Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с Yoohoo )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Yoo-hoo - американский бренд шоколадного напитка, который был разработан Натале Оливьери в Гарфилде, штат Нью-Джерси, в 1928 году [1] [ необходима страница ] и производится Keurig Dr Pepper . По состоянию на 2019 год напиток в основном состоит из воды, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и сыворотки .

История [ править ]

Натале Оливиери начала разливать газированные морсы в середине 1920-х годов. Однако, когда он попытался разлить шоколадный напиток в бутылки, он обнаружил, что он скоро испортится. Наблюдая, как его жена консервирует фрукты и овощи, он попросил ее использовать те же методы тепловой обработки с его шоколадным напитком. Он начал разливать пастеризованный шоколадный напиток под названием Yoo-Hoo на Фарнхэм-авеню, 133, Гарфилд, Нью-Джерси в 1928 году. [2] В 1940-х годах Томас Гирези открыл завод по розливу в Бейтсбурге, Южная Каролина , для распространения Ю-ху. В 1960-х годах рекламная кампания пыталась привлечь внимание пожилых людей к напитку, и в ней участвовали Йоги Берра и его New York Yankees.товарищи по команде. Берра в деловом костюме в тонкую полоску выпивает бутылку Ю-ху, подносит ее к щеке и с улыбкой говорит: «Это я-он для Ю-ху!»

BBC Industries приобрела права на Ю-ху где-то в 1950-х годах и сохраняла право собственности до 1976 года, когда продала бренд Iroquois Brands. Yoo-hoo снова был продан в 1981 году группе частных инвесторов, которые владели брендом до 1989 года, когда он был продан французскому конгломерату Pernod Ricard .

В 2001 году Pernod Ricard продал Yoo-hoo компании Cadbury Schweppes , где производственные обязанности перешли к группе Мотта CS, а ответственность за маркетинг и рекламу - под Snapple . Они повысили осведомленность о некогда популярном напитке.

Штаб-квартира компании по производству напитков находится в Тэрритауне, штат Нью-Йорк , с заводами в Карлштадте, штат Нью-Джерси , и Асперсе, штат Пенсильвания . Ан Опелусас, штат Луизиана , закрылся в 2009 году. В свое время Ю-ху владел еще несколькими брендами шоколадного молока, включая Choc-Ola , Brownie, Cocoa Dusty и Chocolate Soldier .

В мае 2008 года Cadbury-Schweppes разделилась на кондитерский бизнес Cadbury и фирму по производству безалкогольных напитков Dr. Pepper Snapple Group , причем последняя стала владельцем Yoo-hoo.

В 2010 году Тимоти Дал подал иск против компании Dr. Pepper Snapple Group в штате Нью-Йорк. В иске утверждалось, что компания Dr. Pepper Snapple Group занималась вводящей в заблуждение рекламой относительно питательного состава Ю-ху. [3] В документах, поданных Далем, утверждалось, что напиток «содержит опасное, вредное для здоровья, не питательное, частично гидрогенизированное масло». Кроме того, он заявил, что напиток «практически не содержит молока, а вместо этого состоит в основном из воды, сахара, побочных продуктов молока и химикатов». Однако компания Motts LLP, которая производила напиток в это время, сообщила, что напиток содержит «семь витаминов и минералов и не содержит консервантов», и поддержала свой продукт. [4]

В статье ABC News упоминалось, что во время визита папы в Денвер различные источники сообщили, что Папе Иоанну Павлу II понравился Ю-ху после того, как представитель Ватикана упомянул, что Папа хотел «пару ящиков того американского шоколадного напитка, который ему нравится». садитесь в его самолет. Поскольку папы не поддерживают коммерческую деятельность, в последующем заявлении его представителя отрицается, что понтифик отдавал предпочтение американским молочным напиткам. [5]

По состоянию на начало февраля 2019 года Ю-ху состоит из воды, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы , сыворотки (из молока) и менее 2% какао (щелочной процесс), обезжиренного сухого молока, натуральных и искусственных ароматизаторов, казеината натрия ( из молока), сухие вещества кукурузного сиропа, фосфат кальция , дикалийфосфат , пальмовое масло , гуаровая камедь , ксантановая камедь , моно- и диглицериды, соль, специи, соевый лецитин , ниацинамид (витамин B3), сукралоза , пальмитат витамина A, рибофлавин (витамин B2 ) и витамин D3. [6]

Ароматизаторы [ править ]

  • Обычный Ю-ху

  • Ю-ху "Double Fudge"

  • Ю-ху "Коробки для напитков"

Несколько вкусов Yoo-hoo [7] включают шоколад, ваниль, клубнику, печенье и сливки, шоколадно-банановый, шоколадно-клубничный, шоколадно-арахисовое масло и шоколадную карамель. Аромат двойной выдумки и аромат Island Coconut были прекращены.

См. Также [ править ]

  • Список шоколадных напитков

Ссылки [ править ]

  1. Перейти ↑ Lanza, Howard D. (2002). Гарфилд . Издательство Аркадия . Проверено 8 февраля 2019 года .
  2. Перейти ↑ Lanza, Howard D. (2002). Образы Америки: Гарфилд . ISBN 9780738510507. Проверено 8 февраля 2019 года .
  3. ^ "Dahl v. Mott's LLP" . Проверено 19 июля 2019 года .
  4. ^ «Нью-Йорк - Человек подает в суд на Ю-Ху из-за рекламы шоколадного напитка» .
  5. ^ Блэкмор, Билл (2009-02-11). "Папа носит Prada?" . ABC News . Проверено 29 ноября 2013 .
  6. ^ «Все о шоколаде» . Сайт Ю-Ху . ТОО "Мотт" . Проверено 3 июля 2014 года .
  7. ^ Список продуктов Yoo-Hoo

Внешние ссылки [ править ]

  • Yoo-hoo.com
  • Доктор Пеппер Снэппл Группа