Свен Грёнликке (1927–1998) и Лене Грёнликке (18 октября 1933 - 28 ноября 1990) были датским мужем и женой, которые начинали с кинопроизводства, но сегодня наиболее известны своими достижениями в качестве кулинарных предпринимателей. Они основали пищевую компанию Løgismose , названную в честь фамильного поместья Løgismose Castle , а также рестораны изысканной кухни Falsled Kro и Kong Hans Kælder .
биография
Свен Грёнликке начал свою карьеру в сфере продаж сельскохозяйственной техники, а затем перешел на производство поролона для мебельной промышленности с заводами в Германии, Швеции, Норвегии и Испании. [1]
В 1953 году он женился на Лене (урожденный Мейер Петерсен), которая была журналисткой, и, разбогатев на продаже своей бизнес-империи, пара приобрела ASA Filmudlejning в Копенгагене в 1964 году, чтобы продолжить карьеру в кино, а также в Løgismose. Замок на острове Фюн в 1965 году. Сочиняя и снимая фильмы в сотрудничестве, они сначала сняли детский фильм « Томас эр фредлёс» 1967 года, а затем совершили прорыв с «Балладой Карла-Хеннинга» , вдохновленной французской Новой волной, и выиграл Премия датских кинокритиков за лучший датский фильм за 1969 год. В течение следующих нескольких лет Свен Грёнликке снял ряд фильмов, прежде чем они продали свою киностудию датскому государству в 1972 году. [2]
У пары были планы открыть ресторан в Стране Басков, но вместо этого они купили захудалый Falsled Kro , расположенный недалеко от их поместья Фюн, превратив его в бутик-отель и ресторан изысканной французской кухни. Они также начали производить сыр и шоколад в своем имении Løgismose и импортировать французские вина, назвав свою компанию Løgismose в честь поместья. В 1976 году они открыли ресторан Kong Hans Kælder в Копенгагене вместе с писателем Клаусом Рифбьергом и его женой Инге.
В 1981 году они выпустили свой третий и последний фильм, Торвальд и Линда , драму, действие которой происходит среди железнодорожников в Ютландии в 1912 году.
Фильмография
Режиссер
- Наборн (1966)
- Томас эр фредлёс (1967)
- Баллада Карла-Хеннинга (1969)
- Фарлидж кис (1972)
Директор
- Томас эр фредлёс (1967)
- Баллада Карла-Хеннинга (1969)
- Торвальд и Линда (1982)
Писатель
- Томас эр фредлёс (1967)
- Баллада Карла-Хеннинга (1969)
- Торвальд и Линда (1982)
Рекомендации
- ^ "Sven Grønlykke" (на датском языке). danskefilm.dk . Проверено 12 мая 2012 .
- ^ «Свен Грёнликке» (на датском). Гылдендал . Проверено 12 мая 2012 .