Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Themeda triandra - это многолетняя кочкообразная трава, широко распространенная в Африке , Австралии , Азии и Тихоокеанском регионе. В Австралии это широко известно как трава кенгуру [2], а в Восточной Африке и Южной Африке она известна как красная трава и красная овсяная трава или как rooigras на африкаанс . Ранее считалось, что трава кенгуру является одним из двух видов и получила название Themeda australis .

Растение традиционно используется в пищу и медицину в Африке и Австралии. Коренные австралийцы собирали его для изготовления хлеба и веревок для рыболовных сетей около 30 000 лет назад. Он использовался в качестве корма для скота в ранней колониальной Австралии, но это использование было в значительной степени заменено завезенными растениями. По состоянию на 2021 год реализуется крупный финансируемый государством проект по изучению возможности коммерческого выращивания травы кенгуру в Австралии для использования в качестве обычного источника пищи для людей.

Цветущий колоск, Южная Африка
Сухие колоски, ЮАР
Одно семя
Выращивается в ботаническом саду

Описание [ править ]

Themeda triandra [3] - это трава, которая растет плотными пучками до 1,5 метра (4 футов 11 дюймов) в высоту и 0,5 метра (1 футов 8 дюймов) в ширину. Цветет летом, образуя крупные красно-коричневые колоски на ветвистых стеблях. [4] Листья имеют длину 10–30 см (3,9–11,8 дюйма) и ширину 1–8 мм (0,039–0,315 дюйма) [5], но могут превышать 10–50 см (3,9–19,7 дюйма) в длину и 2–8 мм. 5 миллиметров (0,079–0,197 дюйма) в ширину. [4] Его соцветие сложное, пучковидное , длиной 10–30 сантиметров (3,9–11,8 дюйма) состоит из одной кисти . Его цветоножки продолговатые, длиной 0,5 мм, а его нижняя часть.составляет 25–70 миллиметров (0,98–2,76 дюйма) в длину, имеет верхушечную и коленчатую формы. Колонка ости леммы легковесна и скручена. [5]

Его листья зимой серо-зеленого цвета, летом становятся красно-коричневыми. Цветы источают сильный аромат. [6]

Таксономия и именование [ править ]

Themeda triandra впервые была официально описана в 1775 году Петером Форссколом, который опубликовал описание во Flora Aegyptiaco-Arabica . [7] Есть много синонимов этого вида. [8] видовой эпитет ( трехтычинковый ) является женским родом от ботанической латинского прилагательного triandrus , что означает «с тремя тычинками», [9] на основе греческого происхождения комбинируя формы три- , три, и -andrus , мужчина. [10]

Ранее считалось, что трава кенгуру является одним из двух видов и получила название Themeda australis . [6]

Распространение и среда обитания [ править ]

Themeda triandra встречается в Азии, Африке, Австралии и Тихоокеанском регионе. В Австралии он встречается во всех штатах и ​​территориях. [4] Он растет преимущественно на пастбищах и в открытых лесных сообществах. Это важный вид на лугах умеренного климата в Австралии, среда обитания, которая считается находящейся под угрозой исчезновения или находящейся под угрозой в различных частях страны. [4] Он плохо себя чувствует в условиях сильного выпаса скота, но иногда получает пользу от пожаров. [11]

Хорошо переносит песчаные или глинистые почвы, засухоустойчив, может расти как на открытом солнце, так и в полутени. [6]

Использует [ редактировать ]

Молодняк нравится домашнему скоту . [12] [13] Он служит источником пищи для нескольких видов птиц , включая длиннохвостую вдову , и иногда используется в качестве декоративного растения. [4]

Традиционно в Уганде полые стебли травы используются в качестве кровли при строительстве хижин и для изготовления целлюлозы для бумаги. [6] Семена T. triandra также использовались в качестве пищи при голоде в Африке. [14] В Западной Африке корень используется при создании лекарства для лечения дисменореи (болезненных менструаций).

В Австралии его иногда используют в качестве декоративного растения в рокариях , вместо газона и в кулинарии. Также было обнаружено, что он полезен при лечении лошадей от ожирения , инсулинорезистентности и воспаления стоп, поскольку он содержит меньше углеводов, таких как сахар, крахмал и фруктаны, чем вводимые травы. [6]

До колонизации Австралии траву кенгуру собирали австралийские аборигены , которые использовали листья и стебли для изготовления веревок, основы для рыболовных сетей , а также в пищу. Зерна собирали и измельчали ​​в муку и кашу ; мука использовалась для изготовления традиционного хлеба (позже называемого влажным, хотя этот термин в основном используется для хлеба, сделанного некоренными австралийцами), который, как говорят, имеет ореховый привкус. Были обнаружены доказательства того, что производство продуктов питания происходило около 30 000 лет назад, а зерно считалось основным продуктом питания и особенно ценно в засушливых районах. [6]

Однако в последние годы трава кенгуру рассматривалась как сорняк, который иногда поедается домашним скотом. По состоянию на 2021 г. , научно - исследовательский проект на четыре года [15] при поддержке правительства Австралийского [16] В настоящее время проводится исследователем в Ла Trobe университета в сотрудничестве с Джа Джа Wurrung аборигенами Кланы Корпорацией центральной Виктории , изучает возможность разработки это как продовольственная культура . Есть надежда, что трава кенгуру сможет выращиваться в промышленных масштабах и станет регулярным источником пищи. Они нашли кочкитравы, возраст которой оценивается более 50 лет, что, возможно, является уникальным среди австралийских трав. У этого растения есть несколько преимуществ перед выращиваемым в настоящее время зерном: [15]

  • он может выжить на землях, истощенных сельским хозяйством;
  • он очень засухоустойчив ;
  • хорошо переносит резкие перепады температур;
  • это многолетняя трава ;
  • это может помочь восстановить уже деградированные пастбища ;
  • содержит на 40 процентов больше белка, чем традиционные зерна, используемые для выпечки хлеба ; и
  • Благодаря тому, как он растет, образуя очень плотную кочку с выгнутыми наружу листьями, он защищает почву и создает свою собственную небольшую экосистему - сохраняет влагу, создавая среду обитания для мелких животных, таких как местные насекомые и беспозвоночные .

Проект будет в значительной степени опираться на знания традиционных владельцев земли, и будет осуществляться постоянная связь с фермерами и группами Landcare Australia . [16]

Проект следует за небольшим краудфандинговым проектом, предпринятым в 2017 году писателем Брюсом Пэскоу на его собственном участке в Джипси-Пойнт , восточная Виктория, которым управляют волонтеры, по выращиванию нескольких коренных австралийских продовольственных культур, в том числе мурнонга (ромашка ям), травы кенгуру и местной малины. . [17]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b "Themeda triandra" . Австралийская перепись растений . Дата обращения 2 июля 2019 .
  2. ^ " Themeda triandra - Профили растений - Родные семена Квинсленда" . qldnativeseeds.com.au . Проверено 3 марта 2021 года .
  3. ^ Florabank , получен 2 мая 2018
  4. ^ a b c d e Лайлз, Дженнифер. " Themeda triandra " . Австралийский национальный ботанический сад . Проверено 2 мая 2018 .
  5. ^ а б У.Д. Клейтон; М. Воронцова; К.Т. Харман; Х. Уильямсон. "Themeda triandra" . Попечительский совет Королевского ботанического сада . Кью : GrassBase . Проверено 2 мая 2018 .
  6. ^ a b c d e f Филдхаус, Рэйчел (28 сентября 2018 г.). «Особенность растения пятницы - трава пшеницы кенгуру» . Посадка семян . Проверено 1 марта 2021 года .
  7. ^ " Themeda triandra " . АПНИ . Проверено 4 ноября 2017 года .
  8. ^ " Themeda triandra " . Всемирный контрольный список выбранных семейств растений (WCSP) . Королевский ботанический сад, Кью .
  9. ^ Стерн, WT (2004). Ботаническая латынь (4-е изд.). Портленд, Орегон: Timber Press. ISBN 978-0-7153-1643-6.п. 516.
  10. ^ Stearn (2004) , стр. 368.
  11. ^ " Themeda triandra (трава кенгуру)" . Государственный департамент первичной промышленности Нового Южного Уэльса . Проверено 19 января 2020 года .
  12. ^ Бербидж, NT Австралийские травы . Издательство Ангус и Робертсон. 1966 г.
  13. ^ "Информационная система ресурсов корма для животных" . FAO.org.
  14. Национальный исследовательский совет (14 февраля 1996 г.). «Дикие зерна» . Утраченные урожаи Африки: Том I: Зерновые . Потерянные урожаи Африки. 1 . Национальная академия прессы. п. 271. ISBN. 978-0-309-04990-0. Проверено 18 июля 2008 года .
  15. ^ Б Лоуренс, Сара (8 февраля 2021). «Может ли местный урожай, трава кенгуру, стать регулярным ингредиентом хлеба и помочь фермерам восстановить землю?» . ABC News . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 1 марта 2021 года .
  16. ^ a b Уиллер, Майк (19 декабря 2019 г.). «Трава кенгуру - это супер урожай для корма для животных?» . Новости индустрии пищевых продуктов и напитков . Проверено 1 марта 2021 года .
  17. Рианна Фицджеральд, Бриджит (9 января 2017 г.). «Проект по сбору урожая и измельчению травы кенгуру направлен на поощрение фермеров к освоению местных австралийских культур» . ABC News . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 1 марта 2021 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • PlantZAfrica.com - Themeda трехтычинковой