Чебота́рка (ранее Чобата́р; укр. Чоботарка, крымскотат. Çоbatar, Чобатар) — село в Сакском районе Крыма (согласно административно-территориальному делению России — в составе Ореховского сельского поселения Республики Крым, согласно административно-территориальному делению Украины — в составе Ореховского сельского совета Автономной Республики Крым).
На 2016 год в Чеботарке числится 8 улиц, 3 переулка и школа-интернат[8]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 71 гектар, на которой в 27 дворах числилось 252 жителя[9].
Чеботарка — село в центре района, в степном Крыму в маловодной Чеботарской балке, впадающей с востока в Сакское озеро, высота над уровнем моря — 26 м[10]. Соседние сёла: Червонное в 0,7 км на восток, Михайловка в 2,5 км на юго-запад и Орехово в 2 км на северо-запад. Расстояние до райцентра — около 7 километров (по шоссе)[11], там же ближайшая железнодорожная станция.
Первое документальное упоминание села встречается в Камеральном Описании Крыма… 1784 года, судя по которому, в последний период Крымского ханства Чобатар входил в Каракуртский кадылык Бахчисарайского каймаканства[12]. После присоединения Крыма к России (8) 19 апреля 1783 года[13], (8) 19 февраля 1784 года, именным указом Екатерины II сенату, на территории бывшего Крымского Ханства была образована Таврическая область и деревня была приписана к Евпаторийскому уезду[14]. После Павловских реформ, с 1796 по 1802 год, входила в Акмечетский уезд Новороссийской губернии[15]. По новому административному делению, после создания 8 (20) октября 1802 года Таврической губернии[16], Чеботар был включён в состав Тулатской волости Евпаторийского уезда.
По Ведомости о волостях и селениях, в Евпаторийском уезде с показанием числа дворов и душ… от 19 апреля 1806 года деревня Чеботар находится в пусте, жители оной иемеют жительство по разным деревням сего уезда числом 57 крымских татар и 2 ясыров[17]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Чоботар обозначена с 8 дворами[18]. После реформы волостного деления 1829 года Чобатар, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», отнесли к Темешской волости (переименованной из Тулатской)[19]. К 1832 году Башмаков владел имением при деревне в 6000 десятин, и, по его имени, закрепилось второе название Дмитриевка[20]. Шарль Монтандон, в «Путеводителе путешественника по Крыму, украшенный картами, планами, видами и виньетами и предваренный введением о разных способах переезда из Одессы в Крым» 1834 года упоминает Чабатар, в котором «господин Башмаков основал предприятие по выращиванию овец и конный завод»[21]. На карте 1842 года Чоботар, или Дмитриевка (княгини Шаховской) обозначен условным знаком «малая деревня», то есть, менее 5 дворов[22]. В 1855 году Матвеем Шлее основано имение «Чеботары»[23].