Перейти к навигации Перейти к поиску
Белый дом Исполнительный кондитер отвечает за планирование, управление и подготовка всех десертов и пирожных служил в Белом доме , в официальной резиденции президента Соединенных Штатов . Это включает государственные обеды , официальные обеды и частные приемы первой семьи .
Шеф-кондитер работает отдельно от шеф-повара Белого дома и подчиняется непосредственно Шефу Ашеру . Она работает в координации с этими двумя, а также с социальным секретарем Белого дома и первой леди на всех мероприятиях и ужинах. Шеф-кондитер работает по желанию первой леди и назначается или повторно назначается каждой администрацией.
Нынешний шеф-кондитер Белого дома - Сьюзан Моррисон. [1] [2]
Список главных кондитеров [ править ]
- Хайнц Бендер , февраль 1968 г. - январь 1979 г. [3] [4]
- Альберт Кумин , 1 февраля - 31 декабря 1979 г. [4] [5]
- Ролан Менье , 1980–2004 гг.
- Фаддей Дюбуа , 2004–2006 гг. [6]
- Билл Йоссес , 2007–2014 гг.
- Сьюзан Э. «Сьюзи» Моррисон, 2014 – настоящее время [7] [2]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ «Белый дом объявляет о новом исполнительном шеф-кондитере Сьюзан Моррисон» (пресс-релиз). Белый дом, офис первой леди. 21 ноября 2014 . Проверено 12 декабря 2014 .
- ^ a b Bottemiller Evich, Елена (16 января 2017 г.). «Дональд Трамп - главный гурман» . Политико . Проверено 23 ноября 2017 года .
- ^ "Особые блюда для деятелей". Вашингтон Пост . 8 августа 1968 г. с. D8.
- ^ a b Райс, Уильям (16 января 1979 г.). «Пусть едят пирожные: в Белом доме новый шеф-кондитер». Вашингтон Пост . стр. B1, B8.
- ↑ Граймс, Уильям (12 сентября 2016 г.). «Альберт Кумин, шеф-кондитер Белого дома Картера и лучших ресторанов Нью-Йорка, умер в 94 года» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 13 сентября 2016 г.; Беррос, Мэриан (13 декабря 1979 г.). «Заметки». Вашингтон Пост . п. E20.
- ^ Коллинз, Майкл. «Познакомьтесь с шеф-поваром Белого дома Таддеусом Дюбуа» . HGTV . Проверено 21 февраля 2014 года .
- ^ "Белый дом объявляет о новом исполнительном шеф-кондитере Сьюзан Моррисон" . whitehouse.gov . 21 ноября, 2014. Архивировано из оригинального 16 февраля 2017 года - через национальных архивов . Альтернативный URL
Внешние ссылки [ править ]
- Страница веб-сайта Белого дома о нынешнем исполнительном шеф-кондитере Сьюзан Моррисон
- Страница веб-сайта Белого дома о бывшем шеф-кондитере Уильяме Йоссесе
- Страница веб-сайта Белого дома о бывшем шеф-кондитере Роланде Менье