чтобы Ranina ranina могла процветать, так как покрытие песком способствует их методу ловли добычи.

Рыболовство [ править ]

Этот вид коммерчески вылавливается на большей части [ареала (биологии) | ареала], но самый крупный промысел ведется в Австралии, где годовой коммерческий улов оценивается в 3 592 тонны (7 919 000 фунтов). [3] [8] В Квинсленде могут быть высажены только взрослые особи, длина панциря которых превышает 100 мм (3,9 дюйма) . [9] На Филиппинах в 2008 году цена на Ranina ranina составляла около 200–300 песо за килограмм . [3] Популяции Ranina ranina были исследованы во избежание перелова и в настоящее время стабильны. [10]

Хотя Ранина ранина является объектом коммерческого рыболовства, мало что известно о биологии, динамике популяций и экологии этого вида. [9] Были предприняты попытки вырастить Ranina ranina в неволе, но пока они не увенчались успехом. [1]

Кулинарное использование [ править ]

Ранина ранина - региональный деликатес в некоторых регионах Филиппин, где он известен как курача . Его обычно едят на пару как халабос или готовят в кокосовом молоке как гинатаан . Примечательным вариантом последнего является курача Алавар из города Замбоанга . [11] [12]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d Phyu Phyu Than; Тайдзо Саката; Кадзухиса Хамада; Кейносуке Имаидзуми (1999). «Характеристика доминирующей микрофлоры в аквариумах молоди красного лягушачьего краба, Ранина ранина » (PDF) . Воспоминания рыбного факультета : 1–6.
  2. ^ С.Л. Слэттери; А.Л. Форд и С.М. Ноттингем (1992). «Способы приготовления гаечных крабов Ранина ранина (L) и их влияние на остатки кадмия». Продовольственная Австралия . 44 (5): 206–210.
  3. ^ а б в г Оливер Д. Тито и Джоналин П. Аланано (2008). «Некоторые аспекты рыболовства и биологии краба- шашлыка ( Ranina ranina , Linnaeus) в Малусо, провинция Базилан, Филиппины» (PDF) . Воспоминания рыбного факультета : 40–48.
  4. ^ Питер К.Л. Нг; Даниэль Гино и Питер Дж. Ф. Дэви (2008). "Systema Brachyurorum: Часть I. Аннотированный список сохранившихся брахюранских крабов мира" (PDF) . Зоологический бюллетень Raffles . 17 : 1–286.
  5. ^ a b c "Краб Ранина ранина " . Рыболовство и аквакультура . Департамент первичной промышленности Нового Южного Уэльса . 2005 . Проверено 4 января 2009 года .
  6. ^ Джулиана С. Бейлон и Оливер Д. Тито (2012) «Естественная диета и привычки кормления красного краба-лягушки ( Ranina ranina ) с юго-запада Минданао, Филиппины» Филип. Agric. Ученый Том. 95 № 4, 391–398.
  7. ^ Сиднейский рыбный рынок, «Информация о видах: Spanner Crab» (2013) www.sydneyfishmarket.com
  8. ^ Queensland Fisheries (2010) «Состояние запасов рыбных ресурсов Квинсленда в 2009-10 гг.» Квинсленд, Австралия: Департамент занятости, экономического развития и инноваций Квинсленда. 65
  9. ^ а б Дж. М. Кирквуд; И. В. Браун; SW Gaddes; С. Хойл (2005). « Данные по длине и возрасту молоди показывают, что крабы-рачки ( Ranina ranina ) растут медленно». Морская биология . 147 (2): 331–339. DOI : 10.1007 / s00227-005-1574-0 . S2CID 85319322 . 
  10. ^ Дж. МакГилврей, И. Браун, Э. Джебрин и Д. Смоллвуд (2006) Программа долгосрочного мониторинга рыболовства Краткое изложениерезультатов съемкигаечного краба ( Ранина ранина ): 2000-2005 гг. Департамент первичной промышленности и рыболовства, Квинсленд, QI06095, Брисбен, Австралия.
  11. ^ Клавит, Гарольд Э. «Возвращение домой: Еда и страна» . Филиппинское информационное агентство . Проверено 13 апреля 2019 .
  12. ^ "Halabos na Curacha" . Рецепты мясных панласанг с пиной . Проверено 13 апреля 2019 .