Бакалавра Griller , мини - печь [1] или мини - кухня [2] является столешница кухонного прибора размера в микроволновой печи , но вместо этого может гриль, печь, жарить или жареную пищу. Как правило , он включает в себя один или два нагревательных элементов в верхней и нижней части прибора, имеет одну или две варочные панели (американский английский: горелки ) на варочной панели , или керамической плитке , и может включать в себя вертела . [3] [4]
Его можно использовать для жарки, запекания и гриля (американский английский: жареный ). Это альтернатива разогреванию заранее расфасованных блюд в микроволновой печи . [5]
У современных холостяцких грилей есть ручки для управления температурой приготовления. Это устойчивые состояния , комбинация потенциометра и термостата , которые обеспечивают стабильную температуру.
История [ править ]
Выражению не менее 100 лет, а ранние версии обычно работали на газе. [6] [7] Выражение происходит из стереотипного представления о том, что холостяк ничего не приготовит должным образом, если вообще не приготовит. У этих приборов никогда не было торговой марки под названием «Бакалавр»; это только что стало обычным языком в Соединенном Королевстве.
Джордж Оруэлл использовал холостяцкого гриля в 1935 году, когда делил квартиру с Райнером Хеппенстоллом в Блумсбери, Лондон . [8] [9] [10]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ↑ Дрю, Том (19 марта 2009 г.). «Десять лучших мини-печей» . Независимый . Проверено 27 октября 2014 года .
- ^ "Готовка в общежитии: Многофункциональная кухонная техника для студентов колледжа" . wetpig.com . 29 августа 2007 . Проверено 28 октября 2014 года .
- ↑ Весна, Джастин (март 2006 г.). Справочник Itty Bitty Kitchen: все, что вам нужно знать о настройке и приготовлении пищи на самой смехотворно маленькой кухне в мире . Бродвейские книги . ISBN 978-0767920162.
- ^ Грэм, Луиза (2014). Можно фишки? . Google Книги . Трубадор. п. 129 . Проверено 6 марта 2014 .
- Перейти ↑ O'Rourke, PJ (13 марта 1997 г.). Домашний компаньон холостяка: Практическое руководство по ведению дома, как свинья . Атлантическая ежемесячная пресса . ISBN 978-0871136862.
- ^ «Похожий гриль« Холостяк », без подставки, около 1910 года» . Christie's . 30 сентября 1992 . Проверено 5 марта 2014 .
- ^ "Газовая логика, тома 21-26" . Газовая логика . Публичная библиотека Нью-Йорка . 21–26: 7–14. 1917 . Проверено 6 марта 2014 .
- ^ Оруэлл, Джордж . Оруэлл, Соня; Ангус, Ян (ред.). Собрание очерков, журналистики и писем Джорджа Оруэлла . 1. Такой возраст (1920–1940 гг.). Пингвин Классика . п. 150.
- ^ Stansky, Питер (1994). Неизвестный Оруэлл . Оруэлл, Преобразование. Издательство Стэнфордского университета . п. 104. ISBN 9780804723428. Проверено 28 октября 2014 года .
- ^ Bowker, Гордон (2013). Джордж Оруэлл . Ашетт . п. 174. ISBN 9781405528054. Проверено 28 октября 2014 года .
Внешние ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме холостяка-грильщика . |
- Изображение холостяцкого гриля , работающего на газе , около 1910 года.
