Единица алкоголя
Единицы содержания алкоголя используются в Соединенном Королевстве (Великобритания) в качестве меры для количественной оценки фактического содержания алкоголя в данном объеме алкогольного напитка , чтобы дать представление об общем потреблении алкоголя.
В ряде других стран (включая Австралию, Канаду, Новую Зеландию и США) для той же цели используется понятие стандартного напитка , определение которого варьируется от страны к стране. Стандартные напитки упоминались в первых руководствах Великобритании (1984 г.), в которых были опубликованы «безопасные пределы» употребления алкоголя, но они были заменены ссылками на «единицы алкоголя» в руководствах 1987 г., и последний термин использовался во всех последующих руководствах Великобритании. [1]
Одна единица алкоголя (Великобритания) определяется как 10 миллилитров (8 граммов ) чистого спирта . [2] [3] Типичные напитки (т. е. стандартные количества или порции обычных алкогольных напитков) могут содержать 1–3 единицы алкоголя. [3]
Контейнеры с алкогольными напитками, продаваемые напрямую потребителям в Великобритании, обычно маркируются с указанием количества единиц алкоголя в стандартной порции (необязательно) и в полном контейнере (банке или бутылке), а также информации об ответственном употреблении алкоголя. [4]
Приблизительно, типичный здоровый взрослый может метаболизировать (расщеплять) около одной единицы алкоголя в час [3] , хотя это может варьироваться в зависимости от пола, возраста, веса, состояния здоровья и многих других факторов.
Количество британских единиц алкоголя в напитке можно определить, умножив объем напитка (в миллилитрах) на его процентное содержание ABV и разделив на 1000.
