Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Адмиралтейство - это паб на Трафальгарской площади 66 в Лондоне. Это единственный паб, расположенный на площади. [1] Italianate здание было построено в 1871 году архитектором FW Портера для Union Bank. Он был внесен в список Grade II в 1987 году, когда он был филиалом Национального Вестминстерского банка . [2]

В 2005 году здание превратилось в ресторан Albannach (от гэльского «шотландский» или «шотландский»), специализирующийся на шотландской кухне и виски . Его основал Ниалл Барнс, предприниматель из Глазго . [3] Чтобы отпраздновать их первую ночь Burns , шеф-повар Джон Пол Маклахлан создал особый хаггис из редкого и дорогого 50-летнего солодового виски Balvenie . [4]

В 2014 году здание было приобретено пивоварней Фуллера . [5] Он вновь открылся как паб «Адмиралтейство» 23 октября того же года, через два дня после Трафальгарского дня . Открытие было совершено адмиралом Лордом Уэстом из Спитхеда , который был Первым морским лордом с 2002 по 2006 год, и исполнительным директором пивоварни Саймоном Эмени. Во время открытия Магнум из London Pride пива ритуально разбил на внешнем виде паба. [1] декор интерьера паба вдохновлен HMS  Victory , Nelson «s флагман в битве при Трафальгаре . [6]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «Адмиралтейство запущено на Трафальгарской площади» , « Новости гостеприимства и общественного питания» , 24 октября 2017 г. , данные получены 22 октября 2017 г.
  2. ^ Историческая Англия . «Нэшнл Вестминстерский банк (1217744)» . Список национального наследия Англии . Проверено 22 октября 2017 года .
  3. Мойр, январь (5 февраля 2005 г.), «Готовы ли вы сделать заказ? На этой неделе: Албаннох» , The Daily Telegraph
  4. Лучший шеф-повар подает хаггис на 2500 фунтов стерлингов , BBC , 24 января 2005 г.
  5. ^ Уингетт, Марк (27 марта 2014 г.), «Фуллер охраняет Альбаннах» , Morning Advertiser , получено 22 октября 2017 г.
  6. The Admiralty , Londonist , получено 22 октября 2017 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт