Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Компания Rudolph Foods находится в Лиме, ​​штат Огайо, по производству закусок, в частности свиных шкур и шкварок. Компания имеет шесть предприятий в США и три международных предприятия; он был основан в 1955 году Джоном Рудольфом.

Бренды и продукты [ править ]

В дополнение к основному бизнесу Rudolph Foods по традиционным свиным шкваркам и шкваркам, Rudolph Foods также производит снэки без шкуры, в том числе Cinnamon Churros под брендом Rudolph, Original OnYums и Chile Limon Chicharinas. Его семейство брендов включает Rudolph's, Southern Recipe, Pepe's El Original, Gaslamp Popcorn и Lee's Pig Skins.

Южный рецепт [ править ]

Южный Рецепт производство Southern вдохновили закуски , включая шкварку и cracklins. Южный рецепт делает шкварки свинины с различными вкусами, включая: Оригинальный, острый и пряный, с солью и уксусом, барбекю-гриль и сладкое барбекю. Разновидности Cracklin включают традиционный, Washpot, Strips, Curly, Dipper Cracklins и Red Pepper Dipper Cracklins.

Свиные шкурки Southern Recipe, входящие в категорию соленых закусок, значительно выросли в продажах и стали популярны благодаря тому, что мы прислушивались к отзывам потребителей и предлагали новые продукты с желаемым вкусовым профилем. [2] Свиные шкуры считаются диетической закуской с низким содержанием углеводов - без углеводов и с большим содержанием белка, чем в арахисе.

Пепе Эль Оригинал [ править ]

Pepe's El Original - это подлинный мексиканский бренд продуктов питания и закусок в США. Он производится компанией [Rudolph Foods] Company, Inc. Pepe's El Original - старейший бренд Rudolph Foods, производство которого впервые началось в Сан-Антонио, штат Техас. Испанская марка сохраняет свое наследие и преданность подлинной закуски Пепе с линией chicharrones, cracklins, GIGANTE cracklins, нежные завитки и ковши. Кроме того, линия латиноамериканских закусок предлагает другие закуски, не связанные со свиной кожурой, в латиноамериканском стиле, включая сладкие, коричные и сахарные чуррос и чили лимонный дурос. Продажи и популярность свиных шкур Pepe's El Original выросли благодаря отзывам потребителей и появлению новых продуктов. [3] Линия продуктов бренда chicharrones направлена ​​на растущую тенденцию в индустрии латиноамериканских продуктов питания и направлена ​​на удовлетворение интереса потребителей к «здоровым закускам» и диетическим закускам с низким содержанием углеводов - шкурки свинины не содержат углеводов и содержат больше белка, чем арахис.

Свиньи шкуры Ли [ править ]

Lee's Pig Skins предлагает свиные шкуры и креклины, приготовленные и упакованные в Глубоком Юге и производимые Rudolph Foods Company, Inc. Lee's Pig Skins базируются в Нью-Хевроне, штат Миссисипи , и были основаны в 1978 году и включены в 1988. Слоган бренда - «Самые вкусные закуски из свинины и крэклина между Техасом и Теннесси». В дополнение к его шкурам свиньи Ли, Дабо [4]и свиные шкуры Papa Tubs, производитель снеков также производит свиные полоски, завитки, креклины, дипперы и креклины для умывальников. Доступные вкусы: оригинальный, приправленный, острый, сладко-сладкий и с солью и уксусом. Горячие и пряные свиные шкурки направлены на растущую тенденцию в индустрии латиноамериканских продуктов питания и в целом направлены на удовлетворение интереса потребителей к «здоровым закускам» и диетическим закускам с низким содержанием углеводов - свиные шкурки не содержат углеводов и содержат больше белка, чем арахис. [5]

Попкорн газовой лампы [ править ]

Gaslamp Popcorn начали производить кукурузу в историческом районе Gaslamp в Сан-Диего в 1998 году. Gaslamp Popcorn теперь выпускает четыре вкуса: кукуруза из чайника, карамель с корицей, оливковое масло и морская соль и белый чеддер. Попкорн Gaslamp 100% натуральный, без ГМО и глютена. Попкорн для газовых фонарей выращивают и делают в Калифорнии.

Сообщество [ править ]

Все бренды Rudolph Foods участвуют в спонсорстве мероприятий, общественных инициативах и проведении конкурсов в США. В 2010 году бренд закусок спонсировал мероприятия, в том числе Фестиваль наследия свиной шкурки, на котором были розданы образцы продукции и товары. [6]

Southern Recipe поддерживает сильное онлайн-сообщество потребителей, известное как «пещера человека». [7] [8] Этот термин происходит от типичной демографической группы потребителей бренда - традиционного рабочего-южанина - в честь которого назван их веб-сайт. Южный рецепт также принимает участие в мероприятиях, спонсорстве и конкурсах. В 2010 году компания Southern Recipe провела в социальных сетях конкурс Win The Ultimate Man Cave, а также спонсировала участие местной команды Огайо в соревновании Punkin Chunkin World Championship. [9]

Pepe's El Original активно спонсирует мероприятия, такие как Fiestas Patrias в Лос-Анджелесе, а также проводит конкурсы по всей стране. В 2010 году испаноязычный бренд из свинины провёл свой второй конкурс - Mi Amor, Mi Chicharrones [10] в рамках празднования Месяца национального латиноамериканского наследия. [11]

В 2010 году Lee's Pig Skins спонсировала несколько мероприятий на [Глубоком Юге] - например, фестиваль Smokin 'Pig в Лейк-Сити, штат Флорида, и фестиваль Cracklin в Порт-Барре, штат Луизиана. [12]

День признательности за свинину [ править ]

В январе 2011 года компания Rudolph Foods объявила «Национальный день признательности за свинину», который ежегодно отмечается в тот же день, что и Суперкубок НФЛ . Rudolph Foods согласилась сделать благотворительные пожертвования в обмен на онлайн-поддержку кампании. День признания свиной шкуры был учрежден как ежегодное мероприятие, когда тысячи потребителей поддержали идею о том, что свиные шкуры заслуживают отдельного дня. [13] [14] Губернатор штата Огайо Джон Касич выпустил письмо поддержки [15] Дня признания свинины 6 февраля 2012 года.

Каждый год Rudolph Foods и ее семейство брендов обновляют кампанию новой рекламной акцией для потребителей, а также подтверждают приверженность своему благотворительному партнеру. С 2012 года День признательности за свинину поддерживает Gridiron Greats Assistance Fund, некоммерческую организацию, которая предоставляет медицинскую и финансовую помощь бывшим игрокам НФЛ, которые остро нуждаются.

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Rudolph Foods Co Inc - Профиль компании и новости» . Bloomberg.com . Проверено 4 апреля 2020 .
  2. ^ [1] [ неработающая ссылка ]
  3. ^ [2] [ мертвая ссылка ]
  4. ^ http://dailyburn.com/nutrition/dabos_traditional_salt_and_vinegar_pork_rinds_calories
  5. ^ [3] [ мертвая ссылка ]
  6. ^ «Фестиваль свиной шкурки начинается 21-й сезон СЕГОДНЯ» . Вестник Ады . СМИ сообщества Огайо. 11 июня 2010 . Проверено 11 марта 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  7. ^ [4] [ мертвая ссылка ]
  8. ^ [5] [ мертвая ссылка ]
  9. ^ [6] [ мертвая ссылка ]
  10. ^ [7] [ мертвая ссылка ]
  11. ^ [8] [ мертвая ссылка ]
  12. ^ http://www.portbarrecracklinfestival.com
  13. Перейти ↑ Foods, Rudolph (2011-02-04). «Любители свинины призывают к Национальному дню признательности» . PR Newswire . Проверено 4 апреля 2020 .л
  14. Рианна Голдвин, Крейг (3 апреля 2011 г.). "Lip Smackin 'Pigskin Cracklins" . Huffington Post .
  15. ^ "Официальное письмо" (PDF) . www.rudolphfoods.com . Проверено 4 апреля 2020 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт Rudolph Foods
  • Официальный сайт Southern Recipe
  • Официальный сайт Pepe's El Original
  • Официальный сайт Lee's Pig Skins
  • Официальный веб-сайт Дня признания свиной шкурки
  • Официальный веб-сайт Gaslamp Popcorn
  • Битва тяжеловесов со свиной шкуркой . Bloomberg Businessweek .