Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

H&G Simonds Ltd
Simonds 'Brewery logo.png
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1785
ОсновательУильям Блэколл Саймондс
НесуществующийN / A
Штаб-квартира
Ридинг, Беркшир
,
Соединенное Королевство
ПродуктыПиво
Графство Лок с пивоварней Саймондса осталось в 1975 году.
Солодовня пивоварни Саймондса, теперь квартиры

H&G Simonds Ltd была пивоварней, основанной в 1785 году Уильямом Блэколлом Саймондсом в Рединге, Беркшир , Англия. Компания объединилась с Courage & Barclay в 1960 году и отказалась от имени Simonds через десять лет. В конце концов, фирма стала частью Scottish & Newcastle, которая продала бренды Wells & Young's Brewery в 2007 году и закрыла пивоварню Reading три года спустя. [1]

Корпоративная история [ править ]

Пивоварня Simonds была основана на Брод-стрит в Рединге Уильямом Блэколлом Саймондсом в 1785 году [2] (хотя его отец уже в 1760 году владел пивоваренным подразделением своего солодового бизнеса). [2] ) Компания переехала на Бридж-стрит , где оставалась до 1978 года. Сейчас на этом месте находится торговый центр Oracle . Simonds стала очень ранней компанией с ограниченной ответственностью в 1885 году, получив имя H&G Simonds в честь двух сыновей Уильяма, Генри и Джорджа. Последний был отцом более позднего режиссера Джорджа Блэколла Саймондса , скульптора. [3]В 1960 году завод объединился с Courage & Barclay стать отвага, Барклай Симондс & Co Ltd , пока не упрощены до Courage Ltd в 1970 году Как Scottish Courage , они действовали от Berkshire Brewery на границах чтения и Шинфилд , пока она не замкнута в Март 2010 г. В январе 2007 г. права на производство, маркетинг и продажу брендов Courage были проданы пивоваренной компании Wells & Young в Бедфорде . Этим управляет предприятие под названием Courage Brands Ltd [4]

Развитие [ править ]

Simonds быстро развивался и к 1790-м годам у него был прекрасный новый пивоваренный комплекс, спроектированный местным архитектором сэром Джоном Соуном, и первая паровая машина Boulton & Watt . [2] Однако расширение было приостановлено до тех пор, пока законодательство, ограничивающее создание новых публичных домов, не было отменено Законом о пивоварне 1830 года . С 1813 года Саймондс поставлял пиво Королевской военной академии Сандхерст . [2] В 1850-х годах он расширил свою репутацию поставщика пива для военных, когда соседний город Олдершот стал «домом британской армии». Это привело к открытию филиала на Мальте и выхода вГибралтар . Первая до сих пор существует как независимая пивоварня Simonds Farsons Cisk . Саймондс также снабжал многие железные дороги на юге Англии. К 1880-м годам Simonds была крупнейшей пивоварней в Рединге. После Первой мировой войны они расширились за счет приобретения местных пивоварен, а также других пивоварен в таких местах, как Бристоль и Девонпорт . К 1938 году Simonds 'производил чуть более одного процента всего пива, сваренного в Англии и Уэльсе. Пивоварня широко использовала канал для доставки своих товаров, но железная дорога также была важным видом транспорта, поскольку пивоварня имела собственный подъезд к железнодорожной ветке Коли .

Пиво [ править ]

Саймондс был пионером пейл-эля в 1830-х годах, в том числе индийского пейл-эля, который компания экспортировала в британскую армию в Индии. В 1870-х они разработали более легкое пиво под названием «SB» (Season's Brew), а в следующем десятилетии представили новую систему ферментации, известную как «Метод Бертона Юнион». Simonds были хорошо известны своим брендом «hopleaf», а пэйл-эль Hopleaf до сих пор доступен на пивоварне Simonds Farsons Cisk на Мальте. Саймондс заклеймил «Индийский светлый эль» как «Таверна», название произошло от названия «Тавернерс» в конкурсе для сотрудников.

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Испытание истории чтения - пивоварение" . Архивировано из оригинального 5 -го августа 2011 года . Проверено 19 июня 2011 года .
  2. ^ а б в г Форд, Дэвид Нэш (2005). «Уильям Блэколл Саймондс (1761–1834)» . Королевская история Беркшира . Издательство Нэша Форда . Проверено 28 декабря 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ Саймондс, Раймонд (2004). «Джордж Блэколл Саймондс (1843–1929)» . Королевская история Беркшира . Издательство Нэша Форда . Проверено 28 декабря 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  4. ↑ Wells and Youngs Buy Courage Brands - Wells & Young's Brewing Company Ltd - www.wellsandyoungs.co.uk. Архивировано 25 января 2007 г. на Wayback Machine.

Внешние ссылки [ править ]

  • Пиво Hopleaf
  • Королевская история Беркшира: Уильям Блэколл Саймондс
  • История пивоварни H&G Simonds Ltd, Ридинг
  • Красная корова в Кавершеме: паб Simonds
  • Доктор Джонсон в Баркингсайде - Конец эпохи: паб Саймондс

Координаты : 51 ° 27′4,89 ″ с.ш., 0 ° 58′29,3 ″ з.д. / 51,4513583 ° с.ш.0,974806 ° з. / 51.4513583; -0,974806