Было высказано предположение , что проект: Том Aikens (ресторан) быть объединен в эту статью. ( Обсудить ) Предлагается с марта 2021 года. |
Координаты : 51.4916 ° N 0.167727 ° W51 ° 29′30 ″ с.ш., 0 ° 10′04 ″ з.д. /
У Тома Эйкенса был ресторан на улице Элистан, 43 в Челси , Лондон , Англия . Он был открыт в 2003 году Томом Айкенсом и его тогдашней женой Лаурой Ваннинен. Еда была в современном французском стиле.
Ресторан получил звезду Мишлен в январе 2004 года и три звезды в обновленном путеводителе Egon Ronay за 2005 год. В 2005 году он был включен в список 50 лучших ресторанов .
Бизнес был продан, и 27 сентября 2016 года открылось новое предприятие - ресторан Elystan Street, которым владеют и управляют Филип Ховард и Ребекка Маскареньяс. [1] [2]
Тем временем Айкенс открыл несколько ресторанов Tom's Kitchen (четыре в разных местах Лондона, включая Кейл-стрит в Челси за углом от его оригинального ресторана, один в Бирмингеме и один в Стамбуле) [3] и три первоклассных ресторана по всему миру. . [4]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ "Новые открытия: улица Элистан" . Телеграф . Проверено 23 июля 2017 .
- ^ "ДОМ - улица Элистан" . Элистан ул . Проверено 23 июля 2017 .
- ^ "Локации - Кухня Тома" . www.tomskitchen.co.uk . Проверено 23 июля 2017 .
- ^ "Рестораны | Том Эйкенс" . tomaikens.co.uk . Проверено 23 июля 2017 .