Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Группа Ацефала
Три молодых растения зелени листовой капусты растут в небольшой офисной мусорной корзине с резервуаром для воды внизу
Три молодых растения зелени листовой капусты растут в небольшой офисной мусорной корзине с резервуаром для воды внизу
РазновидностьBrassica oleracea
Группа сортовГруппа Ацефала
Источникнеизвестный
Члены культурной группыМного; см. текст.

Группа ацефала относится к любому типу капусты Brassica, которая растет без центрального « кочана », типичного для многих разновидностей капусты . Они входят в состав вида Brassica oleracea , например, кале (Brassica oleracea var. Acephala). [1] Название буквально означает «без головы» в отличие от разновидностей, известных как capitata или «с головой». В эту группу входит ряд видов, как диких, так и культурных, многие из которых выращиваются ради съедобных листьев и цветов.

Группы сортов [ править ]

Различные источники разбивают род Brassica на разные группы, как показано ниже:

Мабберли [ править ]

В Mabberley (qv) есть следующие группы: Napobrassica Group / Pabularia Group / Acephala Group / Alboglabra Group / Botrytis Group / Capitata Group / Gemmifera Group / Gongylodes Group / Italica Group / Tronchuda Group / Chinensis Group / Japonica Group / Pekinensis Group / Perviridis Group / Perviridis Group / Rapifera Group

Королевский ботанический сад Кью [ править ]

Королевский ботанический сад Кью [2] состоит из восьми групп: группа Acephala (капуста, бореколе, капуста) / группа Alboglabra (китайская капуста, китайская брокколи, гай-лан, кай-лан) / группа Botrytis (брокколи, цветная капуста, брокколи, калабрезе) / Capitata Группа (капуста, савойская капуста, краснокочанная капуста) / Gemmifera Group (проростки, брюссельская капуста) / Gongylodes Group (кольраби, кнол-коль) / Italica Group (фиолетовые ростки, проросшие брокколи) / Tronchuda Group (португальская капуста, капуста сакале)

Группа Ацефала [ править ]

Группа культурных сортов или разновидностей Acephala вида Brassica oleracea включает: [3]

  • капуста , или борхоль , или желтник [4]
  • кудрявая капуста
  • Американская английская зеленая капуста или листовая капуста
  • Британская английская весенняя зелень
  • декоративная капуста, [5] декоративная капуста, [6] цветущая капуста, [7] цветущая капуста [8] или декоративная капуста [9]
  • Джерси капуста , [10] длинный джек, [10] капуста с тростью, [11] коровья капуста, [12] Jérriais lé grand chour à vaque [то есть большая капуста для коров], [13] Jérriais lé chour [т.е. капуста], [14] древесная капуста, [15] или джерсийская капуста, [16] или Brassica oleracea longata [17] . Длинные древесные стебли используются для тростей, а листва - для коровьего корма. [18]
  • Скотч капуста [19]

Ацефала означает «без головы» [20], поскольку у растений листья без центральной головки; противоположное расположение белокочанной или савойской капусты . У каждого сорта свой геном из-за мутации [21], эволюции, экологической ниши [22] и преднамеренного выращивания растений человеком. Mabberley (1997, стр. 120) разделил группу Acephala на три подгруппы: капуста, борзая и капуста. [23]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Словарь колледжа Random House Webster's , Нью-Йорк 1992, стр. 736 (св капуста)
  2. ^ "Brassica oleracea (дикая капуста)" . kew.org . Королевский ботанический сад.
  3. ^ "RHS Plant Finder" . rhs.org.uk . Королевское садоводческое общество . Проверено 25 ноября 2014 года .
  4. ^ (Цитата.) «Первоначально общее название любого растения вида капусты, рода Brassica (разновидности которого раньше были менее различимы, чем сейчас)». ("Colewort, n." OED Online. Oxford University Press, сентябрь 2014 г. Интернет. 26 ноября 2014 г.)
  5. ^ "Растения для крыльца" . Генри Хомейер: садовник . Генри Хомейер.
  6. ^ "Декоративная капуста / Декоративная капуста" . Садовник Джорджии . Уолтер Ривз / The Simple Gardener, Inc.
  7. ^ "Цветущая капуста" . Лучшие дома и сады . Корпорация Мередит.
  8. ^ "О цветущих капустных растениях" . Gardenguides.com . Спрос СМИ.
  9. ^ Джеймс Александр-Синклер. «Декоративная капуста» . Gardenersworld.com . Немедленное Медиа Компани Лтд . Архивировано из оригинала на 2014-07-11 . Проверено 26 ноября 2014 .
  10. ^ a b «BBC History Domesday: трости для капусты» . bbc.co.uk . BBC.
  11. ^ "Kale 'Трость' капуста огородная (Acephala Group), кормовая капуста, капуста Трость" . Томпсон и Морган . Архивировано из оригинального 14 декабря 2013 года.
  12. ^ "Гигантская капуста" . Джерси Ивнинг Пост . Архивировано из оригинала на 2014-06-06 . Проверено 26 ноября 2014 .
  13. ^ AJ Эндрюс. «Как вырастить гигантскую капусту для трости» . homeguides.sfgate.com . Hearst Communications Inc.
  14. ^ "Jérriais английский словарь" . Freelang .
  15. ^ "Многолетние овощи: кочанная капуста" . Коттедж Малохолл .
  16. ^ «Jersey Kale, трость, коровья капуста, древесная капуста, Chou Cavalier» . Chiltern Seeds . Архивировано из оригинала на 2014-11-26 . Проверено 26 ноября 2014 .
  17. ^ Джоди Torpey (8 сентября 2012). «Капуста-трость действительно работает» . Огородник .
  18. ^ Mabberley, D. (1997) Книга растений Мабберли: портативный словарь растений, их классификация и использование . 3-е изд. Кембридж: Издательство Кембриджского университета.
  19. ^ «Определение шотландской капусты на английском языке» . Оксфордские словари .
  20. ^ "Мерриам-Вебстер: Ацефала" . Мерриам-Вебстер .(требуется подписка)
  21. ^ «Курсы:« Эволюция и мутация генома » » . Проверено 25 ноября 2014 года . (Пароль защищен)
  22. ^ Ноулз, LL; Карстенс, Британская Колумбия; Кит, ML (05.06.2007). «Сочетание генетических и экологических моделей ниши для изучения того, как прошлые распределения населения способствуют дивергенции». Текущая биология . 17 (11): 940–946. DOI : 10.1016 / j.cub.2007.04.033 . PMID 17475496 . S2CID 13891478 .  
  23. ^ Mabberley, QV

Внешние ссылки [ править ]