Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Вторая авеню Гастроном
Вторая авеню Deli.jpg
Second Avenue Deli находится на Манхэттене.
Вторая авеню Гастроном
Расположение в Манхэттене, Нью-Йорк
Информация о ресторане
Учредил1954 г.
Владелец (и)Джереми Лебеволь
Тип едыКошерные еврейские деликатесы
адрес улицы162 East 33rd Street (между Лексингтоном и Третьей авеню ), в Мюррей-Хилл , Манхэттен
ГородНью-Йорк , штат Нью- Йорк
округОкруг Нью-Йорк
Почтовый индекс10016
СтранаСоединенные Штаты
Координаты40 ° 43′46 ″ с.ш. 73 ° 59′12 ″ з.д. / 40.72954 ° N 73.98674 ° W / 40.72954; -73,98674 Координаты : 40.72954 ° N 73.98674 ° W40 ° 43′46 ″ с.ш. 73 ° 59′12 ″ з.д. /  / 40.72954; -73,98674
Другие места1442 First Avenue (на 75-й Ист-стрит), в Верхнем Ист-Сайде , Манхэттен, Нью-Йорк 10021
Дополнительная информация
Веб-сайт2ndavedeli.com

Second Avenue Deli (также известный как 2 - й авеню Deli ) является выдано свидетельство кошерной еврейской деликатес в Манхэттене , Нью - Йорк . В декабре 2007 года он переехал на 162 East 33rd Street (между Лексингтон-авеню и Третьей авеню ) в Мюррей-Хилл . [1] [2] В августе 2011 года он открыл второй филиал на Первой авеню, 1442 (Восточная 75-я улица) в Верхнем Ист-Сайде . В ноябре 2017 года он открыл коктейль-бар под названием 2nd Floor над своим филиалом в Верхнем Ист-Сайде. [3]

В 1998 году гастроном был удостоен награды America's Classic Award от Фонда Джеймса Берда .

История [ править ]

Магазин деликатесов первоначально открылся в 1954 году на юго-восточном углу Второй авеню и Восточной 10-й улицы в Театральном районе идиш в районе Ист-Виллидж на Манхэттене. [4] К тому времени исчезли большинство идишских театров предшествующих полувека. [5] [6] На тротуаре в этом месте есть таблички с именами примерно пятидесяти звезд старого идиш-театра, встроенные в тротуар, похожий на голливудскую Аллею славы , и известен как идишская Аллея славы . [7] [8] Среди заслуженных звезд - актер Молли Пикон.Менаша Скульник , певец и актер Борис Томашевский (дедушка дирижера, пианиста и композитора Майкла Тилсона Томаса ) и Файвуш Финкель (урожденный Филип Финкель). [5] [9]

Магазин деликатесов ненадолго закрылся после убийства его основателя Эйба Лебеволя, пережившего Холокост , во время ограбления 4 марта 1996 года. Преступление остается нераскрытым.

1 января 2006 года новый владелец Джек Лебеволь закрыл магазин деликатесов на его первоначальном месте в Ист-Виллидж после повышения арендной платы и спора по поводу возврата арендной платы. [10] (Местоположение East Village позже стало филиалом Chase Bank .) 31 июля 2007 года Lebewohl объявил, что магазин деликатесов откроется в новом месте осенью 2007 года. Он снова открылся 17 декабря 2007 года в Murray. Расположение на холме, где новым владельцем является Джереми Лебеволь, племянник его основателя. [11]

Специальностей Деликатесы включают маца-шар суп, солонина , пастрами , knishes , фаршированную рыбу , Чолнт и другие знатные еврейской кухни . Несмотря на то, что гастроном находится под кошерным присмотром [12], большинство ортодоксальных евреев не будут есть там, потому что ресторан открыт в Шаббат . [13]

Оригинальный ресторан был отдельный номер , оформленный с памятными на идиш театра актрисы Молли Пикон , включая плакаты, песни листы, фотографии и т.д. Новое место имеет ее фотографии на стенах в течение примерно одной половины столовой. [7] [8] Оригинальная неоновая вывеска гастронома теперь установлена ​​в Городском реликварии в Вильямсбурге , Бруклин .

Гастроном - один из немногих еврейских ресторанов в Соединенных Штатах, где до сих пор подают p'tcha (заливные телячьи ножки). Учитывая небольшую и сокращающуюся клиентскую базу, p'tcha изготавливается на заказ по запросу. [14]

Рейтинг [ править ]

В 2013 году Zagat поставил ему 23-е место в рейтинге кулинарии и поставил его на 9-е место среди лучших гастрономов Нью-Йорка. [15] Он занимает 3-е место в пятерке лучших гастрономов Нью-Йорка. [16]

См. Также [ править ]

  • Список деликатесов
  • Список кошерных ресторанов

Ссылки [ править ]

  1. ↑ Торн, Брет (12 декабря 2007 г.). «Возвращение классики» . The New York Sun . Проверено 16 сентября 2009 года .
  2. ↑ Чан, Сьюэлл (1 августа 2007 г.). "Кое-что Ношу: Вот скинни на Jewish Delis" . блог City Room в The New York Times . Проверено 16 сентября 2009 года .
  3. ^ "Гастроном, где рожь приходит в ломтиках и в стакане" . Проверено 24 июля 2018 года .
  4. ^ «Статья о закрытии бывшей локации» . Нью-Йорк Таймс .
  5. ^ a b Адриенн Гусофф (2012). Грязный идиш: повседневный сленг из "What's Up?" на "F *% # Off!" . Улисс Пресс. ISBN 9781612430560. Проверено 10 марта 2013 года .
  6. ↑ Хорн, Дара (15 октября 2009 г.). «Дара Хорн объясняет, как этническая еда превращается из экзотики в мейнстрим. Тогда начинается ностальгия» . Wall Street Journal . Архивировано из оригинального 2 -го октября 2012 года . Проверено 10 марта 2013 года .
  7. ^ a b Симонсон, Роберт (19 марта 2006 г.). "Куда ты пропала, Молли Пикон?" . Нью-Йорк Таймс . Для доступа к статье требуется регистрация на сайте.
  8. ^ a b Сигел, Дженнифер (24 марта 2006 г.). «Звезды все еще сияют на 2-й авеню Аллея славы пережила упадок Гастронома, но его судьба неясна» . Вперед . Архивировано 23 ноября 2007 года в Wayback Machine.
  9. ^ Эндрю Розенберг, Мартин Данфорд (2012). Грубый путеводитель по Нью-Йорку . Пингвин. ISBN 9781405390224. Проверено 10 марта 2013 года .
  10. ^ Witchel, Alex (21 октября 2007). «История встречного» . Журнал "Нью-Йорк Таймс" . Для доступа к статье требуется регистрация на сайте.
  11. ↑ Салливан, Ева (17 декабря 2007 г.). "Back for 2nd's - Famed Deli Reopens" Архивировано 20 декабря 2007 года в Wayback Machine . New York Post . По состоянию на 16 сентября 2009 г.
  12. ^ «Кошерная сертификация» . 2nd Ave Deli . Проверено 3 августа 2011 года .
  13. ^ Штатный писатель (без даты; около 2008?). "Почему 2-я авеню Гастроном не находится на 2-й авеню в Нью-Йорке?" Архивировано 30 декабря 2007 года в Wayback Machine . Лучшие рестораны Нью-Йорка .
  14. ^ "Исчезающее лакомство" . Таблеточный журнал . Проверено 1 октября 2019 года .
  15. ^ "2nd Ave Deli" . zagat.com . Проверено 12 мая 2015 года .
  16. ^ "5 лучших еврейских гастрономов в Нью-Йорке" . Квеллер . Проверено 3 ноября 2019 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт