Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Badische Staatsbrauerei Rothaus AG
Логотип Rothaus.svg
ТипГоскорпорация
Место расположенияГрафенхаузен , Баден-Вюртемберг , Германия
Координаты47 ° 47′47 ″ с.ш., 8 ° 14′44 ″ в.д. / 47,79639 ° с.ш.8,24556 ° в. / 47.79639; 8,24556 Координаты: 47 ° 47′47 ″ с.ш., 8 ° 14′44 ″ в.д.  / 47,79639 ° с.ш.8,24556 ° в. / 47.79639; 8,24556
Открыт1791 ( 1791 )
Ключевые людиКристиан Раш, Томас Шойбле
Годовой объем производства790 000 гектолитров (670 000 баррелей США) в 2012 году [1]
Доход89,2 миллиона евро (2008) [2]
Операционная прибыль16,4 миллиона евро (2014) [1]
Принадлежитземля Баден-Вюртемберг
Сотрудники236 в 2014 году [1]
Интернет сайтwww .rothaus .de Отредактируйте это в Викиданных
Активное пиво
ИмяТип
TannenzäpfleПльзень по-немецки
Alkoholfrei TannenzäpfleБезалкогольный пилзнер
Rothaus PilsПльзень по-немецки
Märzen ExportMärzen
РадлерРадлер
HefeweizenПшеничное пиво
Alkoholfrei HefeweizenБезалкогольное пшеничное пиво

Badische Staatsbrauerei Rothaus является пивоварня собственностью немецкого государства в Баден-Вюртемберге . [3] Rothaus, расположенный на северной окраине деревни Графенхаузен в южной части Шварцвальда , является одним из самых успешных и прибыльных региональных пивоваренных заводов Германии.

История [ править ]

Административное здание пивоварни Rothaus

Ротхаус получил свое название от патрицианской семьи «Рот», которая происходила из региона Клеттгау и обосновалась в Графенхаузене около 1300 года нашей эры. В 1340 году они начали строительство здесь своей усадьбы « Rothe Haus » (нем. «Красный дом»). В 1660 году дом был продан человеку по имени Майкл Кайзер, который затем приступил к превращению его в гостиницу после получения лицензии на продажу спиртных напитков в бенедиктинском монастыре Святого Блазиена . Сам приказ 100 лет спустя купил помещение и реконструировал его.

Под руководством Мартина Герберта , принца-аббата аббатства, в конце 1790 года совет монахов решил начать попытки пивоварения в январе 1791 года. Намерением Герберта было повысить статус своей светлости Бондорф над соседним княжеством Фюрстенберг. Фюрстенберг владел лицензией на пивоварение с 13-го века, а позже стал источником « Fürstlich Fürstenbergische Brauerei » ( пивоварня Фюрстенберга ). Кроме того, пивоварня была мерой экономического продвижения, так как была предназначена для создания рабочих мест и противодействия якобы завышенной цене пива из Донауэшингена.. Однако были утверждения, что монахи хотели только запретить употребление спиртных напитков теми, кто жил в Шварцвальде.

Учитывая близлежащие города Санкт-Блазиен и Бонндорф, расположение пивоварни было очень удобным с точки зрения инфраструктуры; он был окружен большими территориями, покрытыми лесом и обилием пресной воды. Это позволило основать крупную пивоваренную компанию. По сей день пивоваренная вода добывается из семи собственных скважин.

В результате процесса секуляризации владение монастырем и его недвижимостью было передано Великому герцогству Баденскому в 1806 году. С тех пор пивоварня стала известна как Großherzoglich Badische Staatsbrauerei Rothaus (государственная пивоварня Великого герцога Бадена). Ноябрьская революция 1918 года , которая привела к отмене монархии в Бадене, вызвал компанию , чтобы сократить свое имя Badische Staatsbrauerei Rothaus (государственная пивоварни Баден), а с тех пор на пивоварне был собственностью государства Баден . [4] [3]С 1922 года компания имеет юридическую форму акционерного общества, акции которого в настоящее время полностью принадлежат ассоциированной компании земли Баден-Вюртемберг.

В период с 1920 по 1933 год Макс Йегер, позже мэр города Раштатт , был менеджером пивоварни Rothaus. Под руководством генерального директора Норберта Нотхелфера, который ранее был президентом округа Фрайбург , Rothaus удвоил продажи пива на сокращающемся рынке в 1990-х годах. Производительность увеличена до одного миллиона гектолитров в год. В 1992 году компания Rothaus приобрела доминиканский остров Констанс, включая островной курорт на нем, который был передан в аренду Steigenberger Hotel Group . 1 октября 2004 года Томас Шойбле, бывший министр внутренних дел земли Баден-Вюртемберг, стал генеральным директором пивоварни.

В 2006 финансовом году пивоварня достигла объема производства 937 000 гектолитров и выручки 88,2 миллиона евро, что сделало ее второй по величине пивоварней в штате после Eichbaum . Примерно 90 процентов продаж пивоварни приходится на Баден-Вюртемберг.

Ближе к концу 2007 года Rothaus приобрел отель рядом с пивоварней и открыл там фан-шоп. На территории площадью около одного гектара был создан небольшой парк приключений с открытым в 2008 году Zäpfleweg, а также детская площадка. Кроме того, государственная дорога 170 была перенесена и построена кольцевая развязка, чтобы сделать ее более привлекательной в качестве места назначения. По состоянию на 2011 год в Rothaus и двух его офисах продаж работало 232 человека.

После того, как Томас Шойбле серьезно заболел, 5 сентября 2012 года руководство пивоварней взял на себя Герхард Страттхаус, бывший министр финансов Баден-Вюртемберга. С 1 июля 2013 года компанией руководит Кристиан Раш. [5]

Раш - первый за последние десятилетия неполитический деятель, который возглавил Государственную пивоварню. Когда-то бывшие правительства штатов обычно занимали руководящие должности на государственных предприятиях бывшими политиками. Однако эта практика вызвала большую общественную критику. Таким образом, министр сельского хозяйства Александр Бонд устроил первое объявление о вакансии на эту должность. Швейцарская хедхантерская компания Эгона Цендера была нанята для помощи с объявлением о вакансии. Раш был менеджером по продажам и маркетингу пивоваренного завода Stuttgarter Hofbräu с 2008 года, а в 2010 году стал официальным представителем руководства. Газета " Stuttgarter Zeitung""описал переход Раша из Штутгартер-Хофброй в Ротхаус как" впечатляющий "из-за обстоятельств, при которых это произошло.

В 2016 году бренд Tannenzäpfle отметил свое 60-летие своим шестидесятилетним юбилеем оригинального дизайна этикетки 1956 года.

Продукты [ править ]

Бутылка Tannenzäpfle
Rothaus Hefeweizen Zäpfle

Самый успешный продукт пивоварни, пиво в пильзенском стиле , " Rothaus Tannenzäpfle " или просто " Zäpfle ", продается в бутылках объемом 33 сл (12 имп. Жидких унций; 11 жидких унций США) и доступно в магазинах по всей земле Баден-Вюртемберг . Оно широко известно в Германии как «культовое пиво» ​​и продается в супермаркетах, киосках и различных ночных заведениях. Tannenzäpfle буквально означает « еловая шишка » и является отсылкой к форме бутылки. Несмотря на то, что Rothaus воздерживается от интенсивных рекламных кампаний, спрос на когда-то местное пиво распространился по всей Германии.

Ярлык [ править ]

На этикетке каждой бутылки изображена блондинка в традиционной одежде , держащая в каждой руке по пиву. Любители пива стали называть ее «Biergit Kraft» , которая является игрой слов на местном диалекте из алеманнский . «Bier git Kraft» («Bier gibt Kraft») переводится как «пиво дает [вам] силы». [6] [7] К настоящему времени пивоварня также использует это название в рекламных роликах. [8]

Также показаны на Tannenzäpfle этикетке семь конусов пихты , которые приводят к названию сорта пива. Интересно, что вместо того, чтобы свисать вниз, как на изображении, в природе эти шишки растут вверх из своих ветвей. Обычно отмечается, что перевернутое положение конусов похоже на положение бутылки, когда она потребляется. В действительности, однако, изображенные на этикетке шишки, вероятно, являются семенами европейской ели , которая естественным образом растет в Шварцвальде и имеет шишки, свисающие с ветвей.

Текущая этикетка используется с 1972 года. Девичья и еловая шишки были представлены на первой этикетке в 1956 году как часть фотореалистичной иллюстрации . Оригинальный лейбл снова использовался в качестве ограниченного выпуска в 2006 году по случаю 50-летия бренда.

Реклама [ править ]

Rothaus размещает рекламу в землях Баден-Вюртемберг , Рейнланд-Пфальц , Северный Рейн-Вестфалия , Гамбург и Гессен , хотя они полностью воздерживаются от использования теле- и радиорекламы. Компания спонсирует спортивные клубы, такие как SC Freiburg , Karlsruher SC , FC Nöttingen , VfR Aalen и Wölfe Freiburg, а также различные мероприятия по всему региону. Они не только владеют правом на название для выставок Messe Friedrichshafen (Rothaus Halle) и Messe Freiburg.(Ротхаус-Арена с 2007 по 2016 год) , а также для парка Мессе Штутгарт (Rothauspark). В других видах спорта пивоварня является главным спонсором велосипедной команды Rothaus и гандбольной команды HSG Konstanz, которая в настоящее время играет во 2-й гандбольной бундеслиге . Благодаря спонсорству они также дали свое имя Rothaus Regio-Tour.

Rothaus участвовал в строительстве Rothaus-Zäpfle-Turm, смотровой башни недалеко от городка Хёхеншванд. У них также есть два рефрижератора в виде железной дороги, которые припаркованы в Зеебруге на Bundesstraße 500 и работают как постоянная реклама - в том самом месте, где дорога разветвляется на Ротхаус.

Регион, в котором расположена пивоварня, с 2006 года носит название «Rothauser Land - Meine Ferienregion im Schwarzwald» (мое место отдыха в Шварцвальде ). «Rothauser Land» включает в себя основные города Графенхаузен и Юлинген-Биркендорф. В знак признания бренда они даже включили персонажей пивоварни в свой логотип.

Экономическое значение [ править ]

Текст на административном здании

В 1990-х годах объем производства пивоварни увеличился вдвое под руководством нового председателя совета директоров Норберта Нотельфера , который ранее занимал должность, сопоставимую с должностью губернатора подразделения штата. Это само по себе примечательно, но еще более примечательно в свете недавней тенденции к сокращению потребления пива немцами. [5] Емкость была увеличена до одного миллиона гектолитров пива. В 2008 финансовом году пивоварня произвела 941 000 гектолитров (802 000 баррелей США) пива на общую сумму около 89,2 миллиона евро. [2] В 2011 году объем производства составил 838 000 гектолитров (714 000 баррелей США). [9]

Компания является важным работодателем в экономически слабом районе южно-центральной части Шварцвальда . В 2008 году на пивоварне работало 230 человек, и они выплатили 17 миллионов евро в качестве дивидендов своему владельцу, земле Баден-Вюртемберг . Он также заплатил 16,7 млн ​​евро налогов. [2] Рядом с пивоварней Fürstenberg , это одна из двух крупных пивоварен на юго-западе Баден-Вюртемберга. [10]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Зибольд, Хайнц (19 мая 2015 г.). "Brauerei Rothaus steigert Gewinn dank alkoholfreiem Bier" . Badische Zeitung (на немецком языке). Фрайбург-им-Брайсгау . Проверено 20 августа 2017 года .
  2. ^ a b c Рютчлин, Клаус (13 мая 2009 г.). "Rekordjahr für Rothaus Brauerei" . Badische Zeitung . Фрайбург-им-Брайсгау . Проверено 20 августа 2017 года .
  3. ^ a b Вальдерманн, Ансельм (29 января 2007 г.). «Растущий вкус к пиву Шварцвальд: неохотный культовый бренд» . Der Spiegel . Проверено 20 августа 2017 года .
  4. ^ Вернер, Ахим (17 августа 2017). "Der Biermarkt ist härter umkämpft denn je" . Stuttgarter Nachrichten (на немецком языке) . Проверено 20 августа 2017 года .
  5. ^ a b Николай Кулиш (17 сентября 2008 г.). "Молва наполняет кружки немецких пивоваров" . Нью-Йорк Таймс . Проверено 20 августа 2017 года .
  6. ^ Стромайер, Бренд (8 июля 2004). "Man trinkt wieder Heimat" . Die Zeit . Гамбург . Дата обращения 13 августа 2017 .
  7. ^ "Мисс Биргит" . rothaus.de (на немецком языке). й Архивировано из оригинала 13 ноября 2007 года . Дата обращения 13 августа 2017 . В den 90 er-Jahren bekam das Schwarzwaldmädel auch einen Namen, nämlich «Biergit Kraft», был im alemannischen so viel heißt wie Bier gibt Kraft.
  8. ^ "Biergit Kraft Kollektion, Магазин Rothaus" . Проверено 5 января 2019 .
  9. ^ Deckert, Ralf (14 мая 2012). "Badischer Bierabsatz zuletzt jedoch leicht rückläufig" . business-on.de . Энгельскирхен . Проверено 20 августа 2017 года .
  10. ↑ Гилг, Майкл (12 августа 2014 г.). "Wie sich badische Brauereien erfolgreich behavior" . Badische Zeitung . Фрайбург-им-Брайсгау , Германия . Проверено 29 января 2017 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • (на немецком и английском языках) Rothaus.de, официальный сайт
  • (на немецком языке) http://www.zum.de/Faecher/G/BW/Landeskunde/rhein/wirtschaft/brau/rothaus/index.htm