Лумбанг , тем свечное дерево , это цветущее дерево в молочае семьи , молочайный , также известную как свечное дерево , индийский орех , kemiri , лаковое дерево , Nuez - де - ла - Индия , Buah keras , godou , кукуй дерево и Kekuna дерево .
Candlenut | |
---|---|
Листва, цветы и орехи свечного ореха | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Росиды |
Заказ: | Мальпигиалес |
Семья: | Молочай |
Род: | Алевриты |
Разновидность: | A. moluccanus |
Биномиальное имя | |
Aleurites moluccanus | |
Синонимы | |
Aleurites javanicus Gand. |
Описание
Candlenut вырастает до высоты 30 м (98 футов) с широко раскидистыми или свисающими ветвями. Эти листья бледно - зеленые, простые , и яйцевидные или сердцевидные на зрелых побегов, но может быть трех-, пяти-, или семь-лопастные на саженцами. [5] Они достигают 20 см (7,9 дюйма) в длину и 13 см (5,1 дюйма) в ширину, а молодые листья густо покрыты ржавыми или кремовыми звездчатыми волосками. Черешки имеют длину до 12,5 см (4,9 дюйма) и прилистники около 5 мм (0,20 дюйма). [6]
Цветки маленькие: мужские цветы имеют диаметр около 5 мм (0,20 дюйма), женские - около 9 мм (0,35 дюйма). [6]
Плод представляет собой костянку диаметром около 4–6 см (1,6–2,4 дюйма) с одной или двумя лопастями; каждая доля имеет одно мягкое белое маслянистое ядро, заключенное в твердую оболочку диаметром около 2 см (0,79 дюйма). [5] Ядро является источником масла подсвечника . [7]
Таксономия
Впервые это растение было описано Карлом Линнеем в его работе « Виды Plantarum» (Sp. Pl. 2: 1006 (1753)) в 1753 году как Jatropha moluccana . [8] Он был переименован в Aleurites moluccana в 1805 году Карлом Людвигом Вилденовым в более позднем издании Species Plantarum (Sp. Pl. 4: 590 (1805)) [3], но с тех пор был переименован в Aleurites moluccanus .
Примечание
Хотя в Интернете есть много ссылок на название «Aleurites moluccana», это имя не принимается ботаническими органами, такими как Международный индекс названий растений (IPNI) или Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN).
Этимология
Название рода происходит от древнегреческого ἄλευρον (áleuron) , что означает «мука» или «мука», и относится к новообразованию, которое кажется присыпанным мукой. В видах эпитет означает «из Молуккских». [5]
Распространение и среда обитания
Распределение
Его естественный ареал невозможно установить именно из-за его раннего распространения людьми, и теперь дерево распространено по тропикам Нового и Старого Света .
Свеча впервые была одомашнена на островах Юго-Восточной Азии. Остатки собранных канделябров были обнаружены на археологических раскопках в Тиморе и Моротаи в восточной Индонезии и датированы примерно 13 000 и 11 000 лет назад , соответственно. [9] Археологические свидетельства культивирования свечей также обнаружены в неолитических памятниках тоалийской культуры на юге Сулавеси, датируемых примерно 3700-2300 гг. До н.э. [10] [11] Candlenuts были широко внедрены в острова Тихого океана по ранним австронезийским путешественникам и стали натурализованным высокими вулканическими островами. [12] [13] [14]
Среда обитания
A. moluccanus растет в тропических лесах и галерейных лесах. Это очень быстрорастущее дерево, которое часто растет в потревоженных тропических лесах. В Австралии диапазон высот составляет от уровня моря до 800 м (2600 футов). [6]
Экология
В Австралии семена едят грызуны, в частности гигантская белохвостая крыса . Сломанные скорлупы плодов часто находятся под деревьями. [6]
Личинки жесткокрылых Agrianome fairmairei питаются мертвой древесиной подсвечника [15] и считаются деликатесом в Новой Каледонии . [16]
Имена
Прото-Austronesian слово Candlenut восстанавливается как * kamiri с современными когнатов включая Хануноо , Iban и Суданский kamiri ; Яванский и малайский кемири ; и тетун Kamii , но Океании слова для Candlenut , как полагают , будут получены, вместо этого, из прото-австронезийской * CuSuR который стал Прото-малайско-полинезийской * tuhuR , первоначально означающего «нанизывать, как бусинки», ссылаясь на строительство свечи свечи. Он стал Прото-Восточно-малайско-полинезийской и прото-Oceanic * TURI , который затем сдвоенный . Современные родственники, включая туи-туи на Фиджи , Тонга , Раротонга и Ниуэ ; и гавайский куи-куи или кукуи . [17]
Использует
Используются как орех, так и масло, которое можно из него извлечь. Хотя он умеренно токсичен в сыром виде [18], во многих культурах орех ценится после приготовления или поджаривания. В индонезийской и малазийской кухне это называется кемири по-индонезийски или буа-керас по- малайски . Его обычно используют в карри, а на индонезийском острове Ява из него делают густой соус, который едят с овощами и рисом. [19]
На Филиппинах плоды и дерево традиционно известны как лумбанг , [20] в честь которого назван Лумбан , прибрежный городок в провинции Лагуна . До вторжения неместных видов оно часто использовалось в качестве управляющего территорией, потому что его серебристый нижний лист позволяет легко различить дерево на расстоянии. [21]
В штате Сабах , Малайзийское Борнео , племена душун называют этот фрукт годо и используют в татуировках в качестве дополнительного ингредиента для чернил. [22]
Гавайская приправа известная как " inamona изготовлена из обжаренных КУКУЙ (candlenuts) смешивают в пасту с солью . «Инамона - ключевой ингредиент традиционного гавайского поке . [23]
В древних Гавайях , Куки орехи были сожжены , чтобы обеспечить свет. Орехи были нанизаны в ряд на жилку из пальмовых листьев, зажжены с одного конца и сожжены один за другим каждые пятнадцать минут или около того. Это привело к их использованию в качестве меры времени. Гавайцы извлекали масло из ореха и сжигали его в каменной масляной лампе, называемой kukui hele po (свет, идет тьма), с фитилем из ткани капа . [24]
У гавайцев было много других применений для дерева, в том числе леев из ракушек, листьев и цветов; тушь для тату из обугленных орехов; лак с маслом; а рыбаки жевали орехи и плевали ими в воду, чтобы снять поверхностное натяжение и удалить отражения, давая им лучшую видимость под водой. Красно-коричневый краситель, сделанный из внутренней коры, использовался на капа и ахо ( веревка Touchardia latifolia ). Покрытие из масла кукуи помогало сохранить упена ( рыболовные сети ). [24] nohona wa'a (сиденья), бледный ( планширы ) из wa'a ( выносных каноэ ) были сделаны из дерева. [25] Хобот иногда использовался для изготовления небольших каноэ, используемых для рыбной ловли. [26] Кукуи был назван государственным деревом Гавайев 1 мая 1959 года [27] из-за его множества применений. [28] Он также представляет остров Молокаи , символическим цветом которого является серебристо-зеленый лист кукуи . [ необходима цитата ]
Еще в 1993 году на отдаленных островах королевства Тонга свечки пережевывали со сладким смягчающим средством, используемым во время традиционного погребального ритуала . Их использовали для приготовления различных душистых масел для кожи. [29]
В Австралии аборигены использовали их для множества подобных целей. [30] [31] [32]
В Уганде семя называют кабаканджагала , что означает « царь любит меня» [33]
На Фиджи этот орех называют сикечи, а его масло используется в косметических продуктах. [34]
Токсичность
Поскольку семена содержат сапонин и форбол , они умеренно токсичны в сыром виде. [18] Однако масло семян кукуи не обладает токсичностью и не раздражает даже глаза. [35]
Мифология
В Мауи , то Куки является символом просвещения, защиты и мира. [36] Камапуа , полубог плодородия человека-свиньи, был способен превращаться в дерево кукуи . [37] Одна из легенд рассказывала о Камапуаа: однажды мужчина забил свою жену до смерти и похоронил ее под Камапуаа, когда он был в форме дерева.
Галерея
Цветы
Молодые листья демонстрируют свой волосатый характер
Соцветие
Свечи ( кемири ) из Индонезии
Пиломатериалы, Ломбок , Индонезия
Изделия ручной работы из древесины этой породы, Ломбок, Индонезия
Смотрите также
- Одомашненные растения и животные Австронезии
- Кандленовое масло
Рекомендации
- ^ " Aleurites moluccanus " . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2019 . 2019 . Проверено 17 июня 2019 .
- ^ "Aleurites moluccanus" . Международный указатель названий растений . Проверено 20 февраля 2021 года .
- ^ а б фон, Линне, Карл; Людвиг, Вильденов, Карл (10 сентября 2018 г.). "Caroli a Linné (1805); Species Plantarum Edn. 4, 4 (1): 590" . Цитировать журнал требует
|journal=
( помощь ) - ^ " Aleurites moluccanus " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Проверено 15 ноября 2009 .
- ^ а б в Купер, Венди; Купер, Уильям Т. (2004). Плоды тропических лесов Австралии . Мельбурн, Австралия: Nokomis Editions. п. 171. ISBN. 0-9581742-1-0.
- ^ а б в г ФАЗич; BPMHyland ; T.Whiffen; Р.А.Керриган (2020). " Aleurites moluccanus " . Растения тропических лесов Австралии, издание 8 (RFK8) . Центр Австралийского национального исследования биоразнообразия (CANBR), правительство Австралии . Проверено 7 июня 2021 года .
- ^ Разаль, Рамон; Палихон, Армандо (2009). Недревесные лесные товары на Филиппинах . Город Каламба, Лагуна: Печатный станок Эль-Гуапо. п. 67. ISBN 978-971-579-058-1.
- ^ "Jatropha moluccana" . Международный указатель названий растений . Проверено 20 февраля 2021 года .
- ^ Бленч, Роджер (2004). «Фрукты и садоводство в Индо-Тихоокеанском регионе» . Бюллетень Индо-Тихоокеанской доисторической ассоциации . 24 (Тайбэйские документы (том 2)): 31–50.
- ^ Симанджунтак, Трумэн (2006). «Развитие исследований австронезийцев в Сулавеси» . В Симанджунтаке Трумэн; Hisyam, M .; Прасетьо, Багё; Настити, Тити Сурти (ред.). Археология: индонезийская перспектива: Festschrift Р.П. Соеджоно . Индонезийский институт наук (LIPI). С. 223–231. ISBN 9789792624991.
- ^ Хасануддин (2018). «Доисторические места в Кабупатен Энреканг, Южный Сулавеси» . В О'Конноре, Сью; Бульбек, Дэвид; Мейер, Джульетта (ред.). Археология Сулавеси: современные исследования от плейстоцена до исторического периода . terra australis. 48 . ANU Press. С. 171–189. DOI : 10,22459 / TA48.11.2018.11 . ISBN 9781760462574.
- ^ Ларру, Себастьен; Мейер, Жан-Ив; Хирон, Томас (2010). «Вклад антропогенной растительности в социальное наследие Полинезии: наследие лесов подсолнечника ( Aleurites moluccana ) и бамбуковых ( Schizostachyum glaucifolium ) рощ на острове Таити». Экономическая ботаника . 64 (4): 329–339. DOI : 10.1007 / s12231-010-9130-3 . S2CID 28192073 .
- ^ Weisler, Marshall I .; Mendes, Walter P .; Хуа, Цюань (2015). «Доисторический карьер / место обитания на Молокаи и обсуждение аномальной ранней даты полинезийского завезенного кандленута (кукуи, Aleurites moluccana )» . Журнал тихоокеанской археологии . 6 (1): 37–57.
- ^ Кирх, Патрик В. (1989). «Второе тысячелетие до нашей эры в Меланезии: археологические свидетельства с островов Муссау». Экономическая ботаника . 43 (2): 225–240. DOI : 10.1007 / bf02859865 . S2CID 29664192 .
- ^ "Каталог жизни: Agrianome fairmairei (Монрузье, 1861)" . www.catalogueoflife.org .
- ^ "Fête du ver de bancoul (Evénements> Thèmes locaux)" . www.lafoatourisme.nc .
- ^ Blust, Роберт; Трассел, Стивен (2013). "Австронезийский сравнительный словарь: работа в процессе" . Океаническая лингвистика . 52 (2): 493–523. DOI : 10.1353 / ol.2013.0016 . S2CID 146739541 .
- ^ а б Скотт, Сьюзен; Крейг Томас (2000). Ядовитые растения рая: первая помощь и лечение травм от растений Гавайев . Гавайский университет Press . п. 26. ISBN 978-0-8248-2251-4.
- ^ Лим, Т.К. (2012), Лим, Т.К. (ред.), «Aleurites moluccanus» , Съедобные лекарственные и немедикаментозные растения: Том 2, Фрукты , Дордрехт: Springer, Нидерланды, стр. 465–471, DOI : 10.1007 / 978- 94-007-1764-0_61 , ISBN 978-94-007-1764-0, получено 2021-04-22
- ^ metscaper (Патрик Гозон) (12 ноября 2008 г.). «Изучение деревьев, в честь которых были названы места» . Наши филиппинские деревья . Проверено 16 августа 2012 года .
- ^ Филиппинские местные деревья 101: вблизи и лично . Зеленая конвергенция для безопасного питания, здоровой окружающей среды и устойчивой экономики. 2012-01-01. п. 337. ISBN. 9789719546900.
- ^ Lindung, Malinggou (2016) Лохане Mongimpapak Kadazan-Dusun. Фонд Кадазанского языка, Сабах (в Кадазане)
- ^ Лаудан, Рэйчел (1996). Райская еда: изучение кулинарного наследия Гавайев . Гавайский университет Press. С. 37–38. ISBN 9780824817787. Проверено 28 января 2017 .
- ^ а б «Свеча дает больше, чем просто свет» . Большой остров сейчас . 9 сентября 2016 . Проверено 17 мая 2021 .
- ^ Краусс, Беатрис Х. (1993). «Глава 4: Каноэ». Растения в гавайской культуре . Гавайский университет Press . С. 50–51. ISBN 9780824812256.
- ^ Данфорд, Бетти; Лилиное Эндрюс; Микиала Аяу; Лиана И. Хонда; Джули Стюарт Уильямс (2002). Старые гавайцы (3-е изд.). Бесс Пресс. п. 122. ISBN 978-1-57306-137-7.
- ^ Кеплер, Анджела Кей (1998). Гавайские растения наследия . Гавайский университет Press. п. 113. ISBN 978-0-8248-1994-1.
- ^ Elevitch, Craig R .; Харли И. Маннер (апрель 2006 г.). " Aleurites moluccana (кукуи)" (PDF) . Инициатива традиционного дерева: 10. Цитировать журнал требует
|journal=
( помощь ) - ^ Моррисон, Р. Брюс и К. Родерик Уилсон, ред. (2002) Этнографические очерки культурной антропологии. Беллмонт, Калифорния: Уодсворт. п. 18. ISBN 0-87581-445-X
- ^ «Кандленовое дерево: использование аборигенами местных растений» . science.uniserve.edu.au . Архивировано из оригинального 10 августа 2016 года . Проверено 27 июля 2016 года .
- ^ "Свеча ореховая" . www.sgapqld.org.au . Проверено 27 июля 2016 года .
- ^ Дж. Х. Мэйден (1889). Полезные местные растения Австралии: включая Тасманию . Тернер и Хендерсон, Сидней.
- ^ Культурные впечатления, заархивированные 2014-10-06 в Wayback Machine
- ^ «Сеть местных растений - лесовосстановление, питомники и генетические ресурсы» . npn.rngr.net . Проверено 17 мая 2021 .
- ^ Цена, Лен. Масла-носители для ароматерапии и массажа, 4-е издание, 2008 г., стр. 119. ISBN 1-874353-02-6
- ^ Мур, Джейсон (январь 2006 г.). «Древо света» . Журнал Мауи . Проверено 17 мая 2021 .
- ^ Косилка, Нэнси Альперт (2001). "Камапуаа: гавайский обманщик" . В Жанне Кэмпбелл Рисман (ред.). Обманщик Жизни: Культура и мифы в американской художественной литературе . Пресса Университета Джорджии. п. 16. ISBN 978-0-8203-2277-3.
Внешние ссылки
- Гозун, Патрик. «Наши филиппинские деревья» .
- «Экосистемы Гавайев, подверженные риску» .
- «Кукуйские образы» . Экосистемы Гавайев в опасности.
- Литтл-младший, Эльберт Л .; Сколмен, Роджер Г. (1989). "Кукуи, подсвечник" (PDF) . Лесная служба США . Архивировано из оригинального (PDF) 04.05.2012 . Проверено 20 октября 2011 . Цитировать журнал требует
|journal=
( помощь ) - Aleurites moluccana (L.) База данных изображений лекарственных растений Willd (Школа китайской медицины, Гонконгский баптистский университет) (на китайском языке) (на английском языке)
- Дресслер, С .; Шмидт М. и Жижка Г. (2014). " Aleurites moluccana " . Африканские растения - Фотогид . Франкфурт-на-Майне: Forschungsinstitut Senckenberg.
- Использование имени Aleurites moluccana
- Linnaeus 1805 Species Plantarum Volume 4, полный текст скачать бесплатно с BHL