Говядина Ёнэдзава (米 沢 牛, Ёнэдзава гю ) - это вагю (японская говядина ), происходящая из региона Ёнэдзава в префектуре Ямагата , Япония . В Японии, Йонезав считается одним из общепризнанных трех самых известных брендов говядины в Японии, наряду с Кобе говядиной и Matsusaka говядиной . [1]
Рекомендации
- ^ «Безопасность говядины (японский)» . Правительство префектуры Ямагата. Архивировано из оригинального 27 сентября 2011 года . Проверено 13 июля 2010 года .
Внешние ссылки
- Официальный сайт (на японском)