Желтый жир , называемый также используется растительное масло ( УКО ), используемый растительное масло ( УВО ), переработанного растительного масла , или отходы растительного масла ( WVO ), извлекают из бизнеса и промышленности , которые используют масло для приготовления пищи .
Его используют для кормления скота, а также для производства мыла , косметики, одежды, резины и моющих средств. [1] Из-за конкуренции со стороны этих других промышленных секторов, по оценкам EIA , менее трети желтой смазки можно было бы сэкономить для производства биодизеля ежегодно. [2]
Он отличается от коричневой смазки ; желтая смазка , как правило , используется для жарков масла из фритюрниц , в то время как коричневая смазка поступает из смазки перехватчики . [3]
Другие варианты использования термина [ править ]
Желтый жир также может относиться к низкокачественным сортам жира (коровий или овечий жир) с предприятий по переработке животных .
Этот термин используется уже некоторое время. Источник от 1896 года описывает это следующим образом: «Желтая смазка производится упаковщиками. Все отходы упаковочных предприятий попадают в желтый резервуар для смазки вместе с любыми свиньями, которые могут умереть от рук упаковщиков». [4]
См. Также [ править ]
- Биожидкости
- Биодизель
- Топливо на растительном масле
- Растительное масло
- Растительные масла как альтернативная энергия
- Переработка растительного масла
- Масло для желоба (слив масла или коричневая смазка)
- Фатберг
Примечания [ править ]
- ^ Мерфи, Денис Дж. Липиды растений: биология, использование и манипуляции . Wiley-Blackwell, 2005, стр. 117.
- ^ Радич, Энтони Биодизельные характеристики, стоимость и использование
- ^ Коричневая смазка для биодизельного топлива . К. Шейн Тайсон, Национальная лаборатория возобновляемых источников энергии. Доступно в Северо-восточной региональной программе по биомассе . Проверено 31 января 2009 г.
- ^ Браннт, Уильям Теодор и Шедлерм Карл. Практический трактат по животным и растительным жирам и маслам . ХК Бэрд, 1896, стр. 110.
Внешние ссылки [ править ]
- "Grease Rustlers" Сьюзан Маккарти. Salon.com , 6 ноября 2000 г.
