Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья о напитке. Для использования в других целях, см Андерберг (значения) .
Underberg
Ундерберг 4442963885 e200c994e2 t.jpg
Стакан Андерберга с типичной порционной бутылкой
ТипГоречи
ПроизводительUnderberg AG
Страна происхожденияГермания
Введено1846 г.
Алкоголь по объему44%
ЦветЯнтарь
ИнгредиентыДистиллированные ароматические травы
Веб-сайтwww .underberg .com

Underberg - это дижестивный биттер, производимый в Райнберге в Германии компанией Underberg AG, сделанный из ароматических трав из 43 стран, которые проходят проверки и основаны на секретном семейном рецепте Underberg, члены которого несут личную ответственность за производство напитка. Underberg - один из самых распространенных крейтерликеров на рынке. Underberg содержит 1,3% растительного экстракта по весу, который включает ароматические, стимулирующие пищеварение, расслабляющие и успокаивающие активные вещества, а также натуральный витамин B1 . Напиток выдерживается в бочках из словенского дуба в течение нескольких месяцев для усиления вкуса. [1] [2]Underberg классифицируется как «еда и напитки: масла, травы и специи» в США и может продаваться без какой-либо лицензии на продажу спиртных напитков. [3] [4]

История [ править ]

Он основан на секретном запатентованном рецепте, охраняемом семьей Андерберг с тех пор, как компания была основана Хубертом Андерберг-Альбрехтом в 1846 году. [5] Травы перегоняются с использованием процесса, называемого semper idem (или «всегда одинаково»). Затем экстракты выдерживаются в течение нескольких месяцев в бочках из словенского дуба .

Производство было прекращено в 1939 году из-за нехватки сырья и было возобновлено в декабре 1949 года. Напиток обычно ассоциируется с его порционной бутылкой объемом 20 мл , разработанной в 1949 году Эмилем Андербергом, внуком основателя. [6] Мини-бутылка защищена рукавом из соломенной бумаги, на которую наклеена тисненая этикетка Underberg. Все его элементы, включая форму бутылки, цвет, упаковку и название Underberg, являются товарными знаками и защищены авторским правом . [7]

Известные поклонники Underberg в современную эпоху включают MF DOOM , Amon Amarth и Chumlee .

Для продвижения бренда компания Underberg награждает своих пользователей фирменными товарами после сбора определенного количества пробок.

Галерея [ править ]

  • Флакон 20 мл, завернутый в бумагу

  • Металлический ящик, содержащий 12 бутылочек Underberg - издание 2007 г. (Тема: Греция)

  • Бутылка Big Brasilberg, разновидность Underberg, продаваемая в Бразилии.

  • Коробка с мини-бутылками

См. Также [ править ]

  • Бехеровка
  • Kräuterlikör
  • Unicum

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Ундерберг - Травяной дижестив, бутылка 20 мл" . TheDrinkShop.com . Проверено 27 октября 2015 .
  2. ^ «Секрет в безопасности» . Возраст . 5 августа 1995 г. с. 169 . Проверено 14 сентября 2017 г. - через Newspapers.com .
  3. ^ «Импортные пошлины и налоги для Андерберга» . Питни Боуз . Проверено 9 октября +2016 .
  4. ↑ Bartholomew, Andrea J. (16 марта 2016 г.). «Underberg дижестив Горькое -„После хорошей еды “ » . Обрамленный стол . Архивировано из оригинального 14 сентября 2017 года . Проверено 17 марта 2018 года .
  5. ^ "Semper idem с 1846 года" . Underberg.de . Проверено 13 мая 2011 .
  6. ^ «Часть благополучия» . Underberg.de . Проверено 13 мая 2011 .
  7. ^ "Underberg дегустации" . НАПИТКИ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ . Проверено 27 октября 2015 .

Внешние ссылки [ править ]

СМИ, связанные с Андербергом, на Викискладе?

  • Официальный сайт

Координаты : 51 ° 32′20 ″ с.ш., 6 ° 35′40 ″ в.д. / 51,53889 ° с.ш. 6.59444 ° в. / 51.53889; 6,59444