 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( декабрь 2009 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
| Амурский виноград | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Царство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Росиды |
| Приказ: | Vitales |
| Семья: | Vitaceae |
| Род: | Vitis |
| Разновидность: | V. amurensis |
| Биномиальное имя | |
| Витис амурский | |
Виноград амурский , то виноград амурский , является однимвидов винограда родом из азиатского континента. Его название происходит отдолины Амура в России и Китае .
Он очень устойчив к морозам, но плохо переносит засуху. Селекция варьируется, но как вид он имеет сильную устойчивость к антракнозу и спелой гнили и умеренно сильную устойчивость к ложной мучнистой росе и мучнистой росе.
Распространение и экология [ править ]
Vitis amurensis - реликт доледниковой субтропической растительности Дальнего Востока, достигает континентальной широты озера Кизи ( около пятьдесят первой параллели ). Вдоль побережья Японского моря на севере доходит до устья реки Мули, а до Амурской области на западе - до реки Зеи .
Произрастает в лесах Маньчжурии , Амурской области , Приморского края , Северо-Восточного Китая ( Аньхой , Хэбэй , Хэйлунцзян , Цзилинь , Ляонин , Шаньдун , Шаньси , Чжэцзян ) и Кореи .
Амурский виноград делится на три подвида :
- V. amurensis var. амуренсис
- V. amurensis var. расслоение
- V. amurensis var. Яншаненсис
Чаще всего встречается в долинах рек и ручьев, на полянах, опушках, лесах, на нижних и средних склонах гор, где поднимаются на деревья и распространяются по земле. Это самый северный и стабильный сорт винограда, произрастающий в дальневосточной тайге .
Большинство сортов винограда произрастают в более теплом климате. Только амурский виноград переносит зимние температуры до −45 ° C, а прикорневую зону почвы до −16 ° C.
Антропогенные факторы отрицательно сказались на количестве и статусе амурского винограда в естественной среде обитания, что привело к заметному сокращению ареала их ареала.
Ботаническое описание [ править ]
Лиана со стеблем 5–10 см в диаметре и обычно вырастает до 15–18 м, редко до 20–25 метров. Усики, способные обвивать вещи, будут обвивать ветки соседних растений или что-нибудь еще, что они могут использовать для поддержки.
Кора темная, чешуйчатая, на старых побегах с вертикальными полосами. Молодые побеги зеленые, часто с красноватым оттенком, осенью красновато-коричневые.
Листья сильно различаются по форме. Они могут быть цельными, трех- или пятилопастными, яйцевидными или округлыми, арочными у основания. Размер от 9 до 25 см с острыми краями и округло-треугольными пильчатыми зубьями. Поверхность листьев сверху голая , густо покрытая короткой щетиной. Осенью листья становятся яркими - красными, желтыми, оранжевыми, коричневыми.
Цветки маленькие, они являются источником нектара для пчел. Они появляются во второй неделе мая в естественной среде обитания.
Амурский виноград обычно раздельнополый , хотя лозы-гермафродиты встречаются редко.
Плоды амурского винограда - шаровидные, черные или пурпурные, иногда темно-синие ягоды от очень кислых до сладких, диаметром в основном до 12 мм, с толстой кожицей. Содержание сахара в плодах достигает 22-23%. В естественной среде обитания они созревают в конце сентября. Мякоть сочная, ягоды обычно кислые. Грозди могут быть большими, сопоставимыми по количеству ягод. В исключительных случаях длина грозди до 25 см, а при весе до 250 грамм (обычно 20-70 г).
Значение и использование [ править ]
Амурский виноград широко используется как декоративное растение для вертикального озеленения. Обычно их выращивают на севере, вплоть до Санкт-Петербурга, в европейской части России, где они и высаживаются. Их также широко скрещивают с другими видами винограда (обычно V. vinifera ) для получения холодостойких раннеспелых вин и десертных сортов винограда для холодного климата.
Хорошо переносят городские условия (дым, пыль, газы).
Для амурского винограда требуется около 700 мм осадков в год, поэтому в сухом климате, типичном для многих винодельческих регионов, он плохо себя чувствует, если не орошается. Они хорошо подходят для более влажных регионов, которые обычно считаются слишком прохладными и влажными для винограда, таких как Северо-Западная Европа , Северная Россия и Тихоокеанский Северо-Запад . Они относительно устойчивы к болезням, рано созревают, имеют короткий вегетационный период и обладают некоторой частичной устойчивостью к филлоксере . Их можно есть сырыми, когда они спелые, и сладкие (кислые и горькие, когда они не полностью созрели), но часто из них делают вино, сок, желе и джемы, а листья можно использовать в салате.
Амурский виноград обладает умеренной устойчивостью к некоторым формам плесени. Созревание и скорость роста лоз очень высокая, годовой прирост составляет около 2,5 метров. Рассада амурского винограда зацветает примерно на пятом году жизни. Растение предпочитает рыхлые кислые почвы и не переносит излишка извести. Амурский виноград положительно отзывается на внесение высококислотного торфа. Лучше всего они плодоносят на открытом солнце. Некоторые сорта винограда, полученные в результате скрещивания других видов с амурским виноградом: «Арктический», «Буйтур», « Заря Севера », «Смородина Мичуринская», «Металл», «Русский Конкорд», «Север», «Черный Север». и «Куринка Русская» и др. - в настоящее время возделывается на северных виноградниках.
Некоторые известные гибриды с предками V. amurensis, выращиваемые в Западной Европе, - это " Заря севера ", " Северный" и " Рондо" .
История выращивания [ править ]
Образцы V. amurensis были изготовлены в бывшем СССР для изучения устойчивости к холоду. Получены гибридные сорта от скрещивания V. amurensis x V.vinifera или V. labrusca x V. amurensis .
Первый урожай V. amurensis был получен во время японской оккупации Маньчжурии (1931-1945). В Цзилине на северо-востоке Китая японцы создали первые винодельни, производящие вино из дикого винограда V. amurensis .
Примерно в 800 км к югу выращивание европейских виноградных лоз ( V. vinifera ) возможно в районе Пекина только в том случае, если виноградные лозы зимой закопать под толстым слоем земли, чтобы защитить их от сильного холода. Столкнувшись с этой трудностью, японцы попытались воспользоваться высокой устойчивостью к холоду дикого винограда этого региона для производства вина. В 1936 году была создана Changbaishan Winery Ltd и Tonghua Winery Ltd 1938. в районе Цзилинь , к западу от гор Чанбайшань.возле северокорейской границы. Климат этого региона может характеризоваться продолжительной холодной зимой и коротким теплым летом со средней температурой января от -14 до -20 ° C. В то время в подвале Чанбайшань производилось 40 тонн вина. В 1954 году Пекинский ботанический сад попытался провести гибридизацию винограда V. amurensis с европейской виноградной лозой. Но решительный шаг был сделан, когда в 1965 году в горах в ста милях от винодельни Чанбэйшань был обнаружен дикий гермафродит лозы.
Оттуда сельскохозяйственные научно-исследовательские институты в районе Цзилинь приступили к осуществлению программ по улучшению амурского винограда, стремясь использовать его гены устойчивости к холоду. Произведено улучшение сортов (внутривидовые скрещивания) и гибридизация с лучшими сортами европейского винограда.
Было обнаружено, что гибриды содержат меньше сахара, чем европейская виноградная лоза, и более высокая кислотность, но дальнейшие скрещивания улучшили этот показатель. Многие скрещивания также были сделаны на российских исследовательских станциях для получения новых сортов, устойчивых к холоду и плесени.
Химия [ править ]
Олигостильбены амуренсин A , B , [1] C , D , E , F , [2] G , [3] H , [4] I , J , K , L и M [5] могут быть найдены в V. amurensis. .
Галерея [ править ]
- Витис амурский
См. Также [ править ]
- Гибридный виноград
Ссылки [ править ]
- ^ Хуанг, Канзас; Линь М. (1999). «Олигостильбены из корней Vitis amurensis ». Журнал азиатских исследований натуральных продуктов . 2 (1): 21–28. DOI : 10.1080 / 10286029908039886 . PMID 11261202 .
- ^ Четыре новых олигостильбена из корней Vitis amurensis. Кай-Шэн Хуан, Мао Линь, Линь-Нин Ю и Ман Конг, Tetrahedron, 3 марта 2000 г., том 56, выпуск 10, страницы 1321–1329, DOI : 10.1016 / S0040-4020 (99) 01034-0
- ^ Ой, WK; Чо, КБ; Hien, TT; Ким, TH; Ким, HS; Дао, ТТ; Han, H. -K .; Kwon, S. -M .; Ahn, S. -G .; Yoon, J. -H .; Ким, TH; Kim, YG; Канг, К.В. (2010). «Амуренсин G, мощный природный ингибитор SIRT1, спасает реакцию на доксорубицин посредством подавления множественной лекарственной устойчивости 1» (pdf) . Молекулярная фармакология . 78 (5): 855–864. DOI : 10,1124 / mol.110.065961 . PMID 20713551 .
- ^ Хуанг, Канзас; Lin, M .; Ю, ЛН; Конг, М. (1999). «Новый олигостильбен из корней Vitis Amurensis » (pdf) . Китайские химические письма . 10 (9): 775–776. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Противовоспалительные тетрамеры ресвератрола из корней Vitis amurensis и конформации семичленного кольца в некоторых олигостильбенах. Кай-Шенг Хуанг, Мао Лин, и Гун-Fang Cheng, фитохимия, сентябрь 2001, том 58, выпуск 2, страницы 357-362, DOI : 10.1016 / S0031-9422 (01) 00224-2
Внешние ссылки [ править ]
- Карта распространения в России
