Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
«Сарумен» перенаправляется сюда. Чтобы узнать о вымышленном персонаже Толкина, см. Саруман .

Алария
Алжир, Alaria dolichorhachis, Nordisk familjebok.png
Алария esculenta
Научная классификация е
Клэйд :SAR
Тип:Охрофита
Класс:Phaeophyceae
Заказ:Ламинарии
Семья:Алярийные
Род:Алария
Гревиль , 1830 г.

Алярия - это род бурых водорослей ( Phaeophyceae ), насчитывающий около 17 видов. Члены этого рода сушат и едят в пищу в Западной Европе , Китае , Корее , Японии (так называемые сарумены ) и Южной Америке . [1] Распространение этого рода является маркером изменения климата, поскольку это связано с температурами океана. [2]

Самый распространенный вид, Alaria esculenta - это крупные коричневые водоросли, распространенные на берегах Британских островов . [3] Его потенциал для аквакультуры был изучен . [4]

Описание [ править ]

Alaria - это род бурых водорослей с высокой вариабельностью и член отряда ламинариевых , более известных как водоросли . У него зрелые спорофиты размером от 15 сантиметров (5,9 дюйма) до 15 метров (49 футов) в длину. [2] Он не показывает определенных воздушных поплавков. [5] Спорофиты всех видов состоят из разветвленной опоры , неразветвленной цилиндрической ножки и лезвия с проникающей хрящевой средней жилкой. [2] Alaria часто встречается с рваными ранами, идущими от края к средней жилке, вызванными разрушительным действием ножки. море. [6]

Таксономия [ править ]

Alaria - второй по величине род ламинариевых, насчитывающий около 17 признанных в настоящее время видов. Однако из-за своей очень пластичной морфологии ламинария имеет более 100 специфических и подвидовых названий, которые возникли с тех пор, как она была впервые описана в 1830 году. Эти синонимы были адаптированы к нынешнему виду посредством генетических сравнений. [7]

Виды [ править ]

В настоящее время признаны следующие виды:

  • Алария ангуста
  • Алария толстолистная , сарумен, эзо -вакаме
  • Алария хрустящая
  • Алария долихорхахис
  • Алярия эллиптическая
  • Алария esculenta
  • Алярия ломкая
  • Алария крупнолистная
  • Алярия маргинальная
  • Алария продолговатая
  • Алария райская
  • Алария праелонга
  • Алария pylaiei

Распространение [ править ]

Биогеографические [ править ]

Алария чаще всего встречается в дальних северных водах Тихого и Атлантического океанов, при этом наибольшее разнообразие видов сосредоточено в северной части Тихого океана. В частности, он был обнаружен на побережьях Англии , Ирландии , Шотландии , Исландии , Гренландии , Дании , Норвегии , Японии, Китая, Кореи, Канады и США . [2] [6]

Экологический [ править ]

Алария обычно встречается в сублиторальных зонах на глубине 3–10 метров (10–33 футов). [8] Важным фактором распространения аларии является температура; он ограничен температурой морской воды 16 ° C. и больше. [2] [8] Предположительно из-за этого фактора и повышения температуры моря, этот род в основном исчез из Ла-Манша за последние 100 лет. [2] Недавние исследования Alaria esculenta в Арктике показали явное влияние температуры на фотосинтез и прорастание водорослей. [8]

История жизни [ править ]

Как и во всех бурые водорослях, Alaria демонстрируют гетероморфную, sporic истории жизни, с макроскопическим, доминирующим спорофитом и гаметофитом микроскопическим. Уникальность рода Alaria в том, что сорусы одноглазничных спорангиев ограничены определенными лопастями - спорофиллами. Спорофиллы образуются в виде боковых лопастей от ножки. Большинство видов - многолетние; после размножения лезвие отшелушивается, оставляя ножку и меристему. Сохраняющаяся меристема дает новую пластинку в начале следующего вегетационного периода. [9]

Использует [ редактировать ]

Человеческое потребление [ править ]

В Ирландии, Шотландии, Гренландии, Исландии, Дании и на Фарерских островах средняя жилка удаляется, а лезвие, а иногда и листочки съедаются [7], хотя это не является коммерчески доступным. [6] Его чаще едят на Дальнем Востоке (Китай, Япония и Корея), где потребление морских водорослей гораздо более популярно, чем на Западе. [6] Морские водоросли считаются очень питательными, потому что, как правило, они содержат мало жира и содержат витамины и минералы в количествах, сравнимых с наземными овощами или превосходящих их. [6] Alaria esculenta , в частности, является отличным источником белка и йода. [6]

Также известен как ... [ править ]

  • "Badderlocks", "dabberlocks" или "henware" в собственно Шотландии
  • «Медовая посуда» на Оркнейских островах (Северная Шотландия)
  • "Murlins", "láir" и "láracha" в Ирландии
  • «Крылатая ламинария» неизвестного происхождения.
  • "Калифорнийский нори"
  • «Дикий нори»
  • "Калифорнийский вакаме"

Ссылки [ править ]

  1. Перейти ↑ Sharma, OP (2001). Учебник водорослей . Макгроу Хилл. п. 74. ISBN 978-0-07-451928-8.
  2. ^ Б с д е е Guiry, MD; Гайри, GM (2008). «Алария». AlgaeBase. Всемирное электронное издание, Национальный университет Ирландии, Голуэй. Проверено 21 февраля 2009 г.
  3. ↑ Hardy, FG и Guiry, MD 2003. Контрольный список и атлас морских водорослей Великобритании и Ирландии.
  4. ^ Kraan, S., Tramullas, AV и Guiry, MD (2000) Съедобные бурые водоросли Alaria esculenta (Phaeophyceae, Laminariales): гибридизация, рост и генетические сравнения шести ирландских популяций . Журнал прикладной психологии 12 : 1573-1576
  5. ^ Джонс, WE 1964. Британское психологическое общество. ISBN 0-9527115-16 Ключ к родам британских морских водорослей. Перепечатано изТома 1 полевых исследований , (4) стр. 1-32 
  6. ^ Б с д е е Guiry, MD, Blunden, G. (1991). Ресурсы морских водорослей в Европе . Чичестер, Западный Сассекс, Англия. ISBN 0-471-92947-6 , ISBN 978-0-471-92947-5  
  7. ^ a b Lane, CE, Lindstrom, SC, Saunders, GW (2007). Молекулярная оценка видов Alaria в северо-восточной части Тихого океана (Laminariales, Phaeophyceae) со ссылкой на полезность штрих-кодирования ДНК. Молекулярная филогенетика и эволюция , 44, 634-648.
  8. ^ a b c Фредерсдорф, Дж., Мюллер, Р., Беккер, С., Винке, К., Бишоф, К. (2009). Интерактивное влияние радиации, температуры и солености на разные этапы жизненного цикла арктических водорослей Alaria esculenta (Phaeophyceae). Oecologia , 160, 483-492.
  9. Перейти ↑ Bold, HC, Wynne, MJ (1985). «Знакомство с водорослями». Prentice-Hall Inc, Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси. ISBN 0-13-477746-8 

Внешние ссылки [ править ]

  • Изображения из Alaria на Algaebase