Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Об основателе Сирийской коммунистической партии см. Халид Бакдаш .
Бакдаш в 2009 году

Bakdash ( арабский : بكداش , латинизируется :  Bakdāš ), в качестве альтернативы романизированный в Bakdach , является знаковым мороженое в Аль-Hamidiyah Сук в древнем городе в Дамаске . [1] Основанный в 1895 году, он известен своей традиционной ближневосточной выпивкой - замороженным молочным десертом из мастики. [1] [2] Он известен во всем арабском мире и стал популярной туристической достопримечательностью. [2]

Второй филиал открылся в Аммане , Иордания, в 2013 году, чтобы обслуживать растущую там сирийскую диаспору - на фоне сирийской гражданской войны , замедления экономической активности и проблем с цепочкой поставок в главном дамасском филиале. [1]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c «Пока Сирия тает, в Иордании открывается магазин мороженого» . NPR.org . Проверено 23 июня 2020 .
  2. ↑ a b Malouf, 2007, p.225.

Библиография [ править ]