Сервант , также называемый шведским столом , это предмет мебели традиционно используется в столовой для подачи пищи, для отображения подачи блюд, а также для хранения. Обычно он состоит из набора шкафов или шкафов и одного или нескольких ящиков , увенчанных деревянной поверхностью для удобного хранения еды, сервировки блюд или осветительных приборов. Слова « буфет» и « буфет» в некоторой степени взаимозаменяемы, но если предмет имеет короткие ножки или основание, которое стоит прямо на полу без ножек, его с большей вероятностью можно назвать буфетом ; если у него более длинные ножки, его скорее назовут буфетом.
Самые ранние версии буфета, известные сегодня, появились в 18 веке, но наибольшую популярность они приобрели в 19 веке, когда семьи стали достаточно зажиточными, чтобы посвятить комнату исключительно столовой. Серванты были выполнены в различных декоративных стилях и часто украшались дорогостоящими шпонами и инкрустациями . В последующие годы серванты стали размещать в гостиных или других местах, где могли быть выставлены предметы домашнего обихода. [ необходима цитата ]
Сегодня в традиционных обеденных залах старинный буфет является желанным и модным аксессуаром, а изысканные версии конца 18 или начала 19 веков являются наиболее востребованными и дорогими. [ необходима цитата ] Среди аналогов в современных стилях мебели форма часто упоминается как серверная . Некоторые из самых первых буфетов начали производить в Англии, Франции, Польше, Бельгии и Шотландии. Позже возникли американские образцы. [1] При изготовлении исторических буфетов используются такие материалы, как красное дерево , дуб , сосна и орех .
См. Также [ править ]
- Шведский стол - способ сервировки еды, а не предмет мебели
- Cellarette (винный шкаф)
- Китайская мебель
- Credenza
- Хатч (мебель)
- Мадиа (мебель)
- Комод (Эдвард Уильям Годвин)
- Валлийский комод
Ссылки [ править ]
- ^ Батлер, Джозеф Т. (1986). Полевой справочник по американской антикварной мебели . Нью-Йорк: Х. Холт. С. 53–54. ISBN 9780805001242.
Внешние ссылки [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме буфеты . |
- Чисхолм, Хью, изд. (1911). Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. .