Alexander Keith's - пивоварня в Галифаксе, Новая Шотландия , Канада. Он является частью Anheuser-Busch InBev , холдинговой компании, расположенной в Лёвене , Бельгия, которая владеет более чем 400 брендами пива по всему миру.
Основан | 1820 г. |
---|---|
Штаб-квартира | Галифакс , Новая Шотландия , Канада |
Владелец | Anheuser – Busch InBev |
Веб-сайт | www |
Пивоварня была основана в 1820 году Александром Китом , иммигрировавшим из Шотландии тремя годами ранее. [1] В 1928 году бизнес был продан Oland Brewery , которая, в свою очередь, была продана Labatt Brewing Company . После ряда слияний и поглощений Labatt's теперь является частью Anheuser-Busch InBev. [2]
С 1928 года материнские компании поддерживали этот бренд, и к 1990-м годам « India Pale Ale» (IPA) Александра Кейта стало самым популярным пивом в Новой Шотландии. [3] Также продается ряд других стилей. Хотя продукты Alexander Keith изначально производились на пивоварне в Галифаксе только для продажи в Приморье , теперь они производятся на заводах Anheuser-Busch InBev в Канаде и Америке.
Архивные рецепты пива , сделанное пивоварня Александра Кейта в начале 1900 - х лет показывают высокие уровни скачкообразных , с большими Всероссийским солодовым затором ингредиентами и не использовать кукурузу, типичные для пива того времени. [4] В отличие от этого, современное пиво, продаваемое как IPA Александра Кейта, содержит всего 5% алкоголя по объему и слегка охмелено, что не соответствует принятым критериям для индийского пейл-эля. [5] На церемонии награждения Canadian Brewing Awards в 2016 году IPA Александра Кейта занял третье место не в категории IPA, а в категории «Блондинка в североамериканском стиле или золотой эль». [6]
Галерея
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Кейт Холл и пивоварня» . Исторические места . Парки Канады. 2017 . Проверено 27 января 2017 года .
- ^ "Профиль Anheuser Busch Inbev NV (BUD)" . Reuters Finance . 15 июля 2018 . Проверено 15 июля 2018 года .
- ^ Хейнс, Меган (11 декабря 2015 г.). «Как повернуть 195 по пути Александра Кита» . Стратегия онлайн . Брунико Communications Ltd . Проверено 27 января 2017 года .
В течение последних двух столетий пивной бренд, принадлежащий Labatt, отражал морские ценности своих фанатичных пьющих.
- ^ Пинхи, Крэйг (2010-03-11), «Крейг Пини копается в записях и обнаруживает, что когда-то Keith's Ale варили без кукурузы и в пять раз больше хмеля», The Coast , 17 (42)
- ^ Доэрти, Майк (05.08.2011), «Любовный роман канадцев с India Pale Ale: почему так много канадских пивоваров делают IPA» , MacLean's , получено 13 сентября 2018 г.
- ^ Провинция (29 мая 2016 г.). «Объявлены победители конкурса Canadian Brewing Awards 2016» . OBN . OBN . Проверено 16 января 2017 года .
Координаты :44 ° 38′41 ″ с.ш. 63 ° 34′13 ″ з.д. / 44,6446 ° с.ш. 63,5702 ° з.д.