| Батис | |
|---|---|
 | |
| Мужские цветы на Batis maritima | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Росиды |
| Заказ: | Brassicales |
| Семья: | Bataceae Mart. бывший Перлеб [1] |
| Род: | Батис Л. |
| Разновидность | |
| |
Батыс ( turtleweed , солянки , beachwort или pickleweed ) является родом из двух видов цветковых растений , единственного рода в семействе Bataceae . Это галофитные (солеустойчивые) растения, произрастающие в прибрежных солончаках умеренно-теплой и тропической Америки ( B. maritima ) и тропической Австралии ( B. argillicola ).
Морфология и таксономия [ править ]
Оба вида - вечнозеленые , низкие кустарники, вырастающие до 10–70 см в высоту, повисшие в местах заселения новой грязи, но когда-то укоренившиеся, становятся кустистыми. Эти листья маленькие, опухшие, мясистые, и узко булавовидные. Они ярко-зеленые, но также могут приобретать красноватый цвет. Эти цветы являются небольшими, произведенным в nonshowy шипов, цветут с середины лета , чтобы упасть. Американский вид раздельнополый , а австралазийский - однодомный .
Некоторые ботаники разделяют B. maritima на пять видов, при этом B. californica , B. fruticosa , B. spinosa и B. vermiculatus разделились, но эта интерпретация не получила широкого распространения.
Диапазон и среда обитания [ править ]
Батис может жить в соленой среде. Когда другие растения подвергаются воздействию соленой почвы или воды, они теряют большую часть накопленной воды, но Батис адаптировался к этой среде и не имеет этих проблем. Чтобы помочь ему выжить в этой соленой среде обитания, его мясистые листья покрыты очень тонкими волосками, которые уменьшают количество воды, которую растение теряет в воздухе.
Примером обитания Batis maritima является экорегион мангровых зарослей Петенес на Юкатане. [2]
Не многие животные могут есть его, потому что он слишком соленый, но белохвостые олени едят B. maritima как часть своего рациона. Восточные карликовые бабочки собирают нектар с его цветов. B. maritima становится редкостью в некоторых районах, и некоторые ученые считают, что ее следует добавить в список исчезающих видов в Соединенных Штатах , хотя она также стала инвазивным видом на Гавайях после случайной интродукции туда.
Терминология [ править ]
Род Salsola также иногда называют солянкой, но не связаны между собой.
Использует [ редактировать ]
Батис маритима использовался коренными американцами в пищу, корни жевали (как сахарный тростник ) или варили в напитке, а стебли и листья ели сырыми, вареными или маринованными. B. argillicola также едят как зеленый овощ .
Анализ семян солянки размером с горошину показал, что они чрезвычайно питательны и содержат большое количество белков , масел и крахмалов [2] . Эти семена съедобны, имеющие ореховый вкус, и они могут быть добавлены в салаты, тосты, или даже сделано в виде миниатюрный попкорн . [3] Масло почти идентично сафлоровому маслу , которое используется для приготовления блюд и заправок для салатов, а также для приготовления маргарина . Семена также содержат полезные антиоксиданты, такие как токоферолы, которые, как считается, борются с раком.
Ссылки [ править ]
- ^ Группа филогении покрытосеменных (2009), «Обновление классификации группы филогении покрытосеменных для порядков и семейств цветковых растений: APG III» , Ботанический журнал Линнеевского общества , 161 (2): 105–121, DOI : 10.1111 / j.1095-8339.2009.00996.x , архивируются с оригинала на 2017-05-25 , извлекаться 2010-12-10
- ^ * Всемирный фонд дикой природы. ред. Марк МакГинли, Майкл Хоган и К. Кливленд. 2010. Мангровые заросли Петенеса . Энциклопедия Земли. Национальный совет по науке и окружающей среде. Вашингтон, округ Колумбия. Архивировано 15 октября 2011 года в Wayback Machine.
- ^ Статья на исследованиях , проведенных на солянках Массимо Marcone Архивированных 2011-09-27 в Wayback Machine . Первоначально он был опубликован на сайте newscientist.com: [1]
- Batis argillicola во флоре Западной Австралии
- Batis argillicola в полевом онлайн-справочнике по солончакам Квинсленда
