Этот список сладких сортов картофеля предоставляет некоторую информацию о сортах и сортах из сладкого картофеля ( ипомеи batatas ). Сладкий картофель был впервые одомашнен в Америке более 5000 лет назад. [1] По состоянию на 2013 год насчитывалось около 7000 сортов сладкого картофеля. Сладкий картофель выращивают во многих частях мира, включая Новую Зеландию, Австралию, Филиппины, Японию, Гавайи, Китай и Северную Америку. Однако сладкий картофель не так широко культивируется в Европе. [2]
Люди разводят сладкий картофель в основном либо для еды (его питательные корни хранения ), либо для его привлекательных цветущих лоз . (Сорт «Вардаман» выращивают для обоих.) В первой таблице ниже перечислены сорта сладкого картофеля, выращенные для получения съедобных корней; во второй таблице перечислены сорта, выведенные как декоративные лозы . В первой таблице в столбце «Родство» кратко объясняется, как был выведен сорт сладкого картофеля. Саженцы сладкого картофеля с желаемыми характеристиками селектируются для получения новых сортов.
Сорта сладкого картофеля различаются по многим параметрам. Люди сравнивают их по размеру, форме и цвету корней. Чем больше апельсина в мякоти корня сладкого картофеля, тем более питательный каротин в нем. (Люди превращают каротин в витамин А. ) Кожа корня сладкого картофеля отличается по цвету от мякоти. Биологическое название внешней кожи - эпидермис ; мякоть называется сердцевиной или мозговым веществом . В первой таблице ниже дано общее описание цвета мякоти и кожицы корня.
В середине 20-го века производители сладкого картофеля на юге Соединенных Штатов начали продавать сладкий картофель с апельсиновой мякотью как «ямс», пытаясь отличить его от сладкого картофеля с бледной мякотью. [3] Несмотря на то, что эти производители называли свою продукцию бататом, настоящий батат значительно отличается. Весь сладкий картофель является разновидностью одного вида: I. batatas . Ямс - это любой из различных тропических видов рода Dioscorea . Клубень ямса крахмалистее, суше и часто больше, чем корень сладкого картофеля, а кожица более грубая. [3] В этот список не входит батат.
Сорта, выведенные для получения съедобных корней [ править ]
Многие из перечисленных ниже сортов сладкого картофеля были выведены на сельскохозяйственных экспериментальных станциях . Сельскохозяйственная экспериментальная станция (AES) - это исследовательский центр, в котором ученые работают над повышением качества и количества производимых продуктов питания . Сельскохозяйственные экспериментальные станции обычно находятся в ведении государственного учреждения и / или университета.
Имя | Селекционер | Отцовство | Цвет корней кожи ( эпидермиса ) | Цвет мякоти корня ( мозгового вещества ) | Примечания | Источник |
---|---|---|---|---|---|---|
Акадский | Государственный университет Луизианы [4] | L21 × L131 [4] | медь | апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Аллголд / Оклахома. 240 | Государственный университет Оклахомы - Стиллуотер [4] | Креол × Триумф (родитель 10) [4] | загар [1] | апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Американа | ? | ? | ? | ? | ? | |
Apache | USDA ( Министерство сельского хозяйства США ) [4] | (Желтый батат 149 × Нэнси Холл 42-1) × (Триумф процессора Пеликан) [4] | апельсин | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Австралийский Каннер | Министерство сельского хозяйства (Австралия) [4] | ? | ? | ? | Адаптационные испытания / присвоение имен USDA et al. [4] | Австралия |
Аямурасаки | ? | местный | сангрия | слива | Также называется бениимо | Окинава |
Бейкер / В 2158 | Норфолк, Вирджиния [4] | Вирджиния × пронумерованный саженец [4] | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Борегар | Батон-Руж, Луизиана [4] | открытоопыляемый саженец L78-21 [4] | роза [5] | оранжевый [5] | Впервые выращен в 1987 г. [5] | Соединенные Штаты Америки |
Bonara | ? | ? | ? | ? | ? | |
Campeon | ? | ? | светло-красный [6] | белый [6] | Обычно называют бониато [6] (слово, обозначающее сладкий картофель на кубинском испанском языке ). | ? |
Канбейк / G-52-15-1 | Экспериментальная сельскохозяйственная станция штата Джорджия (AES) [4] | ? | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Каро-Голд | Колледж Клемсона [4] | C317 × Золотая лихорадка [4] | ярко-фиолетовый | апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Каролина Банч | Лаборатория овощей США (Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США ); Южная Каролина AES [4] | открытый опыленный саженец Excel [4] | светлая медь | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Каролина Наггет | Государственный университет Северной Каролины [4] | HM1-36 × Лакан [4] | розовый | средний апельсин | Впервые выращен в 1954 г. [4] | Соединенные Штаты Америки |
Каролина Руби | Служба сельскохозяйственных исследований Северной Каролины (NCARS) [4] | открытый опыленный саженец Beauregard [4] | от темно-красного до пурпурно-красного [5] | темно-оранжевый [5] | Впервые выращен в 1988 г. [5] | Соединенные Штаты Америки |
Каромекс | Государственный университет Северной Каролины [4] | NC228 × NC234 [4] | темная медь | темно-оранжевый | Впервые выращен в 1971 г. [4] | Соединенные Штаты Америки |
Резчик | Институт Таскиги [4] | Столетие × Драгоценность [4] | глубокая роза | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Столетие / L-3-77 | Louisiana AES (Батон-Руж, Луизиана) [4] | Блок IPR × Процессор Пеликан [4] | оранжевый [7] | оранжевый [7] | Соединенные Штаты Америки | |
Чиппер | ? | ? | ? | ? | ? | |
Ковингтон NC98-608 | Государственный университет Северной Каролины [4] | ? | роза [5] | оранжевый [5] | Гладкая кожа [5] | Соединенные Штаты Америки |
Cliett Bunch Porto Rico / Georgia Bunch Порто-Рико | Экспериментальная станция прибрежной равнины Университета Джорджии ( Тифтон, Джорджия ) [4] | мутация из Вининга Порто-Рико [4] | ? | ? | Похож на Vining Porto Rico [4] | Соединенные Штаты Америки |
Прибрежный красный | Экспериментальная станция прибрежной равнины Университета Джорджии (Тифтон, Джорджия) [4] | саженец открытого опыления от GA-76 [4] | красный | средний апельсин | Впервые выращен в 1978 г. [4] | Соединенные Штаты Америки |
Медное золото | Л.А. Шарум ( Форт-Смит, Арканзас ) [4] | выбранная мутация в Allgold [4] | красновато-коричневая медь | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Корднер | Texas AES и Государственный университет Оклахомы [4] | медь [5] | средний оранжевый [5] | ? | Впервые выращен в 1983 г. [5] | Соединенные Штаты Америки |
Креольский | ? | ? | ? | ? | ? | |
Дарби | Louisiana AES (Батон-Руж, Луизиана) [4] | открытоопыленный саженец L 83-523 [4] | темная роза | апельсин | Пурпурные стебли [4] | Соединенные Штаты Америки |
Дон Жуан | Пуэрто-Рико AES ( Рио-Пьедрас, Пуэрто-Рико ) [4] | выбрано из исходного материала [4] | ? | ? | Пуэрто-Рико | |
Earlyport | Louisiana AES (Батон-Руж, Луизиана) [4] | (Мамейита × саженец L-4-6) × (саженец L-5 × Триумф) [4] | медь | апельсин | Подобно Порто-Рико [4] | Соединенные Штаты Америки |
Ранний сладкий / Т-3 | Экспериментальная станция прибрежной равнины Университета Джорджии (Тифтон, Джорджия) [4] | Порто-Рико × неназванные линии разведения [4] | светлокожий | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Эврика | Университет штата Луизиана AES; Калифорнийский университет AES [4] | L9-163 × LO-132 [4] | медь | апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Evangeline | Луизиана [8] | ? | Роза | оранжевый [8] | Соединенные Штаты Америки | |
Excel | USDA и AES Южной Каролины [4] | Открытоопыляемые саженцы Regal поликроссированы в 1981 г. с 29 другими родительскими селекциями [4] | светлая медь | апельсин | Цвет кожи немного светлее, чем у Jewel [4] | Соединенные Штаты Америки |
GA90-16 | Грузия AES; Лаборатория овощей США (USDA ARS) [4] | ? | ? | белый | Низкий уровень сахара, низкий уровень мальтозы [4] | Соединенные Штаты Америки |
Гранат | ? | ? | бледная медь | блестящий апельсин | В США его обычно называют «бататом», чтобы отличить его от сладкого картофеля О'Генри [4] | Соединенные Штаты Америки |
Джорджия Джет | ? | ? | пурпурно-красный | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Джорджия Красная / Т-6 | Экспериментальная станция прибрежной равнины Университета Джорджии (Тифтон, Джорджия) [4] | Порто-риканские кресты [4] | медно-красная кожа | ? | Подобно Порто-Рико [4] | Соединенные Штаты Америки |
Золотая лихорадка | Louisiana AES (Батон-Руж, Луизиана) [4] | (Мамейита × Саженец L4-6) × (Саженец L-5 × Триумф) [4] | светлая медь | темно-оранжевый | Пурпурные стебли [4] | Соединенные Штаты Америки |
Золотая красавица | Брайс Вудс ( Роджерс, Арканзас ) [4] | Мутация Нэнси Голд [4] | ? | золотой | Телесный цвет отличается от Нэнси Холл. | Соединенные Штаты Америки |
Goldmar | Мэриленд AES ( Колледж-Парк, Мэриленд ) [4] | Мутация Redmar [4] | золотой | ? | Культивируется в 1973 году. Похож на Редмар, но другого цвета кожуры. [4] | Соединенные Штаты Америки |
Большая Азия | ? | ? | розовый | белый | Типа бониато, похожий на «японский» [9] | ? |
Ханна Свит | ? | ? | ? | ? | ? | |
Хейман Уайт | ? | ? | загар [10] | крем [10] | Реликвия разнообразие в восточной части Соединенных Штатов [11] [12] | Соединенные Штаты Америки |
Heartogold | Государственный университет Луизианы [4] | Мамейита × Желтый Ям [4] | телесного цвета | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Эрнандес | Университет штата Луизиана, AES [4] | саженец L70-323 [4] | жженый апельсин [5] | темно-оранжевый [5] | Впервые выращен в 1992 г. [5] | Соединенные Штаты Америки |
HiDry | Университет Клемсона ; USDA [4] | открытое опыление четвертого поколения из МК-14 [4] | белый | крем | Культивируется для промышленного использования [4] | Соединенные Штаты Америки |
Hoolehua Gold | ? | ? | бледно-красный | апельсин | ? | |
Hoolehua Red | ? | ? | красный | белый с оттенком | ? | |
Хопи / HM-122 | Садоводческая полевая станция Министерства сельского хозяйства США ( Меридиан, Миссисипи ) [4] | ? | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Илиуа | ? | ? | ? | ? | ? | |
Японский / Восточный | ? | ? | пурпурно-красный | бледный | Типа Бониато. [9] Сравнительно более низкая влажность. [8] | ? |
Джерси Оранжевый / Оранжевый Little Stern | Государственный колледж Канзаса ; Университет Рутгерса [4] | ? | оранжево-коричневый | темно-оранжевый | Размер и форма аналогичны цвету Jersey Yellow [4]. | Соединенные Штаты Америки |
Джерси Красный | ? | ? | ? | ? | Сорт семейной реликвии [10] | Соединенные Штаты Америки |
Джерси Желтый | ? | ? | золотой, желто-коричневый или коричневый | от кремового до ярко-желтого | Сорт семейной реликвии [10] | Соединенные Штаты Америки |
Драгоценность | Университет штата Северная Каролина | ? | медь [5] | темно-оранжевый [5] | Впервые выращен в 1970 году. [5] В США его обычно называют «ямс», чтобы отличить его от сладкого картофеля О'Генри. | Соединенные Штаты Америки |
Канди / K1716 | Государственный колледж Канзаса [4] | La 1946 Cross 17 × 1 (желтый батат × Нэнси Холл) [4] | красноватая бронза | ярко оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Kona B | ? | ? | от бледно-красного до оранжево-красного | светло-оранжевый | ? | |
Котэ Буки | ? | ? | пурпурно-красный | белый | Средний сезон | ? |
Лакан / Л-0-123 | Louisiana AES (Батон-Руж, Луизиана) [4] | (Блок IPR × Pelican. Процессор) × (Mameyita × L-4-6) [4] | от красновато-бронзового до красновато-коричневого | ярко оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Мамейита | ? | ? | ? | ? | ? | |
Мэриленд Голден | ? | ? | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Miguela | ? | ? | ? | ? | ? | |
Мурасаки | ? | ? | гибискус | бледный | Низкая влажность [8] | ? |
Мерфф Буш Порто-Рико | Э.Л. Мерфф ( Нормандж, Техас ) [4] | Мутация Порто-Рико [4] | медь [7] | оранжевый [7] | Впервые выращен в 1949 году. Похож на Порто-Рико. [4] | Соединенные Штаты Америки |
Нэнси Голд | Канзасский государственный колледж AES [4] | Мутация Нэнси Холл [4] | желтовато-коричневый | темно-оранжевый | Цвет кожи отличается от Нэнси Холл [4] | Соединенные Штаты Америки |
Нэнси Холл | ? | ? | загар | желтый | ? | |
Немаголд / Окла.46 | Государственный университет Оклахомы - Стиллуотер [4] | Желтый Джерси (сорт Орлис) × Окла 29 [4] | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Северная Звезда | ? | ? | ? | ? | Выращивается в Австралии | ? |
Самородок / NC-171 | Северная Каролина AES ( Роли, Северная Каролина ) [4] | NC-124 × (NC-41 × B5965) [4] | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
О'Генри | Генри Уэйн Бейли [(Вардаман, MS)] [13] | Мутация Борегара [13] | медно-коричневый | лимонный крем | Вариант Борегара [8] | Соединенные Штаты Америки |
Окла.46 | Государственный университет Оклахомы - Стиллуотер [4] | Окла.29 × Орлис [Окла. 29-Родитель 10 (см. Allgold) × L37 (см. Красное золото)] [4] | золотисто-рыжий | апельсин | Корни и лозы похожи на желтый Джерси или Орлис; оплечные листья | Соединенные Штаты Америки |
Окламар / Окла.52 | Государственный университет Оклахомы – Стиллуотер AES [4] | Оклахома 5 × Австралийский Каннер [4] | фиолетовый | лосось | Соединенные Штаты Америки | |
Окламекс Красный | Оклахома и Нью-Мексико AES | B 1564 × PI 153655 | темно-красный | лосось | Чрезвычайно сладкий, влажный корень; тип батата | Соединенные Штаты Америки |
Онокео | ? | ? | фиолетовый | слоновая кость | ? | |
Онолена / ГЭС № 14 | Департамент овощных культур, Гавайский университет ( Гонолулу ) [4] | Порто-Рико × Нэнси Холл [4] | загар | темно-оранжевый | Подобно Порто-Рико [4] | Соединенные Штаты Америки |
Орлис | Государственный колледж Канзаса [4] | мутация из Common Little Stem Jersey [4] | бронза | ? | Похоже на: Little Stem Jersey | Соединенные Штаты Америки |
Овайрака Красный | ? | ? | темно-красный | ? | Впервые выращен в 1850-х годах. [13] По состоянию на 2000 год - выдающийся сорт сладкого картофеля Новой Зеландии (за ним следуют Тока Тока Голд и Борегард). [14] | Новая Зеландия |
Папота | USDA ARS; Станция тропических сельскохозяйственных исследований [4] | Международный институт тропического сельского хозяйства. саженец [4] | белый | бежевый | Корень репы [4] | Соединенные Штаты Америки |
Процессор Пеликан / L-5 / L-4-5 | Louisiana AES (Батон-Руж, Луизиана) [4] | самоопыленный саженец Американы [4] | крем | легкий крем | Соединенные Штаты Америки | |
Picadita | ? | ? | пурпурно-красный [6] | белый [6] | Обычно называют бониато [6] (слово, обозначающее сладкий картофель на кубинском испанском языке ). | ? |
Папа | Государственный университет Северной Каролины [4] | NC 288 × 304 [4] | светлый лосось | средний апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Порто-Рико 198 / Порто-Рико / Пуэрто-Рико | Северная Каролина [5] | ? | розово-розовый [5] | оранжевый пестрый [5] | Впервые выращен в 1966 г. [5] | Соединенные Штаты Америки |
Пурпурное сердце / Окинава | Остров Окинава | ? | загар | виноград | Также выращивается на Гавайях. | Япония |
Королева Мэри / L-126 | Louisiana AES (Батон-Руж, Луизиана) [4] | Порто-Рико × Нэнси Холл [4] | ? | ? | Подобно Порто-Рико [4] | Соединенные Штаты Америки |
Рейнджер | Государственный университет Луизианы [4] | Порто-Рико × Нэнси Холл [4] | телесного цвета | апельсин | Похожи на район Нэнси Холл | Соединенные Штаты Америки |
Рапоза | ? | ? | слоновая кость | фиолетовый | ? | |
Красная Диана | ? | ? | ? | ? | ? | |
Красный гранат | ? | ? | от темно-красного до фиолетового [13] | оранжевый [13] | ? | |
Красный драгоценный камень | ? | ? | красный | темно-оранжевый | ? | |
Рыжая Нэнси | Государственный колледж Канзаса [4] | мутация Нэнси Голд [4] | красный | апельсин | Подобно Нэнси Голд [4] | Соединенные Штаты Америки |
Redglow | Университет Джорджии AES; Калифорния AES [4] | открытоопыленный саженец GA-109 [4] | светлый, пурпурно-красный | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Редголд / Окла.26 | Государственный университет Оклахомы - Стиллуотер [4] | Окла. 2 × L37 (саженцы креолки, Нэнси Холл и Порто-Рико) [4] | красный | апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Редмар / Md 2416 | Мэриленд AES (Колледж-Парк, Мэриленд) | [(K18400 × B6313) × Shoreland × (Вирджиния × K1846)] | красный | ? | Впервые культивируется в 1971 г. Подобно Немаголду [4]. | Соединенные Штаты Америки |
Царственный | USDA ARS; Южная Каролина AES (Университет Клемсона); Техасская сельскохозяйственная станция ( Техасский университет A&M ) [4] | саженец W-99, поликроссированный с 29 другими родительскими выборками [4] | темно-пурпурно-красный | от оранжевого до темно-оранжевого | Соединенные Штаты Америки | |
Resisto | USDA; Южная Каролина AES; Техасский AES [4] | саженец W-56 [4] | красновато-медный | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Рохо Бланко | Институт Таскиги [4] | Столетие розы × Белый Триумф [4] | глубокий красный цвет | молочно-белый | Соединенные Штаты Америки | |
Роза Столетие | ? | ? | ? | ? | ? | |
Рудди | Лаборатория овощей США (USDA ARS); Южная Каролина AES [4] | открытоопыленный саженец W-119 [4] | красная кожа | апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Алый | Служба сельскохозяйственных исследований Северной Каролины (NCARS) [4] | выбранные из клонов Jewel, полученных из культуры верхушек меристемы [4] | ? | апельсин | Соединенные Штаты Америки | |
Береговое золото | Техническая экспериментальная станция Вирджинии [4] | открытый опыленный саженец L7-177 из программы селекции Луизианы [4] | светлая медь | ярко оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Южный Делит | USDA ARS; Университет Клемсона [4] [13] | открытый опыляемый саженец W-99 [4] | вырос до темной меди | апельсин | Опубликован в 1986 году. [13] Цвет кожи зависит от типа почвы [4] | Соединенные Штаты Америки |
Stokes Purple | Неизвестно (Северная Каролина) [15] | фиолетовый серый | темно фиолетовый | Сделано общедоступным в 2012 году. | Соединенные Штаты Америки | |
Sumor | USDA ARS; Лаборатория овощей США; Южная Каролина AES ( Университет Клемсона ); Исследовательский и образовательный центр Edisto [4] | открытый опыленный саженец W-154 [4] | легкий загар | от белого к желтому | Сравнительно высокое содержание витамина С [13] | Соединенные Штаты Америки |
Солнечная сторона | USDA ( Белтсвилл, Мэриленд и Луизиана) [4] | (Желтый батат × Нэнси Холл) × (Процессор Пеликан × Триумф) [4] | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Сладкий красный | Государственный университет Северной Каролины [4] | открытый опыленный саженец NC 258 [4] | глубокий медно-красный | темно-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Танго | USDA; Missouri AES ( Колумбия, штат Миссури ); Кооперативная группа по сладкому картофелю (Белтсвилл, Мэриленд) [4] | Нэнси Холл × Порто-Рико 1–10 [4] | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Tanhoma | Государственный университет Оклахомы – Стиллуотер AES [4] | выбор австралийского Каннера [4] | ? | ? | Соединенные Штаты Америки | |
Тока Тока Голд | ? | ? | ? | ? | Выращивается в Новой Зеландии. | ? |
Топаз | Техасский AES [4] | открытоопыленный саженец W-26 [4] | бронза | средний апельсин | ? | |
Трэвис | Луизиана AES [4] | поликросс с L3-217 в качестве родителя семян [4] | Роза | темно-оранжевый | Впервые выращен в 1980 году. | Соединенные Штаты Америки |
УПЛСП-1 | ? | ? | ? | ? | Культивируется на Филиппинах [16] | ? |
УПЛСП-2 | ? | ? | ? | ? | Культивируется на Филиппинах [16] | ? |
УПО № 3 | Пуэрто-Рико AES (Рио-Пьедрас, Пуэрто-Рико) [4] | выбран из Мамеи; открытое опыление [4] | ? | ? | Пуэрто-Рико | |
УПО № 7 | Пуэрто-Рико AES (Рио-Пьедрас, Пуэрто-Рико) [4] | L-240 [4] | ? | темно-оранжевый | Пуэрто-Рико | |
Вардаман | ? | ? | золотой [7] | светло-оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
Вирджиния / V-53 | Экспериментальная станция на грузовиках (недалеко от Норфолка, Вирджиния ) [4] | Мэриленд Голден × B-219 [4] | от пурпурно-красного до медно-красного | ярко оранжевый | Соединенные Штаты Америки | |
ВСП-5 | ? | ? | ? | ? | Культивируется на Филиппинах [16] | ? |
ВСП-6 | ? | ? | ? | ? | Культивируется на Филиппинах [16] | ? |
Вайманало Красный | ? | ? | красный | жемчужина | ? | |
Белый Делит | Государственный университет Северной Каролины [4] | помесь племенного клона Университета Джорджии (GA41) и неизвестного родителя пыльцы [4] | пурпурно-розовый [5] [9] | белый [5] | Впервые выращен в 1979 г. [5] | Соединенные Штаты Америки |
Белый Триумф | ? | ? | ? | ? | ? | |
Whitestar | USDA (Белтсвилл, Мэриленд) [4] | сорт Laupahoehoe (Гавайи) [4] | белый | бледный | Соединенные Штаты Америки | |
Желтый батат | ? | ? | ? | ? | ? |
Сорта, выведенные для декоративных виноградных лоз [ править ]
Имя | Культиватор (ы) | Цвет листьев | Форма листа | Примечания |
---|---|---|---|---|
Черное сердце / Туз пик / Пурпурное сердце | ? | темно-пурпурный с пурпурными прожилками | сердце | |
Блэки | ? | пурпурно-зеленая смесь | ? | Темнее Черного Сердца |
Бронзовая красавица | ? | медь | ? | Форма листа такая же, как у Блэки |
Медь | ? | от шартреза до пурпурного | ? | |
Веснушки | ? | зелено-желтый пестрый | ? | |
Золотой палец | ? | зеленый лайм | дольчатый | |
Слоновая Кость | ? | зелень и слоновая кость с прожилками | сердце | |
Дамские пальчики | ? | зеленый с фиолетовыми прожилками | дольчатый | |
Маргарита / Шартрез / Сера | ? | шартрез | ? | |
Мини Блэки | ? | темно-зеленый с фиолетовыми прожилками | ? | Цвет листьев светлее, чем у лацинато капусты. |
NCORNSP011MNLC / Illusion® Полуночное кружево | ? | темно-зеленый с фиолетовыми прожилками | ? | |
NCORNSP012EMLC / Illusion® Изумрудное кружево | ? | шартрез | дольчатый | |
Фиолетовый клубень | ? | ? | ? | |
Секи Блахрт / Chillin ™ / Сердце ежевики | ? | ? | ? | |
Sidekick Black | ? | темно-фиолетовый | дольчатый | |
Напарник Лайм | ? | зеленый | дольчатый | |
Сладкая Кэролайн Заколдованная Фиолетовая / PP18574 | Крейг Йенчо; Кен Пекота (2006) [17] [18] | от темно-зеленого до ярко-бордового | ? | |
Сладкая Кэролайн Бронза / PP15437 | Крейг Йенчо; Кен Пекота; Синди Пирс (2002) [17] [18] | ? | ? | |
Сладкая Кэролайн Грин | ? | ? | ? | |
Сладкий Кэролайн зеленый желтый | ? | ? | ? | |
Сладкая Кэролайн светло-зеленый | ? | ? | ? | |
Сладкая Кэролайн Пурпур | ? | ? | ? | |
Сладкая Кэролайн Рэд | ? | ? | ? | |
Sweet Caroline Sweetheart светло-зеленый | ? | ? | ? | |
Sweet Caroline Sweetheart Red | ? | ? | ? | |
Сердце сладкой Джорджии пурпурное | ? | ? | ? | |
Терраса Лайм | ? | ? | ? | |
Триколор | ? | зеленый, белый, розовый | ? | Листья среднего размера |
Вардаман | ? | ? | ? |
См. Также [ править ]
- Продовольственная безопасность
- Списки сортов
- Селекция растений
- Основные продукты питания
Ссылки [ править ]
- ^ a b "Sweetpotato" . Международный центр картофеля . Проверено 21 ноября 2013 года .
- ↑ Нуньес, Карлос (7 мая 2013 г.). «Сладкий картофель - растущая ниша в Европе» . FreshPlaza . Проверено 22 ноября 2013 года .
- ^ a b Шультейс, Джонатан (30 января 1998 г.). "В чем разница между сладким картофелем и бататом?" . Совместное расширение NC . Проверено 8 сентября 2016 .
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw топор ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co cp cq cr cs ct cu cv cw cx cy cz da db dc dd de df dg dh di dj dk dl dm dn do dp dq dr ds dt du dv dw dx dy dz ea eb ec ed ee ef eg eh ei ej ek el em en eo ep eq er es et eu ev ew ex ey ez fa fb fc fd LaBonte, Don R. (ред.). «Сладкий картофель, списки 1-26 вместе». Описание овощных культур Северной Америки. Департамент садоводства Государственного университета Луизианы . Проверено 3 мая 2012 года .
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y "Промышленность" . Комиссия по сладкому картофелю Северной Каролины. 2013 . Проверено 20 ноября 2013 года .
- ^ a b c d e f Стивенс, Джеймс М. (2015) [1994]. «Бониато - Ipomoea batatas (L.) Poir» . EDIS . Университет Флориды . Проверено 12 июля 2018 .
- ^ a b c d e «Наблюдайте, как растет ваш сад - сладкий картофель» . Расширение Университета Иллинойса . Университет Иллинойса . Проверено 22 ноября 2013 года .
- ^ a b c d e "Разновидности сладкого картофеля" . О сладком картофеле . Комиссия по сладкому картофелю Северной Каролины. Архивировано из оригинала на 4 сентября 2011 года . Проверено 20 ноября 2013 года .
- ^ a b c «Определение сортов сладкого картофеля типа бониато, адаптированных к условиям выращивания в Северной Каролине» . Новые культуры и органика . Государственный университет Северной Каролины . Проверено 12 июля 2018 .
- ^ a b c d Хиггинс, Адриан (14 ноября 2012 г.). «Возвращение редкого сладкого картофеля» . Вашингтон Пост . Вашингтон, округ Колумбия: Кэтрин Уэймут . Проверено 22 ноября 2013 года .
- ↑ Каспер, Роб (26 ноября 2008 г.). «Старение - прекрасное дело для сладкого картофеля» . Балтимор Сан . Балтимор : компания Tribune . Проверено 22 ноября 2013 года .
- ↑ Итон, Лотарингия (19 ноября 2010 г.). «Хайманс, сладкий картофель с Восточного побережья, ценимый из поколения в поколение» . Вашингтон Пост . Вашингтон, округ Колумбия: Кэтрин Уэймут . Проверено 22 ноября 2013 года .
- ^ a b c d e f g h "Разновидности сладкого картофеля" . sweetpotatoes.com . Компания Wayne Bailey Produce. 2012 . Проверено 21 ноября 2013 года .
- ^ Шоу, S .; ван де Вестелакен, Т .; Сорренсон, I .; Searle, B .; Хедерли, Д. (2008). «Влияние популяции растений и даты посадки на рост и развитие сорта кумара Овайрака Ред» (PDF) . Агрономия Новой Зеландии (38): 61–68. Архивировано 2 декабря 2013 года из оригинального (PDF) . Проверено 22 ноября 2013 года .
- ^ [1]
- ^ a b c d Cabanilla, Liborio S. (1996). Сладкий картофель на Филиппинах: производство, переработка и перспективы на будущее (PDF) . Лима: Международный центр картофеля. С. 37–38. ISBN 9290601787. OCLC 36071607 . Проверено 22 ноября 2013 года .
- ^ a b "Программа разведения сладкого картофеля и генетики" . Государственный университет Северной Каролины . Проверено 27 ноября 2013 года .
- ^ a b Рибер, Мери. «Декоративные сладкие картофелины для домашнего пейзажа» (PDF) . Государственный университет Северной Каролины . Проверено 27 ноября 2013 года .
Дальнейшее чтение [ править ]
- «Бониато» . Решения для садоводства . Университет Флориды .