Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

требуется отдельная запись [ править ]

Ни за что. Для этого нужна отдельная запись.

Я, конечно, понимаю вашу точку зрения о примечательности баба гануш, но на данный момент в этой статье говорится не только о баба гануш, но и о баба гануш и связанных с ними блюдах. Так что же нам делать? Перемещаем ли мы большую часть содержания статьи о баба гануш в салаты из баклажанов и закуски, где это будет иметь больше смысла? Howfar ( разговор ) 17:29, 4 мая 2008 (UTC)

Известность? [ редактировать ]

Действительно ли эта статья заслуживает существования? Любые особо известные блюда могут иметь свои собственные статьи (как это делает баба гануш), но в остальном большая часть из них может быть включена в статью из баклажанов в разделе кулинарии. Даже если бы существовала статья о кулинарном использовании баклажанов, было бы разумнее охватить весь спектр их использования, а не «салаты и закуски». У. А. Бёрдетт ( разговор ) 04:16, 12 декабря 2008 г. (UTC)

Почему это должно быть еврейское [ править ]

Я из Ирака, и моя бабушка-мусульманка делала это ... - Предыдущий неподписанный комментарий, добавленный 74.100.90.47 ( обсуждение • вклад ) 02:28, 10 декабря 2012 г.

Слияние из Малидзано [ править ]

Южнославянский малидзано находится в пределах диапазона вариаций других салатов из баклажанов, описанных в этой статье. Более того, текст в этой статье почти дословно идентичен тому, что мы уже говорим в этой статье . - Макракис ( разговор ) 17:21, 14 июля 2020 г. (UTC)

Малидзано может лучше вписаться в Пинджур , поскольку он включает в себя как болгарский перец, так и баклажаны и происходит из одного региона. - Off-shell ( разговор ) 22:33, 16 января 2021 (UTC)

Переименовать [ редактировать ]

Предлагаем переименовать статью в «Салаты и спреды из баклажанов» или просто «Салат из баклажанов» или «Икра из баклажанов». В противном случае его охват будет слишком широким и неопределенным. Содержание в основном обобщает блюда из пюре или мелко нарезанных баклажанов, как описано в этой книге :

Жители Ближнего Востока издавна готовили салаты из различных вареных овощей, но после того, как персы представили индийские баклажаны, они стали самой популярной базой. Варианты салата батинджан (салат из баклажанов), также известный как икра д'обергин (баклажанная икра) в Магрибе, распространены от Индии до Марокко. Самым известным блюдом, приготовленным из тахини (пасты из семян кунжута), является, вероятно, ливанская баба ганудж . Османы, во время оккупации Балкан и Венгрии, введенный баклажаны, которые в конечном итоге распространиться на Украину и в регионах России, становится любимым типом IKRA (растительное «икра»).

- Без оболочки ( разговор ) 16:19, 27 марта 2021 (UTC)